Жаьонро каду - дорухат

жаьонро каду дар як табақ анъанавии дар бисёр оилаҳо, махсусан дар мавсими тирамоҳу зимистон аст. Хусусан љолиб табақ аст, назар бо яхмос қамчинкорӣ ва дигар fillings flavored.

Кулчаи бо каду: дорухат ва компонентњо

• 1 маљмўи ягон хамир анҷом (шумо метавонед дар як хона барои дорухат дӯстдоштаи худ тайёр);
• 2 пиёла аз авокадо каду судак;
• 1 1/2 пиёла шир evaporated;
• 1/4 пиёла шакар Браун;
• 1/2 пиёла шакар сафед;
• Юѓу 1/2 намак қошуқи;
• 1 чой Spoon аз дорчин;
• 1/2 чой Spoon занҷабил;
• 1/4 чой nutmeg Spoon чормағз;
• Щошущ 1/4 қошуқи аз allspice;
• 2 тухм.

Омода намудани хамир

Якум, temperury танӯр гарм, ки дар бораи 200 дараҷа. Сипас дарҳол оғоз ба омода жаьонро каду. Дар дорухат чунин аст - Омезиши картошка mashed бо тухм ва шир моеъ дар як косаи калон. Иловаи шакар қаҳваранг. Вақте ки ҳамаи компонентњо, инчунин омехта мебошанд, ба косаи дигар ва илова шакар сафед, ҳанут ва намак ва маҷақ ҳама чиз омехта якхела. Он гоҳ, ки компонентњо тар хушк ва омехта то пайдарҳамӣ ҳамвор ҳамвор пайваст. Резед, ки омехта ба як кахвачушонак ва латукӯб барои якчанд дақиқа бо суръати миёна.

Ин хеле муҳим аст, вақте ки шумо пухтан жаьонро каду. Дар дорухат аз ин табақ дорои баъзе хусусиятҳои, ки яке аз он homogeneity ҳамаи компонентњо аст. Шумо бояд боварӣ ҳосил, ки ҳамаи таркибҳои амиқ кӯбанд, ҳамчун табақ тайёр бояд йога ҳамвор кардаанд.

нонпазӣ

Он гоҳ, ки омехта ба хамир рехт, таќсими он ба таври мусовӣ дар боло. Оҷур торт дар 200 дараҷа 15 дақиқа пас аз он рӯй ба поён, ба 180 дараҷа ва оҷур барои 45 дақиқа. Дар вақти онро мегирад, ба оҷур маҳсулот то он даме ки тайёр аст, хоҳад буд, ки чӣ тавр ба таври мусовӣ аз танӯр худ heats вобаста аст. Тавсия дода мешавад, ки ба тафтиш дараҷаи омодагии маҳсулот дар 30 дақиқа - баъзан ба он кофӣ, ки вақт аст. Агар шумо пухтан жаьонро multivarka каду, шумо бояд ба вай дастур пайравӣ кунед ва ба инобат гирифта хусусияти омода намудани тарзи конвейерӣ ба ин тартиб.

Ин матлуб аст, ки ба гум кардани торт анҷом пеш меорад ба ҷадвал, махсусан агар шумо мехоҳед, ки онро пешниҳод ҳамчун шириниҳо. Тавре ки ман дар боло зикр, ин табақ комил бо яхмос қамчинкорӣ.

яхмос пухтупаз

Ҳамин тавр, мо ба хулоса омада жаьонро омода бо каду. Дорухат барои яхмос дар поён, батафсил.

Омезиши яхмос 2 пиёла воқеа бо шакар powdered ва илова ром кам (асал, Суббота, ё щошущ 1/2 қошуқи аз усораи Бахром). Резед, ки омехта ба як косаи калон ва латукӯб бо миксер дар суръати баланд. Ҳамин ки омехта оғоз ба thicken, кӯшиш таъми он ва мувофиқ кардани маблағи муаттар ва шакар powdered. Чун қоида, ки охирин дар ҳаҷми қариб ду tablespoons зарур аст. Filler барои торт тайёр аст, ки чун омехтаи қабати, вале на хеле ғафси мегардад.

Apply қаймоқи ба торт сард тайёр ва хизмат. Илова бар ин, шумо ҳамеша метавонед хаёлот нишон кардан ва тағйир додани компонентњои истифода бурда ба шумо бичашонад. Масалан, шумо метавонед маблағи шакар, то оид ба кам ва пухтан як кулчаи savory бо каду ва панир, ё илова ба себ каду mashed, ва.