Марҷумак бирён. меъ- оддӣ

Аз марҷумак метавонад бисёре аз хӯрокҳои лазиз ва солим пухта. Бештари вақт он аст, пухта ё об судак zaparivayut истифодаи ҳамчун биноҳои. Аммо имрӯз мо мехоҳем, ки дар бораи чӣ гуна ба омода марҷумак бирён гап.

porridge марҷумак бо сабзӣ ва пиёз

Ин табақ оддӣ метавонад ҳамчун як табақ тараф истифода бурда шавад ё хизмат онро дар рӯзҳои рӯза ҳамчун аслӣ.

компонентњо:

• Krupa - 300 грамм.
• равғани растанӣ.
• Як сабзӣ.
• Як пиёз.

Чӣ тавр тайёр марҷумак бирён? Дорухат бо хабарнигори мумкин аст дар поён ёфт:

• Бирав ба воситаи ва атрофҳои устухони чорбанд.
• Мегудозанд нафт ва сипас пухтан ғалладона чанд дақиқа. Баъд аз ин, вай рехт як шиша об.
• Пӯшед зарф ШМШ аст. Фаромӯш накунед, ки давра ба давра абрҳоро porridge, илова об зарурӣ.
• Сабзавот, пок, буридан ва доц кардан, то дар як ШМШ алоҳида пухта.

Пайваст маҳсулот ва хизмат. Бнпазад, марҷумак, килоколория аст, ки дар бораи 108 калория 100 грамм, он рӯй берун хеле болаззат ва ба таври комил пурра ба хӯрокҳои гӯшт ва парранда.

Марҷумак Boyarsky аст

Ин табақ оддӣ хоҳад нашуст оилаи худ оро. Зеро ки Ӯ ба шумо хоҳад маҳсулоти зерин зарур аст:

• Як пиёла groats марҷумак.
• 400 грамм гӯшт minced.
• 100 грамм занбурўѓњо.
• Ду пиёз.
• пиёз сабз.
• Намак.
• Дар омехтаи қаламфури.

марҷумак бирён оид ба ШМШ frying ба таври зерин омода карда мешавад:

• Як пиёз биносту буридан ва доц кардан дар як ШМШ то шаффоф.
• занбурўѓњо тару тоза, ба таври тасодуфӣ бурида ва ирсол ба пиёз. маҳсулоти Broil то Браун тилло, мавсими бо намак ва хориҷ аз гармо.
• фурӯзонаки дуюми буридан дар кахвачушонак ва омехта бо гӯшт minced. Илова ба онҳо намак ва ќаламфури омехта. Бодиққат омехта маҳсулоти.
• Кук minced zrazy, бо истифода аз қуттиҳои пухта занбурўѓњо ва пиёз.
• Доц кардан ба workpiece аз ҳар ду ҷониб ба нисфи.
• ғалладона коркард ба ШМШ байни meatballs рехт ва мегудозанд он барои муддате.
• Резед ба об ва табақ намак маҳсулот. Биёвар ба напазед, ки porridge, ва сипас кам гармидиҳӣ.

Баъд аз 20 дақиқа, хориҷ ШМШ аз судї, фаро онро бо дастмоле пок ва бигзор истода, барои дар бораи як соат. Хизмат табақ ба ҷадвал, пошидани бо пиёз сабз бурида.

Марҷумак бо чормаѓз ва cranberries

Дар таркиби ғайриоддӣ аз мошинмебошад, барои сохтани як табақ нав ва аслии. Он метавонад ҳамчун як табақ тараф дар як рӯз хос хизмат мекунанд ва омода барои хӯроки нисфирӯзӣ дар рӯза.

компонентњо:

• Як пиёла молњои хушк.
• Ду пиёз.
• Ду айнак об.
• Намак.
• Ду tablespoons чормащз санавбар.
• Панҷ tablespoons равғани растанӣ.
• Ду tablespoons cranberries.

Чӣ тавр тайёр марҷумак пухта ошомандагон? Дар дорухат метавон дар инҷо пайдо кардан:

• Рӯй multivarku ва танзими реҷаи «Hot». Баъд аз ин, дар як косаи чормащз гузошт. Барои хушк онҳо, ва он гоҳ ба як косаи алоҳида гузаронида мешавад.
• Пиёз аз команд озод кунад ва буридан зиреҳҳои.
• Резед ба равғани растанӣ косаи дастгоҳи. Доц кардан ба он гузоред, пиёз, ва он гоҳ ба он рӯй берун биронанд як судї.
• Абрҳоро марҷумак, доц кардан ба он, ва он гоҳ об илова кунед. Танзими ба "Porridge" барои ним соат.

Вақте ки марҷумак тайёр аст, ба он омехта бо чормағз, пиёз ва буттамева.

марҷумак бирён бо пиёз ва ҳанут

ҳанут хушбӯй дод шинос таъми нави табақ.

Маҳсулоти тарафи рост:

• Ним пиёла groats марҷумак.
• 300 грамм занбурўѓњо.
• Tablespoon аз равған.
• Намак.
• Ду пиёз.
• Як қошуқи семоҳаи зира.
• Ду pinches аз turmeric.
• Рози ќаламфури гарм сурх.
• Занҷабил ва дорчин ба мечашонем.
• Ду tablespoons равғани растанӣ.

марҷумак бирён бо ҳанутеро, омода зайл аст:

• Тоза кардани занбурўѓњо ва онро бурида, ба иловаро.
• занбурўѓњо доц кардан дар нафт, якчанд дақиқа мегузарад ва он гоҳ ки дар онҳо пошидани марҷумак.
• Дар чанд дақиқа, ба ШМШ ва ним пиёла об рехт, ва пухтан то porridge пухта.
• Саҷда пок, бурида ба ҳалқаҳо ва доц кардан, то шаффоф. Илова ба он, ҳанутеро, ва доц кардан зарур, то Браун тилло.

Гузошта porridge бо занбурўѓњо дар судї ва ҷои оид ба болои пиёз.

марҷумак бирён бо Chanterelle Лаҳистон

Ин аст, ки табақ мавсимӣ метавонад ба мизи оид ба рӯзҳои корӣ ва ид татбиқ намегардад. Зеро ки Ӯ ба шумо хоҳад маҳсулоти зерин зарур аст:

• 100 грамм марҷумак.
• 100 грамм chanterelles.
• Яке аз тухм мурғ.
• Нисфи лампаҳои.
• 50 грамм равған.
• 100 грамм яхмос ширї.

дорухат:

• мошиншӯйӣ ҷав, ҳаракат ва доц кардан дар як ШМШ барои чанд дақиқа. Пур аз он бо об ва ьӯшондан то нарм.
• Whisk тухм бо яхмос ширї, илова намак ва ќаламфури.
• Бирезед, либос яхмос ширї ба марҷумак ва исьени. Simmer то хӯроки пухта.
• Фарсӯда пиёз ва занбурўѓњо ва биносту буридан онҳо ва ҷои дар ШМШ алоҳида. Доц кардан то маҳсулоти Браун тилло.

Гузошта ғизо дар як қабатҳои судї. Якум, porridge, пас занбурўѓњо, марҷумак ва боз дар қабати охири chantarelle.

Grechanik

Ин табақ Украина рӯй берун хеле hearty ва болаззат. Ин дафъа мо, чун қуттиҳои марҷумак cutlet истифода баред.

компонентњо:

• 300 грамм мурғ minced.
• 200 грамм гӯшт minced.
• Ду пиёла аз молњои.
• Ду пиёз.
• Ду тухм мурғ.
• Орд.
• Намак.
• ќаламфури зеризаминї.
• Равған ва равғани растанӣ.

дорухат:

• Напазед то ғалладона пухта ва омехта онро бо пиёз бирён хозир овард.
• porridge хунуккардашуда омехта бо гӯшт замин, равған, тухм, намак ва ҳанут.
• Ташкил массаи аз patties натиҷа ва меғелонад дар орд.

Куфратон Grechanik дар равғани растанӣ, то анҷом дода мешавад. Хизмат дар мизи бо хӯриш ё сабзавот steamed.

Тавре ки шумо мебинед, марҷумак пухта омода тарзҳои гуногун ва муносиб барои тайёр намудани болаззат ва hearty аст. Интихоб аз меъ- дӯстдоштаи худ ва далерона ба таҷрибаҳо ТОҶИКСТАНДАРТ гиранд.