Дорухат Home хардал

Home хардал - он ба иловаи комил ба ҳар гуна гӯшт ва моҳӣ хӯрокҳои, ва soups аст. Агар шумо онро дар нон паҳн, шумо метавонед мегӯянд: «Yum!» Он метавонад ба либос хӯриш, илова шуда. Оё таъми ки ошомандагон ба ягон табақ дод хардал худсохти. Дар дорухат тайёр он ҳар як оила ва, чун қоида, аз насл ба насл. Дар ҳоли ҳозир намоянда дар мағозаҳо як plurality намудҳои гуногуни хардал омода бо ҳамаи навъҳои иловањои -. Шалцамча асп, beetroot, ќаламфури ва ғайра Бо вуҷуди ин, ғайр аз муаттар дар он консервантҳо бисёр, рангњои, thickeners ва stabilizers нест. Ин ғайриқонунӣ барои хӯрдан аст, магар ин ки метавонад ба осонӣ омода хардал худсохти, як дорухат, ки шумо метавонед дар cookbook модарам ёфт, ё дӯсти мепурсанд. Ин ҳам муфид хоҳад буд, ва таъми нахоҳад кард ҳамтоёни-мағоза харида дод. омодасозии он шуморо ба хеле каме аз ин, маблағи иловањои зараровар сифр аст.

Дар байни дигар чизҳо, дар хона шумо метавонед пухтан аз он ба маблағи, ки ба шумо лозим аст, дар ҳоле, ки аксар вақт ба мағозаҳо дур кун, чун танҳо ним ё сеяки зарфе сарф мекунанд. Ин, мумкин аст хеле ва хеле тунд ё ҳалим, бо таъми каме талх ё ширин - ҳамаи хардал худсохти. Дар дорухат тайёр он, мо ба шумо мегӯям, ки ҳоло. Бо роҳи, ки якчанд нест. Дар ин ҷо яке аз имконоти барои тайёр аст.

Компонентњо: хокаи хардал - панҷоҳ грамм, ду сад milliliters оби ҷӯшон, ним қошуқи шакар, намак - рози, як tablespoon равғани растанӣ, сирко.

Акнун биёед дар бораи чӣ гуна ба омода як донаи хардал дар хона гап.

Пур оби ширгарм хокаи хардал. Дар наравед - таъми softer. Мо дар ҷои гарм барои даҳ соат гузошта. Он гоҳ, ки supernatant якҷоя моеъ барзиёд, илова намак ва шакар. Сипас, рехт, равғани растанӣ ва сирко - оид ба дархости. Ӯ медиҳад, ки Рӯшанӣ каме бештар. Ҳамоиши - дар бораи аз як сад грамм.

Дар ин ҷо хосият дигар аст. гуна мазза интихоб кунед. Хардал дар хона: дорухат барои brine.

Маҳсулот: пиёла хокаи хардал, як шиша brine карам, як сирко каме, як tablespoon равғани офтобпараст. Шояд илова намудани сиёҳ, ќаламфури сурх ё ҳанут дигар.

Дар хокаи аст, ба як деги амиқ рехта ва тадриҷан дар brine рехт. Иловаи шакар ва равғани растанӣ. Ҳамаи омехтаи бодиққат ба канорагирӣ қитъае. Бидеҳ он зери зарф ьӯшондан дар ҷои гарм барои дувоздаҳ соат. Шумо метавонед ҳанут мечашонем илова кунед. мазза ғайриоддӣ метавонад онро nutmeg дод, ва шадиди бештар - horseradish. Қошуқи аз асал марҷумак , то он нарм, sweetish ва хеле flavorful.

Home хардал дорухат , ки мо дар боло тавсиф аст, барои муддати дароз нигоҳ дошта нашуд, то он кор дар қисмҳои хурд, дар акси ҳол он метавонад дуогӯии шудан ва аз даст ҳама Рӯшанӣ ва баҳузур.

Дар асл, ҳар як оила мебошанд асрори баъзе пухтупаз ӯ нест, лекин агар шумо ба онҳо ҳанӯз бошед, шумо метавонед озмудани ва омад, то бо худ.