Дорухат поянда: а herring зери куртаат курку

Барои дар баёноти бузург Русия классикӣ Nikolaya Vasilevicha Gogolya, ман мехоҳам, ки мегӯянд: «Кадом Русия тавр herring зери куртаат курку дӯст надорад» Оре, ҳеҷ ид, анъанавии мо, мумкин нест бе Оливйе классикӣ ва herring зери куртаат курку мекунед. Ва иди назар намерасад идона, агар дар сари суфра аст ба маблағи нест, табақ нӯшонда, оро бо як гули пиёз ё себ, invitingly биёростанд, бешубҳа лаззат онро дар қаъри он tayaschee мазза нозук ва омезиши аслии сабзавот ва herring.

Ман намедонам, ки бо ин табақ омад, вале як марди бузург буд! хӯриш Podshuboy, дорухат, ки, чунон ки буданд роҳи табиӣ бештар аст, аз насл ба насл гузашта, яке аз хӯрок асосии идона аст. Чаро ҷашни? Зеро омода намудани ин ганҷинаи ТОҶИКСТАНДАРТ талаб бисёр вақт. Ин аст, на ҳама вақт он ҷо дар як ҳафта чанд соат иловагӣ, бинобар ин шумо метавонед онро дар ситонидан аз устухонҳои калон ва хурди herring, ки, дар ҳақиқат, талаб дорунома, садақа мекунанд. Herring зери куртаат курку комил омехта таъми ҳалим сабзавот судак ва Рӯшанӣ ва herring piquancy. омезиши дар як табақ мошинмебошад, гуногун истеҳсол таассуроти тааҷуб мутаносиб: Шояд дар ин чистон аз маъруфияти ин табақ вогузошта шудааст.

Дорухат барои хӯриш "Herring зери куртаат» то ҳадде дар embodiments гуногун, соҳибхоназанон гуногун фарқ мекунанд. Аммо дар асоси он аст, ҳамеша herring намакин хоҳад шуд, картошка судак, лаблабу, сабзӣ. Хуб, ва он гоҳ - як парвоз аз гумони худ, ва як масъалаи таъми, зеро ки ҳар кас дорои афкори худ дар ин дорухат имрӯзӣ. Herring зери куртаат курку аст, баъзан бо илова намудани пиёз, омода кардааст. Вале пеш аз он ки шумо дар пиёз хӯриш гузошта, он бояд problanshirovat (оби ҷӯшон, бо оби ҷӯшон) ба кудурат тарк карда, ва он гоҳ бо шарбати лимӯ пошидани. Баъд аз ҳама, моҳӣ намакин меравад, инчунин бо лимӯ, то promarinuyte пиёз пеш аз илова ба хӯриш.

Озмудани бо компонентњо, агар он имкон медиҳад, ки дорухат. Herring зери куртаат курку танҳо дорад, гузаронидани тадқиқот эҷодӣ, бинобар ин, бори дигар сӯи эҷоди як шоҳасари, омода ба ин себ ширї. Ин zest ба табақ ва соя нозуки мазза илова кунед, шумо ҳайрон, ки чӣ тавр метавонед себ оддӣ дар ягонагӣ амал ба хӯриш муносиб.

Баъзе хонашин имон, ки як herring зери куртаат курку ҳатман талаб pickles биносту бурида. Ва агар дар раванди талх, як пораи хурди бодиринг crisp меорад ба дандон, дар он тавлид лаппиши! Пас, лутфан бодиринг сифатї ва savory (бодиринг надорад) бештар, зеро ин талаб дорухат. Herring зери куртаат курку аст, хусусан ба онҳое, ки медонанд, чӣ тавр ба биносту буридан, зеро пораҳои зиёди сабзавот ва herring зараррасони таассуроти салат дода мешавад.

Агар шумо хоҳед, шумо метавонед як grater дацал истифода, ва он гоҳ сар ба паҳн, қабати бо қабати компонентњо барои хӯриш, шумо фақат бар табақ аст, ки ба парвандаи herring зери куртаат курку, сабзавот пухта дагар. Ба истиснои, албатта, пиёз ва herring аст: онҳо бояд биносту diced.

Пас, тамоми корҳои омодагӣ ба анҷом расонида шуда, herring биносту бурида, шўрбои сабзавот ва тоза карда мешавад, сар ба сохтани.

Дагар поёни хӯриш картошка судак, сипас фидо берун пиёз, аз қафо - як қабати herring, пас grate себ, сипас лаблабу, ва дар охир, сабзӣ. Агар шумо ба ҳар ҳол ҳама компонентњо барои хӯриш доранд, боз гузошта дар ҳамон дастур, дар косаи худ. Оё ҳар як қабати майонез promazyvat, як шарти хӯрокҳои боллазату шањдбори фаромӯш накунед. Оё онро бо майонез ба таъми равшан он overdo нест, ба нишондиҳандаҳои бичашонем, табақ асосии. Ва агар шумо дар як баста, ва пухтан ба ҷои мағоза майонез хона, ё як либос болаззат шарбати лимӯ, равғани зайтун, yolks тухм ва ҳанутеро, он гоҳ, ки нархи хоҳад буд, на сарукордошта тиллоӣ худ, ки метавонад мӯъҷизот кор!