Дорухат моҳона: «Дар он писар ҷингила" регак ва қаймоқи ширї

Баъзан шумо мехоҳед, ки ба худ мекунед гуна торт ғайриоддӣ ва лазиз. Баъд аз shoplifting шириниҳо ҳамеша талаботи таъми мо ҷавобгӯ нестанд. Бинобар ин, мо тасмим муфассал назар дар дорухат оддӣ бештар ва осон аст. "The ҷингила писар» - ин аст, шояд яке аз чанд пирожни, ки барои шумо лозим нест, ки ба харидани маҳсулоти гарон ва ғайриоддӣ. Гузашта аз ин, чунин маҳсулоти ширин аст, хеле зуд ва ба осонӣ анҷом дода мешавад.

Қадам ба қадам дорухат: «Дар ҷингила писаре» -и регак сафед ва торик

компонентњо зарурӣ:

• тухм мурғ калон - 2 дона;.
• хокаи какао - 3 юѓу калон;
• Як яхмос 20% - 1 пиёла;
• ошхона содаи (quenching сирко cider) - ½ шириниҳо Spoon;
• қум Шакар - 1 пиёла;
• орд sifted - 1,6 пиёла;
• равғани растанӣ - барои молида хӯрокҳои.

хамир

Торт «писаре ҷингила» (як дорухат, шириниҳо акс мумкин аст, дар ҳамин модда дида) танҳо қабати аст, саргини исфанҷеро. Пеш аз он ки шумо аз онҳо дар танӯр оҷур, бодиққат пойгоҳи омехта. Ин талаб мекунад задани қавӣ бо миксер тухм мурғ, ва он гоҳ, онҳоро бо шакар пайваст ва абрҳоро то парокандашавии пурраи маҳсулоти Ќисми. Оянда ба компонентњо талаб фидо як яхмос 20% ва орд.

Ҳамчунин дорухат барои "писаре ҷингила-тйёр» таъмин барои истифодаи ҳатмии содаи slaked ошхонаи сирко. Баъд аз ҳама, агар шумо ин ќисмати ба таҳкурсии илова накунед, он гоҳ, ки хамир нахоҳад шуд қавме ва шириниҳо дар чунин боғҳои ва болаззат кор намекунанд, мисли он бояд бошад. Пас аз массаи Мувофиќатии яхмос қабати шумо ташкил кардаанд, он бояд ба ду қисм тақсим ва яке аз онҳо гузошта хокаи какао. Дар натиҷаи ин тартиб, шумо бояд ду рукни нур ва рангҳои торик даст.

табобати гармии

Оҷур ба носиху барои шакли releasable махсуси тавсия дода мешавад. Зеро ки ин табақ бояд гудохта шаванд, ва сипас саховатмандона greased ва яке аз пояҳои гузошт. Бояд як торт дар ҳарорати 185 дараҷа дақиқа 50-60 тайёр. Агар танӯр имкон медиҳад, он метавонад бевосита 2 шаклҳои бо хамир ниҳод. Пас аз он ки нур ва торт торик аз сиҷҷил шавад, онҳо бояд ба берун аз хӯрокҳои даст ва сард дар ҳаво.

Ҳамчунин дорухат барои "писаре ҷингила-тйёр» бар мегирад, ба истифодаи ин маҳсулот барои яхмос:

• шакар - 0,7 пиёла;
• Як яхмос 30% - 2 пиёла;
• шоколад торик - 100 г;
• равған - 20 г;
• шир - 2 юѓу калон.

Раванди омода намудани як яхмос

Дар пур ин шириниҳо хеле осон аст. Ин талаб мекунад тозиёнае қавӣ яхмос пурдарахт ва шакар бо истифода аз як кахвачушонак ё миксер.

ташаккули торт

Барои чунин маҳсулоти ширин, он бояд оид ба торт озуқаворӣ фариштаи гузошта ва мусбӣ он tortnitsu 1/3 яхмос ширї. Сипас, ба шумо лозим аст ки ба вайрон пора калон торт торик ва онро дар пур тасодуфӣ супорида мешаванд. Баъд аз ин шириниҳо талаб пурра рехт яхмос ва сипас оро рӯи як сели тунуки glaze. Он чунин аст: он зарур аст, ки ба гудохта бари шоколади бо равған ва шир тару тоза.

Чӣ тавр ба хизмат шириниҳо

Пас аз ташаккули торт »писар ҷингила» (дорухат бо хабарнигори танҳо дар боло пешнињод) бояд дар бораи 2-4 соат дар яхдон тоб. Сипас, шумо мехоҳед, ки ба буридани шириниҳо ва бо чой хизмат мекунанд.