Дар хӯрдани нонхӯрӣ хӯрокворӣ: меню. Рақами мизоҷи озуқа 7

Вақте ки бо ташхис нокомии гурда, як шахс аст, ки бо он, ки ӯ пурра бояд ба таъмири парҳез кунед рӯ ба рӯ. Ин вирус бо давлати узв алоқаманд аст, ки дар он гурдаҳо дар ҳолати муқаррарӣ кор намекунанд. Асосан, мушкилот бо пайдоиши дигар бемориҳои инкишоф пайдо мешавад.

Шакли паталог метавонад шадид ё музмин бошад. Дар аввал сабаби ногаҳонӣ ё заҳролудшавии бениҳоят ногаҳонӣ рӯй медиҳад. Ва каме дуюм каме каме функсияҳои гурдаҳоро коҳиш медиҳад, ки дар он вақт онҳо ба таври мунтазам мемуранд. Дар мақола масъалаи ғизои дуруст, парҳез барои нокомии гурда, меню

Сабаби вайронкунӣ

Бояд қайд кард, ки ин беморӣ бо сабабҳои гуногун пайдо мешавад. Марҳилаи шадиди пӯсидаи гурда метавонад халал расонад:

• Масъалаҳои вобаста ба бемории дил, аритмия ва камшавии гардиши хун;
• Сироятҳои гурда, ба монанди pyelonephritis ё neefritis;
• Pathologies, ки ба падидаи системаи генетикаи монеаҳо монеа мешаванд.

Формулаи музмин бо urolithiasis, ихтилоли моддаҳои органикӣ, диабети қанд, паталогияи вараҷа, бемориҳои рагу ва генетикӣ алоқаманд аст.

Маълум аст, ки бемориҳо бо сабаби он, ки бадан натавонист бо вазифаҳои асосии худ, аз ҷумла ҳозима ва ассимилятсияи моддаҳо қодир набошад. Бинобар ин, хӯроки махсус бояд дар сурати нокомии гурда баррасӣ карда шавад, менюи он дар поён муҳокима карда мешавад.

Асосҳои ғизои дуруст

Ҳама ғизо бояд дар бораи барҳам додани ҳадди ниҳоии гурдаҳо ва аз байн бурдани дабдабаноке, ки дар он аст, барорад. Барои ин, рӯз бояд беш аз 60 грамм сафедаи ҳайвонро бихӯрад. Баъзан вояи он ба 40 грамм кам карда мешавад. Оиди оксиди аминокислотаҳо зарур аст, ки аз моҳиён, гӯшт ё парранда ба даст оварда шаванд. Истеъмоли намак бояд зери назорати қатъӣ нигоҳ дошта шавад. Маблағи имконпазири ҳадди аксар набояд аз як грамм бештар дар як рӯз бошад. Аммо, табиатан, он фард аст, вобаста ба он, ки чӣ қадар вақт бадан метавонад худро дар худ нигоҳ дорад.

Сарфи назар аз истеъмоли пасти сафеда, қурби ҳаррӯзаи калория бояд кофӣ баланд бошад. Он аз равған ва карбогидратҳо меояд. Ҳамин тавр, тавсия дода мешавад, ки нон аз протеин бе озуқа, аз орди гандум ва орд, ришти шолӣ ва mousse дар крахмал. Илова бар ин, парҳез бояд витаминҳо аз буттамева ва меваҳо, инчунин афшураҳои тару тозае,

Дар айни замон, шумо бояд ҳамаи ин нӯшокиҳо ва хӯрокҳоро, ки ба гурдаҳо монанд аст, партофтан мехоҳед. Инҳоянд:

• Алкогол;
• Шўрбои ғафс;
• Шоколад;
• Чойи сиёҳ;
• Ҳанутҳои шарбат;
• Маҳсулоти дуддодашуда, инчунин маҳсулоти ғалладонагиҳо ва консерваҳо.

Дар шумораи ками иҷозат:

• Моҳии равған;
• Кишоварзӣ;
• Лӯбиё;
• Маҳсулоти ширӣ;
• Меваҳои хушк;
• Чорчӯбаҳо;
• Тухмҳо.

Дар оғози беморӣ хӯрок хӯред

Агар беморӣ танҳо бархост, пас парҳез бояд барои нокомии гурда таъин карда шавад. Менҳо хӯрокҳои оддиро дар бар мегиранд, аммо қисмати каме аз онҳо каме тағйир меёбад. Масалан, протеин ба 70 грамм дар як рўз кам карда мешавад. Баъзан мутахассисон формуларо истифода мебаранд, ки дар он миқдори маводи мухаддир аз фаъоли биологӣ вобаста ба вазни шахс вобаста аст.

Қисми асосии он бояд пайдоиши растаниҳо бошад (масалан, сабзавот, ғалладонагиҳо, лимӯҳо ва лӯбиё, инчунин чормащз). Ин маҳсулот бисёр пайвастагиҳои alkaline доранд, ки аз он беҳтар аз бадан берун карда мешаванд. Аввалан, истеъмоли намак каме кам карда мешавад. Ҳар рӯз иҷозат дода мешавад, ки то 6 грамм ғизо бихӯрад. Ва агар талафоти пешоб афзоиш ёбад, пас намак истеъмол карда метавонад.

Ғизо бояд сабзавот ва меваҳо бештар бошад. Аз аввал аввал ба салатҳои саломатӣ, бо онҳо бо зайтун ё дигар равғани растанӣ рехтанд. Инчунин, барои кор кардани рӯзҳои боркунӣ фоидаовар аст, ки як ҳафта як маротиба ташкил карда мешаванд. Дар ин вақт, масалан, тарбуз, себ ва каду хӯрдан. Миқдори моеъ дар давоми рӯз бояд аз 500 миллиметрҳо иборат бошад, ки аз бадан берун карда мешавад.

Меню дар марҳилаи ибтидоии беморӣ

Барои рӯз, шумо метавонед мӯҳтоҷи зеринро ба шахсе, ки ин марҳиларо дорад, пешниҳод кунед:

• Баҳорӣ аз як чой сабук бо асал ё мураббо, тухм мурғ карда шуд ва якчанд картошка судак.
• Дар хӯрдан нӯшид, чой сабзавот ва аз сметана ё йогурт бихӯред.
• Як косаи шӯрбо ва сабзавот сабзавотро бихӯред.
• Барои хӯроки нисфирӯзӣ, шумо метавонед пӯлоди биринҷ бо шир ва як пиёла чой бо роҳбандӣ бихӯред.

Давраи музди меҳнат

Бо ин беморӣ, кори гурда бадтар ва бадтар мешавад. Дар ин марҳила талаб ѓизои қатъии аз дар ҳолати қаблӣ. Ҷисм аз ҷониби маҳсулоти гидротехникии худ заҳролуд аст, ки чаро бисёре аз мақомоти дохилӣ таъсир мерасонанд. Илова бар ҳаллу фасли дақиқии вояи рӯзмарраҳои сафедаҳо, ғизои бесадо бояд истеъмол карда шавад. Шир, сабзавот ва мева, инчунин занбурўѓњо дар миќёс кам меафзояд. Баъзе хӯрок бояд пурра аз парҳезӣ хориҷ карда шавад. Инҳо бано, зардолу, меваҳои хушк, хӯроки ҷолиб ва ҳасибҳо мебошанд. Ин иҷозат барои помидор, себ, шарбат ва шарбати лимӯ аст.

Меню дар марҳилаи музмини беморӣ

Дар айни замон, як рӯз бояд то 3000 ккаларо гирад. Менюи тахминии рӯзи якҷоя бо марҳилаи музмини пӯсидаи гурда метавонад чунин бошад:

• Баҳра аз як хӯриш сабзавот бо биринҷ ва ширини пиво иборат аст.
• Дар хӯрдани шумо метавонед сабзӣ зављааш бо шакар бихўред.
• Барои хӯроки шом, аз сабзавот тайёр кунед, парранда пухта ва картошка судак, ва барои як ширини як шиша аз compote.
• Дар лазори саввум як decoction гандум бо шакар ё желе аз буттамева иборат аст.
• Барои хӯроки нисфирӯзӣ, пухтан як тухм мурғ аст ва бо чой гудохта.

Марҳилаи шадид

Дар давоми давраҳои вазнинии одам шахсе метавонад ҳеҷ гуна иштибоҳе надорад. Ин аксар вақт боиси дилсардӣ ва ҳатто моил шудан мегардад. Табиист, дар чунин лаҳзаҳо хоҳиш вуҷуд надорад. Бо вуҷуди ин, ин зарур аст, зеро гуруснагӣ ва ташнагӣ боиси афзоиши сафеда мегардад ва мубодилаи моддаҳои минералӣ ва нитроген бештар ба ташвиш меафтад. Протеин дар парҳез бояд 20 грамм дар як рӯз бошад. Шумо метавонед шир нӯшед, тухм, крем ва сметана, инчунин буттамева, мева, асал, равған ва биринҷ.

Дар хӯрдани нонхӯрӣ хӯрокворӣ: меню

Менюи тахминии як рӯз дар ин ҳолат метавонад чунин бошад:

• Баҳра аз чой бо нон ва меваи ғалладонагӣ иборат аст.
• Шумо барои хӯрокхӯрӣ йогуртедед.
• Дар нимаи дуюми онҳо ба орди картошка ва орд, инчунин хӯриш бо сабзавот ва желли аз буттамева рехтанд.
• Дар як оромгоҳи субҳии онҳо онҳо буттамева, масалан, гиёҳҳои хушк, гулпӯшҳо ва клубҳо ҳастанд.
• Рӯзи истироҳат метавонад аз чӯбҳои моҳӣ, пӯлод ва сабзавот иборат аст.

Барои диабетиҳо

Дар субҳ, диабетиҳо беҳтарин барои хӯрдани портрет ва шир қудрати бе шакар намераванд. Дар атрофи хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯрокхӯрӣ шумо метавонед мева, аз он ҷумла мандарин ё афлесаро бихӯред. Ғизои беҳтарин аз borscht оид ба шўрбои сабзавот, инчунин як шиша аз compote меояд. Барои як оромии субҳона як шиша шарбати сабзавот менӯшед ва хӯриш, хӯриш сабзавотро бинӯшед ва нӯшид, ки чойи гулхонаӣ.

Ҷадвали 7

Дар марњилаи ибтидоии диабети парҳез №7 он маъмул аст. Он одатан аз маҳсулоти зерин иборат аст:

• Дар субҳ онҳо як тухм, сахт-судак, ярмаи шир ва шароб хӯрданд.
• Дар оҷур тайёр каду пухта.
• Рӯзи аз шӯрбаҳои шир, паррандапарварӣ, кабуд ва пӯлод иборат аст.
• Барои хӯроки нисфирӯзӣ - як афлесун.
• Дар хӯроки нисфирӯзӣ винограмма, моҳӣ ҷӯшон ва як шир аз йогурт бинӯшед.

Барои омода кардани хӯрок барои нокомии кӯдакон, ки дар ҳар ду ҷадвали 7 ва парҳезҳои дигар дохил мешаванд, якчанд маротиба аз меъ-

Курсҳои аввал

Ҳамчун хӯрокҳои аввалини гарм, шӯрбо сабзавот, шўрбои, картошка картошка, шӯрбо карам ва дигар омода мешаванд. Дар ин ҷо якчанд дорухоҳо ҳастанд.

Барои шӯрбо сабзавардаро сад сад грамм картошка ва карам сафед, 60 грамм сабзӣ, як шиша шир, 30 грамм равған ва як decoction сабзавот гиред. Сабзавот дар як шакли напазед, напазед, ва ба шўрбои, ки рехт ва шир ширин илова кунед. Ҳамаи компонентҳо барои чанд дақиқа судаканд.

Маҳсулотҳои зерин иборатанд: 150 грамм картошка, лаблабу ва карам, 100 грамм помидор, 50 грамм сабзӣ ва сметана ва 30 грамм пиёз, равған ва кабуд. Сабзавотҳо резед, ва лаблабу дар як grater калон ва судак rubbed. Пеш аз он ки хизмат, табақ аст, растаниҳои решакан, инчунин сметана илова карда шуд.

Табақ аввал метавонад омода ва дар мева бошад. Барои ин, ба сад грамм равған, себ ва олу, пӯст орд, яхмос ва нимпӯшакии шириниҳои крахмал. Мева шуста, шуста ва тоза карда шудаанд. Он гоҳ онҳо пухтан, сипас дар крахмал, ки дар оби сард, season бо crusts афлесун, шакар ва илова яхмос мечашонем.

Курсҳои дуюм

Хусусан гуногунии курсӣ метавонад бошад. Кук, масалан, гӯшт ё гӯшти судак, равғанҳои сабзавот бо сабзавот, ярмаи растанӣ, биринҷ, шӯрчаҳо, пиёлаҳои себ, равғанҳои сметана ё шир.

Барои тайёр кардани равғани гӯшт 120 грамм гӯшти гов, 40 грамм чоши равған ва чанд грамм равғанро мегирад. Гӯшт судак аст, пас он се маротиба тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт мегузарад, чошнии илова ва рехта мешавад. Илова ба чошнии дар табақ, шумо метавонед танҳо шўрбои гӯшти рехт.

Моҳӣ бо сабзавот ба таври зайл омода карда шудааст: 700 грамм pike, гиёҳ, яхмос ё pike, 200 грамм карафс ва сабзӣ, ва 100 грамм parsley. Аввал шустани, бурида ва бурида моҳиро. Он гоҳ онҳо шустани, тоза, сабзавотро бурида, каме тоза мекунанд. Вақте ки омода аст, моҳӣ ба ҳам меоянд ва якҷоя мешаванд. Пеш аз он ки хизмат кунед, кабудї илова кунед.

Шумо инчунин метавонед портфект пухтан. 20 грамм ғалладона, як сад милилитри шир, шаш қамар шакар, то 5 грамм равған ва 120 миллиметр об. Дар оби ҷӯшон, пешрафт ба садама резед, мундариҷа то ошпази ягона ба даст оред. Сипас пӯст дар як оташ суст ҷойгир аст ва барои як соати дигар монда мешавад. Porridge тайёр тавассути ҷумбонидан, илова шир ва шакар ва барои якчанд дақиқа пухтан.

Барои тайёр кардани себ пухта, илова ба худ, танҳо шакар талаб карда мешавад. Аз меваи он, ҷудо кардани решаи онҳо ва ба онҳо дар пояҳои нонпазӣ паҳн кунед, ки 200 мл об рехта мешавад. Тухм бо шакар пошидани, каме дар танӯр, ки пас аз он шакл илова ва пухта.

Нишондиҳандаҳо

Онро барои чойи гиёҳӣ, фузунҳо ва компоттерҳо муфид аст.

Пас, сукути бригадаро ба таври зерин таҳия карда истодааст: як литр дар моеъ садҳо грамм мева ва ҳамон як намуди шакар гирифта мешавад. Баъд аз шустани оби ҷӯшон ва рехтани оби ҷӯшон, он дар як saucepan ҷойгир аст, оби гарм рехта ва бо як зарф пӯшида барои даҳ дақиқа садақа дод. Сипас аз гармӣ дур кунед ва ба даруни 24 соат резед.

Бисёр муфид аст желли аз буттамева. Барои ин, се ҷуфт афшураи аз донакҳо, currants ва моторӣ, се квартираи як шиша крахмал картошка ва сад грамм шакар бигиред. Дар шарбати об илова кунед, то се ҷуфт гиред, афтед бо шакар ва дар оташ, ки боиси напазед мегардад. Сипас он ба як контейнер бо сеяки оби хунук ва крахмал рехта мешавад. Киссел дар шакли хунук хидмат намуд.

Ҳамчунин навъҳои гуногуни гандум ва меваҳои тару тоза тайёр мекунанд.

Фаҳмонед

Пеш аз он ки онҳое, ки аз ин беморӣ азоб мекашанд, ҳама вақт саволе, ки чӣ бо хӯроки гурда хӯрдан мумкин аст, вуҷуд дорад. Масалан, ман ҳайронам, ки чаро меваҳои хушк ва бананҳо манъ карда шудаанд?

Барои ҷавоб додан ба ин савол, бояд як роҳи беморӣро фаҳмем. Дар ин вақт, бадан хеле заиф аст, асосан бо сабаби аз ҳад зиёд аз калий ба хунрезӣ ворид шудан. Азбаски ин модда аз тарафи гурдаҳо берун карда намешавад, истеъмоли микроэлемент бояд кам карда шавад. Калий дар миқдори калон дар меваҳои хушк, лӯбиё, бананҳо пайдо мешавад. Ин аст, ки чаро ин маҳсулотро хӯрдан мумкин нест.

Меъёри ҳадди аққал иҷозат дода шудааст, зеро ин мавод қодир аст, ки дар бадан обро нигоҳ дорад. Дурнамои зиёд ба варам ва гипертония оварда мерасонад. Албатта, ин ба кори чунин организмҳои ба монанди гурда таъсир мерасонад.

Хулоса

Ҳамин тариқ, интихоби парҳез ва омӯхтани он, ки бо нокомии гурда хӯрдан мумкин нест, омилҳои зиёд ва шароит бояд баррасӣ карда шаванд. Аз ин рӯ, зарур аст, ки дар бораи ҳамаи бемориҳои ҳамроҳӣ, агар ягон, шакли онҳо ва марҳилаи рушдро фаҳманд, муҳим аст. Танҳо дар ин ҳолат мумкин аст интизор шавед, ки парҳези маҳдудиятҳо дуруст ва самаранокии самарабахшро ба вуҷуд меорад, ки ба одамони гирифтори бемориаш кӯмак мерасонад.