Гӯшт бо ананас ва панир дар танӯр. Мазкр барои гӯшти хук

аст, ки шахси муҷаррад, ки нест, дӯст хӯрдани вуҷуд надорад таомҳо grilled. Ва чун аз он як буридан хук бо ананас ва панир, ҳатто аз суханони танҳо ҳад salivate. Бисёр хӯрокҳои барои хӯрокхӯрӣ чунин хӯрок, лӯбиёи мурғ, ва гӯшти гов истифода бурда мешавад, аммо гӯшти гӯшти гулӯла ва тендер бо гиёҳҳои ширин ва тенук. Ва бо он беҳтар аст, ки як ананасро бирезад, ба баъзе меъда ва меъда ором карда мешавад. Пас, мо бо ананас ва панир дар танӯр пухтан мехоҳем.

Компонентҳо ва тайёрӣ

Ин дорухат барои як табақ хеле мувофиқ аст, ки дар як мизи ҷашнвора хизмат хоҳад кард. Илова бар ин, он на танҳо хеле болаззат, балки зебо ва ғайриоддӣ хоҳад буд. Ҳар талаботи шумо метавонад ба хӯрок ид пешниҳод, гӯшт, бо ананас ва панир дар танӯр пурра мувофиқат. Барои он, ба мо лозим аст: тендер хук, аммо шумо инчунин метавонед бофтан, ҷавғои тару тоза - 200 грамм, пиёз - се сар, қаҳваранг, намак, ғизоҳои ширин - қошуқи нисфи, сирпиёз - чор дандонҳо, Coriander - якчанд бастакҳо, зайтун - 8-10 дона, равғани растанӣ. Агар шумо хоҳед, ки гӯштро боз ҳам болаззату болаззаттар гардонед, он гоҳ пешакӣ ба пешакӣ тавсия дода мешавад. Беҳтар - як рӯз пеш аз пухтупаз, ё камаш ду ё се соат. Маринад аз тару тоза, намак, сирпиёз ва ду ё се решаи ананас аз ананас тайёр карда шудааст, зеро он гиёҳҳои хубро шир медиҳад. Хӯроки худаш ба яккадои якуним километр дар қабати лифофакҳо бурида, мо бо чубчаи чӯб чаппа карда, сипас онро бо маринад бароварда месозем. Мо зарфро пӯшед ва онро ба яхдон фиристед. Интихоби меъ- гӯшти Хум, он ҳамеша маќсад на камтар аз барои як муддати кӯтоҳ ба marinate аст.

Раванди пухтани гӯшт бо ананас

Аз хӯрокҳои барои ин мо танҳо як панел ва пошидани равған лозим аст. Мо порчаи гӯштро аз маринад ва тоза кардани пӯсти коғазӣ истифода мебарем. Онро дар ҳар як ҷониб дар равғани хеле гарм тарғуз кунед - то қаҳварои тиллоӣ. Гарм то 160 дараҷа гарм кунед. Дар ҳамин ҳол, варақаи нонпазӣ бо равған ва порае аз гӯштро равған медиҳед. A ќаламфури ва podsalivaem андаке, бо ғалла tattooed. Якчанд адад каме дар як коса хурд - се то панҷ - ананас бурида, онҳоро дар як буридаи хук гузоред. Мо пиёзро бо ҳалқаҳо тақсим карда, онҳоро низ тартиб медиҳем. Паҳнои пошхӯрда ва мо кӯшиш мекунем, ки ҳар як порчаи ҳамворро пӯшем. Оҳистанчаро шустани он кор кунед ва ҳамон корро кунед. Барои ҳар як порчаи гӯшт барои ҷустуҷӯи махсус мо якчанд зайтун гузоштем. Мо шӯрро ба танӯрӣ аллакай тафсон ва оҷил барои тақрибан ним соат. Сипас онро хомӯш кунед, аммо варақаи нонпазӣ барои 5-10 дақиқа дар дохили он гузоред. Гӯшт бо ананас ва панир дар танӯр омода аст. Дар сари суфра хизмат мекард.

Якчанд маслиҳатҳо барои як дорухат

Ба онҳо диққат диҳед, агар шумо хоҳед, ки табақҳои шумо ҳайрон шаванд. Истифода барои ин дорухат беҳтар ананас тоза аст, балки барои мехоҳед чунин метавонад ва консерваьои. Агар шумо дар давоми пухтупаз шиканед, ба шумо тавсия дода мешавад, ки ба аксбардорӣ диққат диҳед. Дар гӯшт дар танӯр, пухта оид ба он, дар ҳама ҳолат бошад, ки ғолиб бештар. Маслиҳат дигар. Пеш аз омадани меҳмонон fried гӯшт, ананас, панир ва пиёз. Минбаъд то 45 дақиқа пеш аз он, ки равғанро дар масофа ҷойгир кунед, дар танӯр рӯй диҳед, тамоми маҷмӯи маҳсулоти оид ба варақаи нонпазӣ, ба гармӣ ва баъд аз 30-35 дақиқа фиристед - мусиқӣ дар студия!

Миќдор барои як табақ, вале оддӣ

Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба як табақ хӯрок пухтан - гӯшти бо ананас ва панир дар танӯр, вале каме осонтар ва зудтар. Баъд аз ҳама, ҳамеша барои маржинг нест, ва меҳмонон аллакай дар роҳи худ. Компонентњо: хук - 0,7 кг, яклухтҳои ананас дар консерва - як қадами калон, панир - 150 грамм, зайтун - 5-6 то дона, майонез, ҳанут, намак. Ва ҳоло биёед тасаввур кунед:

1. Мо хукро ба қисмҳои тақсимшуда бурида партофтем.
2. Ӯро бар ва намак гузоред, пас онро ба варақаи нонпазӣ greased кунед.
3. Мо пиёзро бо пиёз бурида, онҳоро дар ҳар як chop, каме бо майонез гузошт.
4. Сипас як ҳалқаи ананиро дар ҳар як порчаи гузошта, то даме ки тамоми резиши ширин аз он.
5. Мо ба 200 грамм гармро гарм карда, онро бо пӯсти нонпазӣ бо гӯшт фиристед. Оҷур барои 40 дақиқа, пас бигиред ва пошидани бо панир, пештар rubbed. Барои ҳар як порчаи мо як зайтун гузоштем.
6. Тренинги нонпазӣ дар танӯр, ин вақт барои 15 дақиқа гузошта мешавад. Мо онро гирифтан мехоҳем ва онро дар сари миз нишастаем. Равған пухта ва равғанҳои сабзавоти тару тоза чун либос хуб аст. Дар асл, ҳама аз меъ- аз гӯшти хук бояд як табақ ва равған барои ҳалли вазнин дар меъда аз гӯшт талаб намоянд.

Гӯшти пӯст бо ќаламфури ширин

Мо қарор додем, ки нархҳои гӯшти худро каме тағйир диҳем. Дар навбати мо, мо ба шумо як тарзи рӯзмарабона, тарзи одди тайёр кардани табақоти дуюмро бо маҷмӯи ҳамон компонент пешниҳод менамоем. Имрӯз мо ба дорухат барои гӯшт бо ќаламфури иҷро хоҳем кард. Дар рафти бартараф кардани ќаламфури ширин ба чошнӣ барои қисми зиёди он, илова ба таъми он ва хушбӯй помидор дар шарбати худ. Чунин равған барои хизмат ба мизи беҳтар бо картошка ҷавон судак аст. Аз ин рӯ, барои 6 литр ба мо лозим меояд: хук - 0,8 кг paddles ё помидор, пиёз - 2 дона минералҳои миёна, 0,5 кг дар шакли пок, помидор дар шарбати худ - 0,8 кг, Ва намак. Гўшти хук мумкин аст бо гов иваз карда шавад, танњо оњиста- оњиста ба вуљуд меояд.

Раванди пухтупаз

Мо ба шумо як дорухураи муфассали, қадам ба қадам бо гӯшт пешниҳод менамоем, сурат дар бораи натиҷаҳои ниҳоӣ нишон медиҳад. Мо хукро ба қисмҳои хурди бурида бурдем, пиёз - нисфи ҳалқаҳо, ва қаламфури беҳтарини садама. Мо дар як saucepan гарм, ки дорои якранг гел, равғани растанӣ, ду шафтолу. Барои якчанд ташрифҳо ба чормағзии пӯсти тамоми гӯшт. Баъд мо ба плита гузаред. Дар гармии миёна, ба шӯр, пошидани fried fry барои панҷ дақиқа. Иловаи қаламфури ширин ва пухтан хеле зиёд. Мо ба гӯшти плом, помидор, пӯпоштан, қаламф ва намак гузоштем. Як шиша оби гарм резед, гармии гармии баландро кашед, сипас онро кам кунед, ба зарф наздик шавед ва тақрибан 60 дақиқа ғалладонатонро то тухм гардонед. Шумо инчунин метавонед мизро бо либоси сабзавот хизмат кунед. Бештар