Ғизо ва нӯшидан, Мазкр
Хӯроки пӯхташуда
Агар шумо хоҳед, ки хукро пухта, вале намедонед, ки чӣ тавр ба он пухтан дуруст аст, пас шумо метавонед аз дорухатро дар поён истифода баред. Шумо метавонед онро бо картошка, қоқ, ананас, карам ё хамирро оҷоз кунед. Ҳама он аз либосатон ва сабабҳое, ки шумо ба пухта расидед, вобаста аст. Зеро ки хӯроки пешинӣ оила хук оддӣ даъвои бирён, дар якҷоягӣ бо картошка, ва барои таҷлили беҳтар аст, ки ба интихоб гӯшт бо ананас ва қоқ.
Хукро бо картошка пухта
800 грамм хук, бо филфил ва намак, дар равған пухта аз тамоми ҷонибҳо ба fry пошед. Гӯшти гиёҳро дар як сиҷҷаи нонпазӣ гузошта ва равған боқимонда рехт. Пошидани тухмиҳои карбогидрид. Захираҳо 2 пиёзро буриданд ва ба хук гӯш доданд. Як сеяки шиша об ва ҷойгир дар танӯр. Пур як килограмм картошка, шустани, намак ва ҷойгиршударо дар сатил пухта пӯшед. Давра ба об аз гӯшт ва картошка бо афшура натиҷа медиҳад. Агар зарур бошад, об илова кунед. Оғоз то пухта. Он гоҳ, ки гӯшт ба иловаро лоғар бурида ва онҳоро дар як табақ бо картошка ҷойгир кунед. Кадом бо карам намак хизмат кунед.
Хук бо порчаҳои пухта
Барои 3 дақиқа, 200 грамм қоқ дар оби ҷӯшон. Муҳокима кунед ва онро дертар баред. Камбоҷи қуттиҳои хукӣ дар якҷоягӣ бо каме бе буридани бурида шудааст. Онро кушоед, онро бо намак ва ќаламфури онро кашед. Пӯсти пӯсида, пӯсти шакли аслиро медиҳад. 20 грамм хардал ва 40 г майонезро омехта кунед. Бо ин омехта, гӯшти пӯшед. Сипас хукро дар якчанд қабатҳои рехт пӯшед. Барои нонпазӣ дар танӯр гузошта. Пӯшед фолгаи ва гӯшти гул дар зери зарф дар ҳар ду ҷониб (10 дақиқа ҳар як). Ҳамчун як равғани тараф, ярмаи ё макарон мувофиқ аст.
Хукро бо ананас пухта
Қариб 600 г гӯшти хук шуста ва тоза кардани рагҳо ва филмҳо. Ба 4 дона бурида. Намак ва бо списка пошидани. Зарф кардани сабзавот бо равғани растанӣ ва хук ба он. 4 косаи ананас консерва рехт ва як пораи гўштро гузоред. Шаклро барои 18-20 дақиқа гузоштанд. Ба як spoonful аз майонез гузошта. Пас аз 5 дақиқа, порае аз панир сахт аст. Пас аз 3 дақиқа панир хоҳад гудохта, табақ омода хоҳад шуд. Лӯбиёи сафедро напазед, онро бо равған пур кунед. Ба мизи корӣ бо гӯшт хизмат кунед.
Хук дар карам пухта
600 г гӯшти хукро хушк кунед. Мавҷудияти мавсим бо 60 г равғани растанӣ ва гиёҳхӯрии гӯштро якҷоя кунед. 8 саҳифаҳои карам дар оби ҷӯшон барои 5 дақиқа напазед. Баъд аз ин, дар colander кашида, каме сард. Баргҳои карам дар рӯи миз гузошта шудаанд, то ки онҳо сеяки онҳоро пӯшанд. Гӯштро ба баргҳо гузоред ва онҳоро гиред, онҳоро бо дӯзандаҳои кордонӣ кашед. Ролд дар натиҷа ба шакли тобовар тобовар аст, бо равғани растанӣ пошед ва бо фолгаи пӯшед. Оғоз дар танӯр барои 40 дақиқа. Сипас фолгаи ва ҷойгир дар танӯр барои 20 дақиқа дигар. Ролосро дар гармии 15 дақиқа ҷойгир кунед ва сипас ба иловаро буред. Хизмат бо fries Фаронса.
Хук бо порчае пухта
Буридаи parsley, chives ва бодиён. Иловаи равғани зайтун, намак, 2 дона бурида сирпиёз, афшура аз ним лимӯ. Дар нимсолаи дувуми ситрусӣ дар доираҳо бурида шавад. 2 кг гӯшти хук барои пӯшонидани омехтаи омехта, аз боло ба як лимӯ гузошт. Бо рехт, пӯшед дар танӯр то пухта. Хизмат бо картошка mashed ё биринҷ судак.
Хук дар хамир пухта
Гирифтан 2 дона сирпиёз. Шустани як килограмм гўштро бишӯед ва онро бо равған, намак, сирпиёз резед ва онро дар яхдон барои як рӯз гузоред. Як шиша орд бо 2 тухм, об ва намак омехта кунед. Хамир борик рехта ва дар шакли форами пошхӯрда гузошта мешавад. 2 ва пиёзро бишӯед, ки он гоҳ ба мукааб бурида, равған дар равғани растанӣ дар як skillet бо ҳанут. Дар бораи хамир, гузошта гӯшт ва пиёз пухта, кунҷҳои дар тамоми ҷонибҳо ва бо тухм латупош сарпӯши. Дар танӯр як соат ва ним. Дар дақиқаҳо 20 дақиқа паст карда мешавад. Хизмат бо картошка судак хизмат кунед.
Similar articles
Trending Now