Торт

"Тортти" - як торт, ки яке аз бозорҳои хушсифат дар хонаҳои кишварҳои ИДМ мебошад. Одатан барои идҳо, рӯзҳои таваллуд ё танҳо барои чой тайёр карда шудааст. Ин хӯрокхӯрӣ аз либоси нозуке дорад, бинобар ин, он камтар аз як маротиба кӯшиш карда истодааст, ҳар як хонум мекӯшад, ки худро худаш пухта. Ва барои он аст, ки як созишномаи бузург нест, шумо бояд танҳо як чизи сирри пухтупази пухтагӣ бидонед.

шириниҳо қаннодӣ кам ба як чанд қадам: пухтан пирожни исфанҷеро, истеҳсоли яхмос, шаклдиҳӣ торт ва ороиши.

Бояд гуфт, ки "торт" торт барои тайёр кардани бесарусомонӣ аз ҳар як дорухат фарқ мекунад, чизи асосӣ дар он аст, ки тортҳо давр ва хурд доранд. Ва онҳо ба таври мӯътадил муаррифӣ шуданд, зарур аст, ки лавҳаи нонпазӣ бо равғанро равған диҳед ё бо порчае, ки бо орд бо орд паҳн мешавад, ва хамирро дар оташдонҳои хуби гармшуда гузошта, то он даме ки банақшагирӣ пурра омода шавад.

торт Крим дар дорухат классикӣ гирифта нафт яхмос. Барои ин, равғани яхмос softened, илова шакар, хуб омехта, илова сметана ва бодиққат омехта то оммавии либос ташкил карда мешавад.

Торт "Теплед" дар шакли варами садақа аст: шаш торт барои сари ва пояҳо ҷойгир карда шудааст, боқимондаи ниҳонӣ ҷамъ карда мешавад. Коржики дар яхмос мехобид ва ба якдигар паҳн шуд.

Дар асл, якчанд идеяҳо барои ороиши ин шириниҳо вуҷуд доранд. Роҳи осонтарини он аст, ки илова кардани рангҳои озуқа ба glaze, ки барои қабати болоӣ пешбинӣ шудааст, илова карда шаванд. Девони рангин, албатта, ҳар як кӯдакро шод хоҳад кард. Дар ҳар сурат, ҳар як наркоман худашро худаш қабул мекунад, назар ба ороиш додани бозича.

Акнун биёед бубинем, ки чӣ тавр ба омода олиҷаноб торт »сангпушти» (акс Ба поён нигаред).

Компонентњо: шаш тухм, ду шиша шакар, як spoonful of soda, пучи кислотаи лимуи, ду шиша орд. Барои яхмос: се дона сметана, як шиша шакар, як шоколад.

Дар хӯрокҳои гузошта тухм ва whisk бо миксер. Дар як spoonful аз об кислотаи лимуи лимуи ва хомӯш кардани сода дар он, дар якҷоягӣ бо шакар ва vanillin илова ба тухм. Ҳама хуб шадидан, ба орд дар қисмҳо илова кунед ва хамирро пошед.

Дар варақаи нонпазӣ коғазро пӯшед, онро бо орд пошед ва як қошуқи гандумро паҳн кунед, ки дар байни он ҷойҳо фарқ мекунад, зеро он дорои амволи паҳншавӣ аст. Пас, шумо бояд тортҳои хурдро гиред.

ШМШ дар танӯр борик карда шудааст ва барои даҳ дақиқа пухтааст.

Дар айни замон, тайёр кардани яхмос. Барои ин, кримин бо сметана (шумо метавонед vanilla илова кунед). Сипас онҳо ҷамъоварии тортро "Тухм" ҷамъоварӣ мекунанд: пирожни тайёр ба яхмос меафтад ва дар лавҳаи паҳлавӣ (ҷисми таркиб) паҳн карда мешавад, сар ба сар, путка ва думи, бо шоколад гудохта мешавад. Шабро бо ҷӯякҳои ҷудошуда ороиш додан мумкин аст.

Шумо метавонед якчанд технологияи шириниҳоро оддӣ гардонед. Пас, хамир метавонад танҳо дар варақаи нонпазӣ рехта бошад, ва ҳангоме, ки пухта шавад, онро бурида ба майдонҳои хурд, ки он дар як яхмос мехобад ва дар шакли хурӯҷӣ ҷойгир аст. Тақрибан ним соат пас аз он, шириниҳо бо шоколад гудохта шуда, барои дар як вақт дар яхдон ҷойгир карда шудааст.

Ҳамин тариқ, торт "теплос" танҳо ширин нест, ки кӯдакон ҳамеша шоданд, зеро он ба онҳо хушбахтӣ бахшидани ҷовидониро медиҳад, аммо он ҳам хеле осон аст.