Гӯшти гов дар деги. омодагӣ дорухат дар embodiments гуногун

Гӯшти гов дар бештар аз ҷониби муштоқи дароз пухта. Дар ин ҳолат, аз он рӯй берун мулоим ва тендер. Барои ин кор, ба таври комил дегча мувофиқ аст. Пухта ин роҳ, он дар даҳони ту гудохта мешавад. Хӯроки асосии ба чинанд, то компонентњо ба даст хушбӯй ва лазиз гов дар деги.

Дорухат барои тайёр осон намудани ин табақ. Андешидани селлюлоза гов ва пештар чун шуста, онро бурида, ба wedges хурд. Он гоҳ шумо, то намак лозим аст, гӯшт ва илова гуна, ҳанутеро. Мо онро доц кардан дар як ШМШ бо илова намудани миқдори каме аз нафт. Паҳн як деги. Иловаи барге халиҷе аст. Баъд аз ин, сабукфикрона ба решакан пиёз шакли худсарона доц кардан ва фидо он дар дегча. Оянда аз сабзӣ, ба иловаро ва ё тасмаҳои бурида мешавад. Картошка бурида ба мукааб ё тасмаҳои, инчунин дар дегча фидо. Фаромӯш накунед, ки намак сабзавот. Сипас, бирезед, шўрбои ё чошнии дегча. Мо тайёр кардани чошнии аз майонез, яхмос ширї, шир ва кабудї. Шумо метавонед яхмос истифода баред. Он гоҳ дар бораи як соат дар танӯр хоҳад languish гов дар деги. Дар дорухат аст, ки барои гӯшт ҷавонон ва тару пешбинӣ шудааст. Вобаста ба сифати гӯшти гов метавонад ба 2 соат зиёд вақт пухтупаз.

Агар шумо соҳиби кӯзаҳо нест, он бояд хафа даст нест. Ин дорухат мумкин аст бе онҳо, омода кардааст. Гӯшти гов, то њалномаи худ даст ба ҳамон мулоим ва ҳамвор. Дар компонентњо ва раванди пухтани ҳамон боқӣ мемонад. Пас аз он, гӯшт ва сабзавот дар як њалномаи гузошт. Фаромӯш накунед, ки дар он сӯрох аз боло дар якчанд ҷойҳои.
Ин намунаи, ки чӣ тавр якҷоя sauerkraut ва гов casseroles аст. Дар дорухат оддӣ ва аслӣ аст. Аввал ба шумо лозим аст, ба шустани ва хушк гӯшт. Пас аз он ба сутунҳо хурд бурида. Гузошта гӯшти гов дар пиёлаҳо, ва илова намак ва ҳар гуна ҳанут. Баъд аз ин, гузошта ба sauerkraut ва пиёз. Дар ҳар як деги гузошт равған барфу андак ва помидор ё хамираи помидор. Сипас шўрбои илова ва гузошта, дар як палатаи миси ба канори болоии. Languishing ва қариб ду соат дар casseroles гов аст. иловапулӣ дорухат гиёҳҳои интихобї ва сирпиёз.

даст Хеле болаззат гов дар пиво. Дар дорухат метавон бо истифода аз ҳар гуна гӯшт дигар дар ихтиёри худ тағйир ёфт. Бурида дона аст. Аз дона вобаста ба андозаи вақти пухтани аст. Пас, агар шумо narezhete калон, сипас дигар simmer.

Он гоҳ, ҳанутеро, ба гӯшт ва намак ба мечашонем илова кунед. Доц кардан гӯшт то ќадре қаҳваранг. Ин ба шумо имкон медиҳад, то наҷот ҳамаи афшураьои дар гӯшти гов. Акнун сабзавот мекунед. Зарур аст, ки ба хориҷ аз пӯст бодинҷон ва zucchini ва бурида, онҳоро ба мукааб. Хеле хурд зарур нест, то ки онҳо чӣ seethe нест. Оянда ба шумо лозим аст, ки шустани ва тоза ќаламфури занги аст. Онро бурида ба мукааб, низ, вале хурд нест. Акнун ба шумо лозим аст фарсӯда ва бурида картошка. Ӯ низ, бурида ба мукааб. Ин дар навбати худ помидор буд. Онҳо мо blanshiruem аввал. Барои ин кор, кунад incision салиб-шаклдор дар пӯст. Сипас, мо ба онҳо дар оби ҷӯшон гузошта ва онро риоя мекунанд, барои як дақиқа. Сипас, мо аз оби гарм ва хунук нашуда гирифт. Баъд аз ин тартиботи ба осонӣ меояд хомӯш пӯст. Мо помидор бурида ба мукааб сабусакҳо. Пиёз бурида ба қисмҳои хурди. Се сабзӣ дар grater нек.

Акнун мо гардон пухта. Гузошта пиёз дар ШМШ, пас сабзӣ ва хамираи помидор каме. Баъд, мо албатта мо ташаккули. Мо дар кӯзаҳо гов фиристед. Сипас сабзавот нест. Гузошта бодинҷон ва zucchini, ќаламфури занги ва помидор sliced. Сабзавот дар ин бора ба шумо метавонед намак ва ќаламфури ба ҳамаи онҳо илова кунед. Бирён аз дар охирин лаҳза фидо. Пур дар дегча пиво. Опсия ба боло зарур нест. Дар ин табақ бисёр сабзавот, ки дар давоми пухтупаз шарбати ташкил медиҳанд.

Иштиҳоӣ том!

Пухтани ин табақ тақрибан як соат ё як соат ва ним. Хизмат дар деги, вале агар мехостанд мумкин гӯшт бо сабзавот дар як табақ табдил ёфт.