"The хӯриш генералӣ» - воқеаи мизи ҷашнӣ

Дар бораи ташрифи шумо шояд на камтар аз як маротиба дар як газак зери номи sonorous ҷамъиятии «хӯриш The генералӣ». Ва дар ҳар як хона, ки номи ҳеч як табақ нав, ки чизе ба кор бо дигар надоранд. Чӣ гуна як хӯриш? Баъд аз вариантҳои - Ва ин ки дорухат асосие, ки буд, ва? Ин мушкил, ба доварӣ мебошад. Аз ҳама муҳим он аст, ки ҳамаи ин калисо салатҳои ҳосил баҳра рутбаҳои олии ҳарбӣ, ки, чунон ки медонед, мехоҳам ба хӯрдан болаззат ва зиччи мебошанд. Бале, пас аз ҳама, як чизи умумӣ "генералу" газакҳои, то гуногун: дар ин satiety аст. Зеро ки хӯриш килоколория ба осонӣ метавонад, барои як табақ асосӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ мегузарад. Касоне, ки дар бораи ѓизои беҷонанд нишаста, тавсия мақолаи хонда намешавад минбаъдаи.

Хӯриш "The генералии« бо шалцамча

Дар аввал гузошта, ба пухтан дар либоси панҷ картошка калон, лаблабу ва миёнаи ду ё се сабзӣ. Шалцамча (беҳтар ба гирифтани сиёҳ, вале шумо низ метавонед сафед) пок ва се дар як grater нек. Бигзор, то, ки шарбати. Алоҳида пухтан тухм сахт-судак чаҳор-чаҳор. мурғ дуддодашуда тоза аз устухонҳои, то ки барои ба даст овардани 300 г гӯшти пок. Онро бурида иловаро. Агар шумо як гиёҳхорон ҳастанд, мурғ мумкин аст бо ҳаҷми ҳамин занбурўѓњо пухта иваз карда шаванд. Пухта сабзавот ва ostuzhennoy пок ва қат дар grater (ҳар компонентњои дар як косаи алоҳида). Шалцамча пахшкунии, шарбати рӯдхонаҳо аст. се ва ё яке аз калон себ ширї-ширин тоза ва бурида. пиёз миёна ва риштаи борике, ба таври монанд. Дар судї шаффоф аст, сар ба миён хӯриш дар ин тартибот: картошка, шалцамча, сабзӣ, мурғ ё занбурўѓњо, пиёз, себ, тухм ва beetroot. Ҳар майонез қабати promazyvayut. Гузошта дар ҷои сард барои impregnation. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, оро бо решакан зардии тухм, кабудї, чормащз ва ё зайтуну.

«Либоси Оливйе генералӣ"

Оё шумо мехоҳед, ки ба диверсификатсияи менюи ҷашни? Он гоҳ, ки Оливйе муқаррарии оид ба хӯриш "The генералӣ» иваз намояд. Кук, тавре, ки дар дорухат, картошка, лаблабу, сабзӣ гузашта. Бигзор сард, пок, се. Дар ордӣ минбаъдаи илова мазлумонро мехчагул сирпиёз. пиёз хӯриш сурх биносту sechem, шарбат дар сирко, шароб ва ё танҳо бо оби ҷӯшон ба хориҷ кудурат ҷӯшон. Напазед сахт судак ва биносту бурида се тухм. Яке аз сад грамм маҷмӯи равған дар сармодон сард. Ду ё се pickles биносту бурида. Омода либос: омехта қисмҳои баробар яхмос ширї ва майонез. Мо сар ба фидо кардани хӯриш дар қабатҳои. Дар поёни нисфи картошка, пиёз, пас, он гоҳ, ки дигарон аз картошка мебошад. Консерваьои нахўд (100 г) дар он қарор гирифтааст ва қабати чорум хӯриш холӣ кунад. Панҷум, мо хоҳад тухм, ва шашум - бодиринг. Оё promazyvat ҳар як либос қабати фаромӯш накунед. Ин гуна торт нисфи гузошта лаблабу ва сирпиёз. Се бар болои он равғани яхкардашуда. Пӯшидани beetroot боқимонда. Гузошта дар яхдон ба тазриқи.

«Аз The умумӣ" хӯриш гӯшт

мурғ дорухат, ки мо ба фарқ аз аввал, ки гӯшт супорид. Ғайр аз гӯшти гов ё гӯшти хук лоғар (400 г), дар ин хӯриш илова боз 150 грамм панир ва аз хоке, чормағз. ьӯшондан нахуст гӯшт оби spiced намакин хоҳад шуд. Вақте ки ба он cools поён, мо ба ин қисмҳои хурди бурида. Илова бознамегардем, пиёз сурх решакан ва дона сирпиёз 2-4. Пур ин омехтаи бо майонез. Ин қабати аввал. Паҳн оид ба поёни шаффоф хӯриш, робита. Ду судак дар пӯстҳои худ ё beetroot мепухт, қат дар grater, майонез. Ҷойгиршаванда дар болои гӯшт. қабати сеюм - сабзӣ grated (як порчаи) бо майонез аст. Пас, оё аз се тухм судак - хурдашон, либоси, фидо оид ба боло. Акнун хӯриш дар яхдон, бояд таъкид шавад, якчанд соат. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, ба шумо лозим аст, то бар он гузашта, ба қабати болонишин - он панир ва чормағз shredded низ нонрезаҳоеро, иборат аст.

Хӯриш ҷои нисфирӯзӣ

Ин аст, шояд хӯриш hearty ҳама 'умумӣ'. " Дорухат пешниҳод пухтан бо мурғ, ва занбурўѓњо пухта. Аввал напазед сина ё fillet, хориҷ пӯст ва устухон, гӯшт биносту бурида. Ин қабати, инчунин ҳамаи минбаъда, lubricates майонез. Next, гузошта камон - биносту бурида ва то тилло дар нафт пухта. Дар бораи он аст, як тухм қабати решакан ниҳод. Сипас як қабати ҳамвор ҷуворимакка ширин консервшуда паҳн. Ин аст, бароҳат дар болои картошка ҷойгир аст - пухта ва решакан. Дар боло мо ба тарзе занбурўѓњо дар равған бо яхмос ширї каме пухта. Мо тамоми сохтори дар яхдон барои чанд соат гузошт. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, бо панир сахт ва гиёҳҳои тару тоза пошидани. Дар бораи иди ин табақ метавонад «баланд», кизбро аз он қабати аввал steamed ва биносту ба қоқ ташриф овард. Дар ин ҳолат, дар тухм ҷудо сафеда аст, ки омехта бо майонез. Дар зардии ҳам ба либос хӯриш рафта.

"Sun зимистонаи"

Ин хӯриш дигаре "The Русия генерал" бо занбурўѓњо, танҳо ба он илова ҳанӯз, ва моҳӣ аст. Оптималӣ ҷо хоҳад Салмӯн консерваьои назар. Мо ошкор кӯзаи ва мӯҳтавои дар Душевные ғайра Душевные (на нафт ба рӯдхонаҳо карда мешавад). Ин хӯриш ҷолиб аст , зеро он лозим нест, ки пеш аз ьӯшондан сабзавот барои ӯ. Танҳо пиёз melenko, се сабзӣ хурд бурида. Доц кардан ба онҳо дар миқдори ками равған танҳо. Дар қабати поёнии моҳӣ (нимаи сурб) аст. Ин камон гузошт. қабати сеюм - як пухта занбурўѓњо. Беш аз маҳсулоти ҷангал тухм гузошта, бо сирпиёз posechennye. Зиёда - моҳӣ боз. Дар боло - сабзӣ пухта. Њољат ба гуфтан нест, ки ҳамаи қишрҳои бояд саховатмандона бо майонез flavored? Ман фикр мекунам ки шумо аллакай аксенти бичашонем фармони баланд.

Харчанг »carne сабзро НАК"

Оё шумо ягон бор кӯшиш ин табақ машҳури Мексика? Ин сурх аст, лӯбиё бо гӯшт (ҳама аз он аст, ки дар як чошнии помидор ҷолибу пухта). Шумо метавонед аслии хӯриш "The кулли" дар ин принсип кунад, вале ба ҷои гӯшти гов илова харчанг (ё surimi). Аввал лӯбиё афтидаем шаб, он гоҳ аз он то тендер, сард напазед. Алоҳида, доц кардан ба занбурўѓњо дар равған. Онҳо ҳамчунин маҷақ. Албатта, дар ҷое тухм? Decoction як ҷуфти адад, биносту қамчин. пиёз доц кардан то тиллоӣ. калтак харчанг grated shredded - якум: Акнун мо қабатҳои хӯриш мо паҳн. Сипас пиёз, занбурўѓњо, лӯбиё. Дар майонез squeezing якчанд дона сирпиёз, ин чошнии recoat ҳар як қабати ва оро болои табақ.

Қариб "Shuba"

Аммо ин "генералӣ" хӯриш аст, дар асоси herring машҳур зери куртаат курку дод. Тавре ки шумо медонед, барои он зарур аст, ки дар як фарбеҳ herring, картошка, пиёз ва лаблабу. Лекин мо аз ҳад bourgeois муқаррар «Пролетар» илова намоем. Натрий панир Hard дар микросхемаҳои калон ва дар байни моҳӣ ва картошка. бо як миқдори ками занбурўѓњо яхмос хоҳад боло herring ҷойгир пухта дар нафт. Дарҳол зери қабати ордӣ хоҳад пош тухм судак. Майонез, тавре, ки дар дорухат гузашта, сирпиёз афтидаем. Садо appetizer бузург идона бо арақ.

Сардмоҳ, то барои як рӯз сербориш

Оё шумо медонед, ки дар хона-дод ном "хӯриш The кулли" вуҷуд дорад? Дар дорухат барои зимистон аз мо талаб мекунад бурида доираҳои кило бодиринг, ва ҳаҷми ҳамин помидор - иловаро. Се сад грамм сабзӣ калон се, ќаламфури ширин хориҷ борик бо тухмї, бурида ба ҳасби ҷисм ба тасмаҳои. сардори семоҳаи Shinkuem карам ба тасмаҳои борик, ва ду пиёз - semirings. Омезиши ҳамаи сабзавот дар шиша ё зарф enameled, илова 4 юѓу намак, ду бор ба андозаи аз шакар. Резед ним пиёла равғани растанӣ ва сирко. Мо аз он об диҳем қариб се соат ьӯшондан. Сипас, дар ыуттии омода васеъ ва тамиз кардан ба онҳо (ним литр - 20 дақиқа, ва бештар - барои ним соат). Бигзор хунук ба онҳо дар зери кўрпа ва щарсак барои замон дар ҷои хунук.