"Lefkadia» шароб: сафед хушк, сурх хушк. Аз навъњои ангур, барои winemaking

Winery "Lefkadia" - алтернативаи сазовор шароб гарон Фаронса. Аз вижагиҳои ин шароб дар ангур ва дар тақсимоти токзор, ва дар раванди аст. Шумо дар бораи шароб "Lefkada», намедонад? Он гоҳ, ки маълумоти зеринро аст, ки барои шумо.

Маълумоти умумӣ дар бораи «Lefkada"

Токзори ва иқтидори истеҳсолӣ дар иқтисодиёт якҷоя «Lefkadia». Ба шароб аст, ки зери ин бренди истеҳсол ҷавобгӯи стандартҳои сифати Аврупо мебошад, ки ба санҷиши лабораторияи маҳсулоти тайёри тасдиқ карда мешавад.

Ҷойгир "Lefkadia» дар минтақаи Краснодар, дар деҳаи ноҳияи Moldavanskoye Krymsk.

як соҳибкори Русия, ки дар соли 2007 аввалин ниҳолҳои ангур аз Фаронса оварда ва коршиносони пешбари соҳаи winemaking даъват - Офаридгор ва mastermind пушти истеҳсоли шароб сифати баланд Михаил Николаев аст.

Дар айни замон, дар токзорњо «Lefkada» фаро майдони зиёда аз 80 гектар, истеҳсоли низ дорад, иншооти озмоишгоҳи худро, ки сифати маҳсулоти ниҳоӣ назорат. Илова ба шароб, хочагии ғизои солим бе пору, пеститсидњо меорад.

Дар вижагиҳои шароб

"Lefkadia" - шароб, ки ба сатҳи рақобат нав мегузорад Русия шароби қабули. Ин аст, аз тарафи якчанд хусусиятҳои ҷараёни раванди омодагӣ ба он даст.

• Токзор дар як минтақаи табиии нодир ҷойгир шудааст. Наздик ба кӯҳҳо Қафқоз таъсир мерасонад иқлим Тағйироти ҳарорати ҳаво дар давоми рӯзи тофта, ангур ёддоштҳо беназир.
• иншооти истеҳсолӣ winery Русия дар наздикии ба токзор ҷойгир шудааст. Аз ин рӯ, ба ашёи хоми аст, бояд ба нигањдории дарозмуддат ва нақлиёт, ки манфӣ метавонад хусусиятҳои бичашонем ангур таъсир намерасонад.
• Хусусияти истеҳсоли шароб дар «Lefkada" набудани насосҳо барои гузаронидани musts шароб аст. Раванди мебарад принсипи вазнинии, ба тавре ки он ашёи хом боз аст маҷрӯҳ нест.
• шароб баркамол дар casks махсус дода ҳезум булут, ва зарфҳои металлӣ доранд. Онҳо дар таҳхона шудани ҳарорати ҳаво ва амалкарди низоми нури ҷойгир шудааст.
• "Lefkadia» - ин шароб аст, ки дар шароити хушкида бастабандишуда. хатҳои рехтан хурд дар ҳаҷми ва қонеъ сохтани сифати меъёрҳои.

Дар доираи шароб

Winery "Lefkadia» истеҳсол шароб сурх, сафед ва эҳьё шуд. Дар хочагии токзор парвариши ангур аз навъњои классикӣ: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Шардоне ва дигарон.

Дар байни доираи шароб хати барои ҳар таъми супорид. Дар вижагиҳои мазза ва таъми хусусиятҳои даст рўи љамъи моҳирона навъњои анъанавии. Барои ин кор, истеҳсоли «Lefkada» махсус коршиносон аз Фаронса даъват карда мешаванд.

Ба шароб пойгоҳи аст, ки заминҳои шароби ба «Likuriya» ( «Lefkadia»). Ин аст, шароб хушк, ки метавонад сурх ё сафед. Ин шароб "Likuriya ки« аломати фарқкунандаи «Lefkada» ва шиносоӣ бо ин бренди бояд бо Ӯ бошад.

шароб хушк сафед

шароб хушк - он на танҳо нишонаи маззаи хуб, балки як бемулоҳиза беназир, тару, ва манфиати ба организм аст. шароб хушк сафед бо ҳузури acidity, накҳати тару тоза ва Маслиҳатҳои меваи тропикї ва гиёҳҳои ҷудо карда мешаванд.

Мағрурӣ "Lefkada" сафед хушк аст шароб "Likuriya»: аз он аст, ки аз навъњои ангур Sauvignon Blanc ва Шардоне истеҳсол. шароби сафед хушк "Likuriya» аз дигарон ёддоштҳои fruity аст. Аз ҷумла себ ва нок мошинмебошад, ва накҳати floral ёд.

"Likuriya" баргҳо як талхӣ тару гуворо бо алам нозук. Он бузург барои хӯроки нисфирӯзӣ аст, зеро он имкон медиҳад, ки шумо ба оромӣ навдаи таъми ки баъд аз таоми шом мехӯранд.

Ҳамчунин «Lefkadia» истеҳсол шароб хушк сафед дод аз танҳо як навъи ангур. Одатан, ки онҳо номи мувофиқ мебошанд, ба монанди Sauvignon Blanc ё Шардоне.

шароби Махсусан сурх "Lefkada"

шароби хушк сурх "Likuriya» - як маҳсулот, ки зарур аст, ки ба кӯшиш ба асил таъми ҷарима ва накҳати беназир. Барои истеҳсоли он бо истифода аз ангур аз ду синфҳои: Merlot ва Cabernet sauvignon. Ба шарофати ин "Likuriyu" хусусияти ранги сарватманд наздик ба ёқут, ва нисфшаффоф.

Дар таъми шароби имкон медиҳад сояҳои эҳсоси гелос ва олу, аз наъно, тару ғайриоддӣ ва кислотаи ҳалим. Талхӣ "Likuriya» баргҳо як тару тоза, мазза fruity.

Ин шароб комил барои ҳар гуна муносибати аст: он хуб барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки пешинӣ ё танҳо барои шавқовар аст. Он инчунин меравад, бо маҳсулоти гӯштӣ (ин метавонад истифода шавад барои ташкили як хӯроки пешинӣ рӯзҳои ид).

шароби сурх хушк "Lefkadia» низ метавонад аз гуногуни ангур уммат карда шавад, ё, баръакс, аз маҷмӯи 5-6 навъҳои. намунаҳои Аъло multisortovyh шароб сурх хушк аст »Tanaid» ва «Festel».

Дар хотир доред, бамеъёр

истеҳсоли Хусусияти, эҳтироми ашёи хом ва истеҳсоли раванди мураккаби ба шумо имконияти захира кардани ҳадди моддаҳои муфид ки дар ангур ва омехтаи шаробе ғанӣ аз навъњои гуногун.

шароби хушк хуб истифода аст: он дорад, таъсири судманд оид ба рагҳо ва системаи хунгузар, saturate бадан бо канданиҳои фоиданок ва бењтар иштиҳо. Вале оё дар бораи бамеъёр фаромӯш накунед - дар бораи манфиати шароб метавон гуфт, ки агар истифодаи он аст, ба як шиша дар хӯроки пешинӣ ё ду айнак барои хӯроки нисфирӯзӣ маҳдуд аст.

Гумон накунед, ки шароб фарзандон ва ё занони њомиладор фоида - ин маҳсулоти спиртӣ аст, ҳарчанд фоизи маводи спиртӣ дар он як каме. Аз ин рӯ, ҳатто агар талх хосиятҳои истисноии бештар шароб худ фаромӯш накунед - ҳама чиз хуб дар бамеъёр аст.

"Lefkadia» - шароб аст, ки сазовори диққати ҳар як connoisseur сифати. Сарфи назар аз маҳсулоти ватанӣ, ашёи хом ва технологияҳои метавонанд бо беҳтарин токзор Фаронса дар муқоиса. Аз ин рӯ, он аст, бешубҳа ба маблағи як кӯшиши, ва шумо, шояд Шумо имкон медиҳем, то!