Панир Ризоият - як-сифати баланд маҳсулоти парҳезӣ, ки нархи дохил дар меню касонеро, ки ба маҳдудият ва ѓизо, инчунин кўдакон риоя. Он ҳамчунин метавонад ба таври комил пурра ба қаннодӣ. Ба ғайр аз хамир curd minced, cheesecakes ва cheesecake, ҳастанд, аз меъ-, ки ба бисёре аз кӯдакӣ ӯ ошно ҳастанд, вуҷуд дорад. Ин масолеҳ модарон ва grandmothers мо аз сиҷҷил, ки мо онҳоро дар кўдакистон дар давоми газак-он мехӯрданд. Яке аз онҳо аст кукиҳо панир. Секунҷаҳо ё иловаро ба хамир ширин бо як шиша шир танҳо газак аст, комил аст. Онҳо ҳамчунин дахлдор барои субҳона ҳастанд.
Носиху аз curd. секунҷаҳо
Гӯшаҳои бо пур кардани ин дорухат рӯй хоҳад тендер ва ғайриоддӣ. Берун, онҳо хушк ва сурхрӯ, ва поёни ҳастанд, - мисли caramelized. Ин curd кукиҳо (секунҷаҳо мувофиқи хоҳиши худ метавонад ба доираҳои, ҳайвонот хурд рӯй ё гирифтани ягон шакли дигар), дорои як умумии шасту чор калория дар як порчаи (ин маълумотро барои онон, ки аз паи рақам хеле фоиданок аст). Дар дорухат мумкин каме тағйир, кушода, аз он яхмос ширї. Бо вуҷуди ин, таъми тағйироти андаке ҳеҷ нест. Лекин шумо метавонед якчанд вариантҳои ин куки кӯшиш - он ба шумо кӯмак мерасонад пайдо ба шумо худ ва маҳбуби ҳама. Зеро панҷоҳ кукиҳо бояд як қуттӣ панир, косибӣ (дусад грамм), аз як сад грамм яхмос ширї ва равған, тухм, се орд пиёлаҳо, хокаи нонпазӣ ва ё сода ва ним пиёла шакар. Омезиши ҳамаи компонентњо санҷиш (ба истиснои орд), ноил шудан ба якрангї вазни. Барои ин кор, аз он абрҳоро, то аз байн рафтани қитъае. Як tablespoon, илова орд бо хокаи нонпазӣ - хамир бояд мӯътадил нишеб доранд. Сипас сар буридани. Якум, меғелонад хамир ба як қабати тунуки, шиша, набуред, ё косаи доираҳои. Пошидани бо нисфи ҳар шакар коса ва баробар ба он дар нимсолаи. Агар ҳезум хамир ба ҷадвал, он орд ё крахмал podpylite. Тар crescents дар натиҷа шакар ва боз сурат бармегардонанд, дар нимсолаи. Рози кунҷҳои. Чунин шакли ин куки аз панир, косибӣ беҳтар - секунҷаи ба он, ки хамир дохили не zapechetsya ва агар steamed мусоидат менамояд. Ин таъсири доштани пур эчод намудан, ҳатто панир косибӣ ва нест дохили, балки танҳо ҳамчун қисми санҷиш. Даст ба нонпазӣ. Дар танӯр бояд дар ин вақт аст, ки ба ду саду бист дараҷа гарм гарм мешавад. Гузошта носиху аз curd (бо хабарнигори ки шумо мебинед, ки ин намуди мањсулоти истењсоли ин озмоиши хеле мувофиқ аст), дар варақаи нонпазӣ, пошидани бо шакар. Оҷур барои на бештар аз даҳ дақиқа.
Cookies аз панир, косибӣ - садбарги
Сохтори ин маҳсулот дар бар мегирад meringue - ки дар он ба вай медиҳад, чунин шакли ғайриоддӣ. Дар ибтидо ба он маъно, ки ба кукиҳо хоҳад хеле баланд - то шаш сантиметр. Аммо нусхаи мурофиаи метавонад thinner дод. Барои санҷиш бояд як қуттӣ панир, косибӣ ва як маҷмӯъи аз равған (маргарин мумкин аст андешида, балки он аст, дур камтар муфид барои саломатии), ду пиёла орд, се yolks тухм ва сода. Барои meringue - се сафедањо, як пиёла шакар ва чормаѓз бурида ба мечашонем. Омезиши ҳамаи компонентњо хамир curd. Алоҳида, пухтан ба meringue сафед тухм қамчинкорӣ ва шакар. Иҷроиши хамир ва мусбӣ онро дар болои массаи сафеда бо чормағз. Пинҳон дар рол ва бурида ба мошинањои. Оҷур барои даҳ то понздаҳ дақиқа.