Brownie бо дорухат какао барои шириниҳо лазиз

Амалан ҳар сехи қаннодӣ муосир пешниҳод як ассортимент васеи гуногуни шириниҳо шоколад. Махсусан дар байни ҳамватанони мо пирожни Амрико мебошанд. То имрӯз аст, ки ҳеҷ кас дорухат барои brownies бо хокаи какао ва бе он вуҷуд дорад. Одатан, он аст, ки бо илова намудани ҳадди ақали маблағи орд, омода кардааст. Аз ин рӯ, он мегардад, то навозишкорона, ки он айнан дар даҳони ту гудохта. Баъд аз хондани нашри имрӯза, ба шумо хоҳад тавр оҷур як шириниҳо ҳамин дар хона.

дорухат Браун классикӣ бо какао

Дар асл, раванди қабули ин шириниҳо аст, чунон ки мураккаб нест, чун он метавонад дар аввал ба назар мерасад. Аз он ба осонӣ ба ӯҳдаи соҳибхоназан ҳатто бетаҷриба аст, ки ҳеҷ гоҳ саргини оҷур. Пеш аз он ки шумо бо хамир оғоз ба шумо лозим аст, ки кунед, ки оё шумо дар ошхона ҳамаи компонентњо зарур нест. Тавре ки аз компонентњои истифода мешаванд:

• 200 грамм шакар.
• Сафолҳои он шоколади торик.
• 180 грамм равған.
• Чор тухм мурғ тару тоза.
• 100 грамм орд.

Бинобар ин, шумо дар як brownie ҳақиқат болаззат ва тендер, бо ба даст дорухат какао , ки мо бо назардошти имрӯз, рӯйхати боло метавон каме васеъ. Ғайр аз ин, дар он аз як сад грамм чормаѓз пеш shelled мешавад.

Технологияи тайёр

Дар як saucepan пайваст, ки пеш аз ба дона сатри аз шоколад ва равған шикаста. Ҳамаи ин аст, ки дар як ванна об ва обшавии гузошта, фаромӯш накунед, ки абрҳоро баъзан. Он гоҳ, ки ба омма дар натиҷаи фиристода орд қаблан sifted.

Дар қадами навбатии brownie омодагӣ бо дорухат какао аст, ки дар ин китоб баррасӣ, як косаи алоҳида тухм қамчинкорӣ ва шакар. Баъд аз ин, ки омехта дар натиҷаи ба вазни шоколад-нафт фиристод. Ҳамчунин илова дар як чормағз кахвачушонак shredded. Ҳамаи бодиққат омехта ва рехта ба ШМШ, ки астарашон аз коғаз бо коғаз.

Ташаккули бо шириниҳо оянда дар танӯр қаблан гудохта то ду дараҷа ҷой дода шудааст. Тақрибан сӣ дақиқа баъд омода brownie (дорухат классикӣ бо какао аст, ки дар мақолаи имрӯза аст) аз танӯр бардоштем, сард ва бурида пора росткунҷаест.

Саргини бо яхмос ширї ё йогурт

Бояд қайд кард, ки фавран ин хосият каме гуногун аз дорухат классикӣ аст. нест, хеле маҷмӯи стандартии компонентњо шавад, барои омода намудани ин шириниҳо истифода бурда мешавад. Пас, боварӣ ба пешакӣ санҷед, агар шумо, ки ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ бошад. Шумо бояд ба дасти он бояд бошад:

• 260 грамм шакар.
• 100 milliliters аз йогурт паст-фарбеҳ ё яхмос ширї.
• 65 грамм хокаи какао.
• Як ҷуфт тухм мурғ тару тоза.
• 90 грамм орд.
• 120 грамм равған.

Бо мақсади ба ихлос рӯй ба берун хушбӯй ва нозук brownie шоколад бо какао, дорухат, ки шумо ҳоло мефаҳмем, хамир метавонед Бахром каме илова кунед. Касоне, ки ба мазза маъқул нест, ин компонент истифода набаред.

Тавсифи раванди

Барои хонаводаи Шумо қодир ба қадр таъми ин шириниҳо, ки ба риоя қатъӣ ба алгоритми дар поён тасвир шудааст, зарур аст. Дар пухтани brownies бо дорухат какао хеле оддӣ аст, ба шумо лозим аст, ки ба таври қатъӣ таносуби тавсия маҳсулоти ба риоя. Сароғоз, дар як косаи, дар якчояги шакар ва равған. Тамоми хуб омехта буд ва ба омма дар натиҷаи vanillin, илова шуда. Дар омехта дар натиҷаи аст, амиқ қамчинкорӣ ва ба он фиристода орд sifted, содаи нонпазӣ ва какао.

Дар хамир натиҷа аст, бодиққат идора йогурт nonfat ё яхмос ширї. Ҳамаи боз kneaded ва биронанд як варақ нонпазӣ, ки қаблан бо коғаз бар пой рехта мешавад. Brownie бо дорухат какао, ки чӣ мушкилоти боиси ҳатто хонашин бетаҷриба, дақиқа бист ҷой дар танӯр preheated ба 180 дараҷа, ва аз сиҷҷил дар ин ҳарорати нест. Ба маҳсулоти тайёр аст, ки аз танӯр хориҷ, ки ба ҳарорати хона сард мешавад ва ба яхдон фиристод. Баъд аз се соат, он аст, тақрибан хиёбонҳо баробар бурида ва ба мизи лалмӣ.

дорухат Brownie бе какао

Ҳамон тавре ки дар ҳама ҳолатҳо гузашта шудаанд, меҳрубонӣ дархост барои рафтан ба наздиктарин супермаркет барои маҳсулоти гузоред. Бо мақсади боздоштани раванди пухтупаз, на, боварӣ, ки шумо дар сарангушти худ мегирад доранд, ки:

• 220 грамм равған.
• Чор тухм калон тару тоза.
• 240 грамм шакар.
• Халта vanillin.
• 150 грамм орд.
• Ду тахтача шоколад торик.

Ғайр аз ин, ба шумо хоҳад нонпазӣ сурб росткунҷаест, бояд 20 х 28 сантиметр.

пайдарпаии амалҳои

Дар равған ҷойгир контейнер пок, ки ба фиристодани шоколад шикаста ва он ҳама гудохта дар гармии кам, фаромӯш накунед, ки абрҳоро пайваста. Дар раванди он муҳим аст, ки ба таъмини он, ки мазмуни хӯрокҳои ҳастанд шуду ва сӯхт надорад. Дар emulsion ҳамвор натиҷа ба ҳарорати сард шуд.

Дар як косаи якҷоя намудани тухм, шакар ва Бахром ва қамчин тамоми саҳнест ба ташкили омехтаи ягонаи. Дар омма дар натиҷаи аст, сард ба поён оҳиста рехта emulsion шоколад-нафт ва омехта. Баъд аз ин, бирезед орд пеш-sifted нест ва латукӯб бо миксер.

Дар хамир анҷом ба як қолаби барои нонпазӣ рехта шуд, пеш-астарашон аз коғаз бо коғаз ва ба танӯр preheated ба 175 дараҷа фиристод. дақиқа чил дертар шириниҳо аз танӯр хориҷ, сард ва glaze дод 150 мл шир яхмос тафсон ва 100 грамм шоколад гудохта рехта мешавад. Вақте ки ба он сангдил, пирожни бурида ба хиёбонҳо ва хизмат.