Cheesecake pudding

Pudding - аст, ки дар асл, пухта оид ба шириниҳо ванна буѓї дод аз орд, шакар, тухм ва шир иборат аст. Табақ таомҳои англисӣ, дар Англия, дар як Мавлуди шириниҳо pudding анъанавӣ буд. То имрӯз, аз меъ- аслии он хеле кам дар Россия истифода бурда мешавад, ва ба ҷои истифода аз нон орд, semolina, биринҷ. Шумо метавонед ҳазорон меъ- гуногуни хӯрокҳои ёфт.

Дар байни Русия, ки cheesecake pudding машҳуртарини. Ин оддӣ ба омода аст, ва аз он рӯй берун лазиз ва тендер. Хусусан ин шириниҳо kiddies. Чун қоида, puddings аз сиҷҷил дар шаклҳои, вале он метавонад омода ва steamed. Ин шириниҳо нест, ѓизои, то zloupotrebyat, агар шумо дар бораи ин нишондод ғамхорӣ, намекунам, лекин баъзан аз он имконпазир аст, ки ба табобати худ. Барои propeklos табақ хуб аст, ба шумо лозим аст, интихоб табақ шиша набуда.

Чӣ тавр пухтан cheesecake pudding ба

1. Барои тайёр кардани дорухат ба шумо лозим аст:

• curd - 0,5 кг;
• тухм - 3 дона;.
• мавиз - 0,1 кг;
• semolina - 5 tbsp;.
• шакар - tablespoon;
• пухтан хокаи - як қошуқи;
• намак - аз се як ҳиссаи як қошуқи.

Гузошта ҳамаи компонентњои дар як косаи ва омехта. Пас аз он ба тайёр штампу, молидан бо равғани ва пур зарур аст озмоиши curd, ки бояд 2/3 хӯрокҳои мегирад. Оҷур тақрибан 20 дақиқа дар танӯр preheated то 190 дараҷа лозим аст. curd Pudding омода барои адои аст!

Албатта, пешниҳод боло дорухат хеле болаззат аст. Вале ман мехоҳам ба кӯшиш ва шириниҳо классикӣ бештар сохт ванна буѓї аст. Аз ин рӯ, он аст, як усули тайёр карда мешавад, дар дорухат дуюм истифода бурда мешавад. Ин pudding аст, аллакай мумкин аст ба кор на танҳо барои оилаҳои, балки ҳамчунин барои меҳмонон.

Дорухат 2. маҳсулоти, ки дар давоми тайёр зарур аст:

• curd - 200 г;
• равған - 30 г;
• тухм;
• Шакар - 25 г;
• яхмос - 30 г;
• регак худк - 25 г
• чормағз, мавиз, меваи хушк;
• Бахром - рози;
• чошнии мева - 3 tablespoons. щошущ.

Аввал ба шумо лозим аст гузаред панир, косибӣ тавассути ҷумбонидан ва сурату ба yolks бо шакар ва дар як қошуқи аз нафт. Сипас, мо аз ин компонентњо омехта ва илова носиху (қаблан sieved). Дар омма curd бояд илова сафед тухм лату ва омехта хушхӯю, ва сипас - мавиз, хушкмева, чормащз ва Бахром.

Штампу бояд бо равғани greased, пошидани бо breadcrumbs боқимонда ва онҳоро дар массаи натиҷа медиҳад. Акнун Шумо метавонед ҳама чизро дар як ванна буѓї барои 20 дақиқа гузошта. Вақте, ки pudding аст тайёр, он аст, зарур рехт, онро бо ширї яхмос ва дӯстдоштаи мева чошнии!

Дар меъ- аввал тақрибан ҳаргиз иловагињои, танҳо мавиз, чормағз, хушкмева истифода бурда мешавад. Аммо cheesecake хоҳад ҳатто tastier, агар шумо ба он илова кунед, ба монанди себ. Ҳамин тариқ, сеюм дорухат - як pudding curd ва себ.

Дорухат 3. Компонентњо:

• curd - 0,5 кг;
• себ калон - 6 дона;
• ҳакерҳо мазлумонро - шиша;
• Тухм - 2,5 адад;
• равған - 65 грамм;
• шакар - 0,3 кг;
• шарбати Тарбуз ва ё мураббо - 2/3 пиёла.

Ин ба тоза кардани себ, молидан ва пайваст бо панир grated зарур аст. Дар омма себ-curd бояд 150 г пасмондаҳои sieved, yolks тухм, шакар илова ва ҳама хуб омехта. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то андак-андак сафедањо (қамчинкорӣ) муаррифӣ намоянд.

Дар greased ва пошидан бо breadcrumbs шакли паҳншавии-malic омма curd коғазӣ наздик oiled. Steamed тақрибан 20 дақиқа. Пухта pudding curd бояд дар як табақ гузошта, бирезед, шарбат омода ва ё мураббо. Шумо метавонед оро ин аз наъно, табақ болаззат кунад, дона мева ва ё буттамева.

Дар ин дорухат pudding аслӣ бо панир яхмос тавр нест хотима надиҳед. Иловаи панир, косибӣ метавонад, дар илова ба себ, мавиз ва чормащз, бодом, мева candied. Хӯроки асосии -, натарсед ба озмудани дар ошхона, кӯшиш кунед, ки ба илова гуногуни компонентњо. Омода pudding ва steamed дар танӯр. Дар хотир доред, ки вақте ки шумо илова semolina буѓї pudding cheesecake нозук ва шух мегардад ва агар ба пухтупаз бо себ - табақ хоҳад аслӣ ва ғайриоддӣ бештар.