5а парҳез табобатї. Менюи ѓизои 5а барои ҳафта

Яке аз унсурњои асосии табобати бемориҳои бештар ѓизои ки дорои махсус аст, системаи таъминоти нерӯи барқ. хеле муҳим, ки дар бемориҳои рӯъда, меъда, ҷигар ва мақомоти chologenic нигоҳ он. табобати ѓизо он муҳим аст, ки ба истифодаи хӯрок танҳо баъзе, ба онҳо пухтан, ба назар гирифтани ҳарорати дилхоҳатонро озуқаворӣ хизмат мекард, вақт ва шумораи хӯрок. Вобаста ба намуди ва сахтгирии бемории, ин омилҳо метавонад тағйир. Хусусиятҳои Чунин терапевт, дар соли 1920 пай Pevsner. Сипас ӯ барои понздаҳ мизи хӯроки парҳезӣ барои касалиҳои гуногун, ки имрӯз истифода бурда кор кардааст.

Системаи Ҳокимият Маъмул

Мизи 5а ғизо ба шахсони мубталои бемории рӯдаи дискинезияи, ҷигар ва gallbladder гузошта мешавад. Ҳадаф аз ѓизои аст, ки ба таъмини ѓизои солим ва муътадил гардонидани вазифаи ҷигар ва талха secretion. Дар робита ба ин ѓизои гликогенро зам дар ҷигар, secretion талха аст, њавасманд ва фаъолияти мӯътадили рӯдаи gastrointestinal ва љисми. 5а ѓизои дар давоми барқарорсозӣ аз гепатити шадид ва холесиститхо, нишон gallstones, сиррози, gastritis музмин, colitis.

Дар таркиби маҳсулоти

Дар парҳез мегирад хӯроки бо карбогидратҳо оддии ва сафедањо, ҳама гуна маҳдудиятҳои дахл дошта, танҳо равѓанњо. хӯрокҳои манъ дорои равғани муҳим, кислотаи oxalic, бой-purine, холестирин, маҳсулоти oxidation фарбеҳ. Дар ѓизои рӯз бояд 70 грамм фарбеҳро дидам, ки 50 грамм ғ, 100 г сафеда дар бар гирад. ѓизои 5а дорад, арзиши нерӯи барқ аз 2,500 то 2900 ккал. Менюи хуб ҳилаи аст, на танҳо муфид, балки лазиз.

Хусусиятҳои пухтупаз ва озуқа

5а Ҷадвали иборат хӯрокҳои бо зиёд кардани маводи моеъ, pectins, нахи парҳезӣ, агентҳои lipotropic. Шумораи хӯрок бояд дар на камтар аз панҷ ё шаш рӯз бошад. Ҳамаи маҳсулоти пухта ва ё судак мебошанд. Дар баъзе мавридҳо, он метавонад stewing. Сабзавот ва sauté мазлумонро. хӯрокҳои сарватманд-нахи пахта ва муноқишаҳо гӯшт stringy. Манъ аст ғизо мехӯрданд хунук.

маҳсулоти ваколатдор

ѓизои 5а дар бар мегирад, хеле як қатор маҳсулоти, ки мумкин аст дар якҷоягӣ барои сохтани як меню муфид ва бомазза.

1. Soups: шӯрбо гиёҳхорон, beetroot, макарон шир, шўрбои сабзавот, мева.
2. Моҳӣ: лоғар, судак, мепухт, souffle моҳӣ, meatballs, самбӯса.
3. донаи гандум (синфи 1 ва 2), носиху хушк, љавдор носиху нонпазӣ дирӯз.
4. Парранда: фарбеҳ паст ва лоғар, бе бофтаи connective, tendons ва пӯст. Лоғар хук, барра, Туркия, харгӯш. Дар гӯшт судак ё аз сиҷҷил.
5. Шир, кефир, йогурт, ҷасорат, ва панир, косибӣ паст-фарбеҳро дидам, ки шир acidophilus, puddings, casseroles, яхмос, pierogi танбал, панир паст-фарбеҳ.
6. равғани растанӣ ва равған.
7. Ғалладона. Хусусан марҷумак, шўлаи.
8. Макарон судак.
9. тухм судак, протеини omelette пухта.
10. Хом, судак ва сабзавот steamed.
11. Газакҳои: тухм каду, herring паст-фарбеҳро дидам, ки хӯриш, хӯриш мева, салатҳои, баҳрӣ, ҳасиб парҳезӣ, гӯшт судак.
12. Буттамева судак, мепухт, тару тоза, Яроѕи, compotes, шириниҳо, меваи хушк, желе, желе мева, қанд, мураббо, асал, шакар.
13. Ҳанут: дорчин, камобӣ меваи ширин, vanillin, fennel, ьафари.
14. Sauces: сабзавот, яхмос ширї, шир.
15. Нӯшокиҳои: афшураьои буттамева, сабзавот, мева, қаҳва бо шир, чой сабз, hips шўрбои.

маҳсулоти манъ

5а парҳез, ки дар он меню метавонад хеле гуногун, истисно истифодаи маҳсулоти муайян.

1. Soups: моҳӣ, гӯшт, занбурўѓњо, шудаи, шӯрбо сабз.
2. Моҳӣ: консерваьои, дуддодашуда, намакин хоҳад шуд, намуди моҳӣ серравѓан.
3. Нонпазї хамир регак ё іалѕаіои, ҷавҳарҳои пухта, нон тару тоза.
4. Фарбеҳ гӯшт, ҷигар, мағзи, гурда, ҳасиб, гӯшт дуддодашуда, маҳсулоти консервии.
5. Ѓалладонагињо.
6. Крим, шир аз сиҷҷил fermented, панир косибӣ фарбеҳ ва панир.
7. Hard-судак тухм ва пухта.
8. Сабзавот: шалцамча, исфаноҷ, radishes, sorrel, пиёз сабз, шарбат, сирпиёз ва занбурўѓњо.
9. Шоколад, яхмос, маҳсулоти яхмос.
10. Газакҳои: дуддодашуда гўшт, тухм, консерваьои мол.
11. Нӯшокиҳои: какао, нӯшокиҳои спиртӣ, қаҳва сиёҳ.
12. Sauces: хардалест, horseradish тунд ва ќаламфури.

Менюи ѓизои 5а барои ҳафта

душанбе

• Субҳона: биринҷ судак, судак дар шир, равған, сафеда omelette барои якчанд чой (он имконпазир аст, ки бо як лимӯ).
• Хӯроки нисфирӯзӣ, яхмос ширї, casserole панир, косибӣ.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо, адас сабзӣ, stewed, гӯшт судак.
• Нимаи дуюми газак: чой (шумо метавонед шир илова), носиху.
• Нашуст: панир, макарон, нафт, оби маъданӣ.
• нашуст, дуюм: йогурт.

сешанбе

• Субҳона: чошнии шир, хӯриш себ хом grated ва сабзӣ, patties гӯшт, қаҳва (шумо метавонед шир илова).
• субҳона дуюм: себ тару тоза.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо картошка, адас карам, моҳӣ судак, буттамева желе.
• Бад-он газак: а decoction аз hips Роза, носиху.
• Нашуст: оби маъданӣ, марҷумак Krupenik.
• нашуст, дуюм: йогурт.

чоршанбе

• Субҳона: панир, косибӣ паст-фарбеҳро бо шакар ва яхмос ширї, овёс porridge шир.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: себ аз сиҷҷил (шумо метавонед бо шакар).
• Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо сабзавот, stewed, мурғ судак, чошнии шир, биринҷ судак.
• газак Нимаи: афшураи мева.
• Нашуст: mashed картошка, чошнии сафед, моҳӣ судак, hips шўрбои.
• нашуст, дуюм: йогурт.

Панҷшанбе

• Субҳона: макарон судак бо гӯшт, равған, чой (шумо метавонед шир илова).
• Хӯроки нисфирӯзӣ: яхмос, pierogi танбал.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: ҳайвонот карам, шӯрбо картошка, pudding.
• Газак: меваю.
• Нашуст: биринҷ шир porridge, равған, панир, чой.
• нашуст, дуюм: йогурт.

Ҷумъа

• субҳона якум:-ширӣ озод porridge марҷумак, равған, қаҳва бо шир, панир, косибӣ.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: себ аз сиҷҷил.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо, lapshevnik бо гӯшт судак, яхмос ширї, желе.
• Нимаи дуюми газак: чой ва носиху.
• Нашуст: такя моҳӣ судак, картошка mashed, хӯриш, оби маъданӣ.
• нашуст, дуюм: йогурт.

шанбе

• субҳона аввал: porridge марҷумак, patties гӯшт ва чой.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: авокадо сабзӣ, роҳбандии себ.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбо бо шири макарон, яхмос ширї, cheesecake, compote мева.
• Газак: полуд.
• Пешинӣ: яхмос, шир гандум, оби маъданӣ.
• нашуст, дуюм: йогурт.

якшанбе

• Субҳона: биринҷ судак, herring, чой.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: себ аз сиҷҷил бе шакар.
• Хӯроки нисфирӯзӣ: угро, шӯрбо гиёҳхорон, шарбат, чошнии шир, cutlets буѓї.
• газак Нимаи: носиху, hips шўрбои.
• Нашуст: scrambled тухм, оби маъданӣ, pancakes панир бо яхмос ширї.
• нашуст, дуюм: йогурт.

ѓизои 5а - аз меъ-

шӯрбо картошка

Барои омодасозии он хоҳад 2 картошка, биринҷ, 100 грамм, 1 пиёз, сабзӣ 1, 50 грамм гулкарам, намак лозим аст. Дар saucepan бо оби хунук, илова кунед, то аз биринҷ, картошка diced, пиёз решакан ва бар оташ. Се сабзӣ дар grater ва дар шӯрбо бо гулкарам. Ҳамаи simmered. Вақте, ки табақ тайёр аст, илова намак, гиёҳҳои шифобахш ва Spoon равғани растанӣ.

meatballs қафқозиро

парҳез 5а, ки аз меъ- гуногун бар мегирад, як қатор намудҳои burgers ва meatballs. Баъзе аз ошомандагон аз ҳама - қафқозиро. Барои омодасозии онҳо бояд 2 tablespoons шир, 150 грамм гов, 10 грамм қоқ хушк, 1 қошуқи аз равған, 1 тухм, 20 грамм яхмос ширї, намак. mince гӯшт. Қоқ афтидаем дар об ва бурида. Дар гов илова маска, шир, тухм, қоқ, намак ва ќаламфури, омехта њаматарафа. Аз омма дар натиҷаи ташаккул маҳтобӣ ва оҷур. Хизмат бо яхмос ширї.

cheesecake сабзӣ

мизи 5а мавҷудияти чунин хӯрокҳои лазиз мисли cheesecakes дӯш. Барои омодасозии он талаб 150 грамм панир, 50 грамм сабзӣ, 20 г равғани маска, 5 грамм semolina, 1 тухм, 20 грамм шакар, 30 грамм орд, намак. Сабзӣ бишўяд дар grater ҷарима ва pripuskayut дар об бо равған барои тақрибан 20 дақиқа. Сипас илова нест semolina, судак бо нутқе доимӣ. Дар омма дар натиҷаи сард аст. Ин илова панир, косибӣ, шакар, тухм, намак ва орд. cheesecake ташкил ғелонда дар орд ва пухта дар равған.

хусусиятҳои

ѓизои 5а ҳамзамон бо доруворӣ ва табобати physiotherapy таъин карда шуд. Оё аз он худат оғоз нашуд. Бинобар ин, ба машварат бо духтур маслиҳат намоед. Риоя кардани чунин як системаи таъминоти барқ, мумкин аст, ки ба зудӣ омурзида ноил кофӣ ба хориҷ шиддат ва ба эътидол давлатии узвҳои ҳозима. Илова бар ин, ба таври назаррас кам вазн, такмил тандурустӣ ва як барқарорсозӣ барқ нест.

Маслиҳатҳои муфид

Одамон мубталои бемориҳои узвҳои chologenic, ҷигар, муҳим аст, ки ба истифода набаред маҳсулоти манъ монанди давоми ѓизои, ва баъд аз он. Хусусан хилофи дуддодашуда, тунд, хӯрок серравѓан ва машрубот. Дар акси ҳол, таъсири табобат ва ѓизои аст, ба ҳадди ақал кам карда мешавад. Мақомоти дохилӣ сарбории доимии эҳсос хоҳанд кард. Эњтимол, ба табобат бояд ба такрор карда шавад.