Ѓизои мутавозуни Daily. Оё он имконпазир аст?

Ѓизо, ҳамчун як мафҳуми, он аст, ки ба қариб ҳамаи одамон маълум, вале танҳо як миқдори нисбатан ками онҳо риоя ба он доимо дар тамоми ҳаёти худ. Мутаассифона, аксарияти мо, ё аз сабаби мушкилоти молиявӣ, ё аз ҷаҳолат ва танбалӣ тавр ба қоидаҳои хеле содда таъминоти риоя нест. Ин аст, ки чаро ҳамзамонони мо ин қадар зуд аз ихтилоли меъда ва фарбењї мекашанд.

Ѓизогирї ба ѓизои як шахс барои зиндагии талаботи бадан муҳимтар месозад. Инҳо дар бар мегиранд:

1. Риояи хароҷоти энергетикӣ ѓизои ѓизо ва талаботи ҳар организм инфиродӣ. Физиологии ғизо меъёрҳои калонсолон бояд пурра фаро хароҷоти энергетикӣ, ва онҳо бояд ба рушди дуруст ва рушди кўдакон таъмин менамоянд.

2. вояи хӯрок Тавозуни таъмини таносуби дурусти маҳсулоти хӯрокворӣ биологӣ фаъол - равѓанњо, карбогидратҳо, сафедаҳо, канданињои фоиданок ва витаминњо. Ин дар ҷинсӣ шахс, ҷои истиқомат ва навъи кор вобаста аст.

3. ѓизо ва тавозуни муносиби сабзавот ва чорво чарбу ва сафедањо таъмин менамояд.

хӯрок серғизо, меню, ки иборат аст аз як доираи васеи маҳсулот, ки метавонад барои қонеъ кардани эҳтиёҷоти ҳаррӯза аз бадан дар ҳамаи маводи зарурӣ. аз чарбу ва 55% - - аз карбогидратҳо Ҳамин тариқ, истеъмоли килокалория ба ҳисоби миёна 15% бояд сафеда 30% иборат мебошад. 15%: 70% кӯдакон дар, таносуби 15% аст. Аз истеъмоли фарбеҳ ба 60-70%, бояд иҷозат дода мешавад, ва 30-40% - ниҳол. Ҳамаи онҳо дошта бошад, тару тоза. Беҳтарин он аст, худро ба ин тайёр, зеро ягона роҳи шумо боварӣ ба муқаррарӣ ҳамчун мазмуни судї шумо хоҳад буд.

Ѓизои оқилонаро аст, бештар равшан дар бораи вақтҳои охир хеле маъмул тасвир пирамида хўрокворї. Дар ѓизои рӯз бояд иборат равѓанњо, сабзавот равғани, шириниҳо, 2-3 servings хӯроки сафеда (парранда, гӯшт, моҳӣ) 2-3 servings маҳсулоти ширӣ (йогурт, кефир, шир, яхмос ширї), 3-4 servings сабзавот, 3 4 servings мева ва буттамева, 6-10 servings нон, макарон ё ғалладона. Ҳамаи маҳсулоти бояд ба 4-5 хӯрок тақсим карда мешавад. Он бояд ба инобат принсипҳои мутобиқати маҳсулот мегирад. Пас, беҳтарин табақ ҷониби барои гӯшт ва ё моҳӣ хоҳад ғалладона, сабзавот ва ё макарон. Беҳтарин аст, ки ба истеъмол озуқаворӣ дар айни замон, инчунин мақоми аст, беҳтар ба рушди ферментҳои озуқаворӣ, ки мусоидат ба рўи фарбеҳро дидам, сафедаҳо ва карбогидратҳо мутобиқ.

Дурусти ѓизои қодир ба эътидол фаъолияти рӯдаи gastrointestinal аст, неъматҳои беҳтар намудани саломатӣ ва дахлнопазирӣ. Як омили муҳим дар сохтмони ѓизо аст, ки истеъмоли ғизо бояд эҳсоси қаноатмандӣ меорад.

Ба наздикӣ, ѓизо оқилонаи муқобилият ба низоми дигар - хӯрок алоҳида, тахмин мезананд, ки меню метавонад дар сомонаҳои бахшида ба пайдо ѓизои Montignac, Shelton, Малахов. Ин парҳез ҳол боиси баҳсҳои тафсон дар байни dietitians, духтурон ва мухлисони чунин як низоми. Моҳияти системаи энергетикии алоҳида содда аст: ба он зарур аст, ки ба истифодаи маҳсулоти танҳо мувофиқ. ҳастанд, тамоми мизи мутобиқат, ки вуҷуд дорад ва бояд ба онҳо, интихоб кунед.

Ба далели асосии тарафдорони ин қудрат аст, ки барои ҳозима пурра ғизоӣ талаб ферментҳои гуногун, ки дар он вайрон кардани равандҳои ҳозима. Принсипи асосии - бихӯред карбогидратҳо бо карбогидратҳо, сафедаҳо ва сафеда. Сабзавот ва гиёҳҳои мебошанд, бо ҳарду гурӯҳҳои маҳсулот, инчунин равѓанњо омехта, ҳарчанд пайравони он ҷо чунин қудрате, ки маҳсулоти чорво ва растанӣ маъмулан омехта нест.