Яхмос йогурт рауфу барои ҳамаи мавридҳо

Дар ин мақола мо дар бораи чӣ гуна ба тайёр болаззат ва йогурт ҳавоӣ шириниҳо яхмос ва саргини равона карда шавад. Ин delicacy метавон ҳамчун як табақ алоҳида задааст, онро хеле муфид, осон ва паст-килоколория аст. Чунин шириниҳо сабук шумо метавонед кӯдакони хурд ва онҳое, ки ба ѓизои риоя бихӯред.

Барои тайёр намудани панир, косибӣ ва қаймоқи йогурт, ба мо лозим аст компонентњо зерин: ратле аз панир косибӣ 2%, паст-фарбеҳ мева йогурт - 300 г (метавонад яхмос 15%), ягон роҳбандии - 50 грамм хокаи какао - 10g, қоқ 10 дона, тару тоза (консерваьои) гелос, ё зардолу.

Гуноҳам дагар панир косибӣ бо ½ қисми мураббо ва какао, барои илова намудани як йогурт мева дар чунин роҳе, ки дар вазни мо буд ҳам моеъ нест. Он гоҳ, ки яхмос дар натиҷаи як кахвачушонак фиристед ва whisk то curd пурра бекор карда шудааст. Андешидани kremanku ва паҳн йогурт яхмос слайд, дар болои як Spoon хурд ба indentation хурд дар шакли як "даҳана».

Ин аст, ки дар як роҳбандии каме пур, барои фиристодани ҳамон гелос. қоқ таҷзия пат, он ба «магма яхкардашуда." simulate Шириниҳо омода аст. таъми он, ҳам кӯдакон ва калонсолон қадр - ин delicacy мулоим шудан табақ дӯстдоштаи оилаи худ.

Дар дорухат зерин камтар болаззат не - осон ва хеле содда тайёр - ин панир, косибӣ ва йогурт mousse яхмос аст. пирожни, ҷавҳарҳои: Ин mousse ҳатто барои ҳар як қабати нонпазӣ комил аст. Дар желатини таҳияи мазкур, аз ҷумла дар бораи андозаи он хоҳад оид ба мувофиқати mousse яхмос вобаста аст. Дар Таносуби мањсулоти иҷозат тағйир - ҳар вақте, ки шумо як сояҳо нави таъми даст.

тайёр классикӣ Варианти: ратле аз панир, желатини - 20 г, йогурт Райвр (нўшиданї метавонад, аммо бисёре аз моеъ надорад), шафтолу, гелос, Клубничка, шакар (мечашонем) ва ним пиёла оби ҷӯшон.

Желатини пешакӣ зарур дар оби хунук тақрибан як соат афтидаем. Сипас ба ШМШ рехт ва то парокандашавии пурраи желатини каме гарм (ьӯшондан таъмин надорад). Йогурт, панир косибӣ, задани шакар бо кахвачушонак, то ҳамвор, бирезед, ба наҳр вай желатини сард ва боз whisk.

Мо паҳн қабатҳои яхмос: Тарбуз - яхмос - шафтолу - яхмос - гелос - яхмос. Меваю киштии йогурт mousse дар сард барои якчанд соат, то он аст, инчунин яхкардашуда. Дар натиҷа, мо ба даст як шириниҳо болаззат хоҳад як Илова бузург ба мизи ҷашни.

Якчанд маслиҳатҳои барои тайёр намудани ин шириниҳо:

- soaking ба желатини метавонад шарбати истифода бурда мешавад;

- қисми йогурт метавонад яхмос 30% иваз, истеҳсол тендер яхмос йогурт қаймоқ. Озмудани бо хушҳолӣ, ҷустуҷӯ барои мошинмебошад нав ва ба даст овардани натиҷаҳои аъло, ва он гоҳ ба дигарон нақл фикру андешаҳои онҳо.

торт каду бо яхмос йогурт: Ва дар охир, мо як дорухат ки ошомандагон аз мубодила. 10 servings ба шумо лозим аст:

• каду - 500 г (grate);
• 4 тухм;
• Ду сад грамм бодом;
• аз як сад грамм орд;
• 100 г шакар ордї ва ё powdered;
• пӯст лимӯ ;
• як намак каме;
• 5 г хамиртуруши.

Йогурт торт яхмос:

• яхмос қамчинкорӣ - 60 с;
• йогурт - 300 г;
• powdered шакар - 50 грамм.

Гард бодом дар як суфтакунандаи қаҳва ба ташкили орд, сипас рехт, онро ба як косаи ва омехта бо каду grated. Ҷудо кардани yolks аз сафедањо: yolks бо хамиртуруши, пӯст лимӯ ва орд sifted илова каду омма mandelic ва хуб омехта.

Сафедањо whisk бодиққат бо намак ва инчунин хушхӯю ба хамир гузошт. Дар бораи шакли нафт молидан рехт batter муқаррарнамудаи 165c пешакӣ preheated танӯр ва аз сиҷҷил, барои як соат. Пас аз он, торт, хунук шудааст, он пошидани liberally бо шакар powdered.

Омода намудани яхмос: whisk қаймоқи бо шакар powdered ва zest лимӯ, омехта бо бисёр йогурт ва таҷзия оид ба kremanki - пешнињод жаьонро каду, ва мумкин аст қабатҳои торт мисли «Tiramisu» чуќурї. Бо кӯшиш як маротиба, шумо ҳеҷ гоҳ хоҳад дод, то ба ин шириниҳо.