Waffles дорухат худсохти

Сарфи назар аз он, ки акнун шумо метавонед ягон каннодй дар ҳама гуна мағоза харида, ва баъзан дар ҳақиқат мехоҳед чизе ӯ, хона. Шакли бештар маъмул аз пирожни худсохти waffles худсохти мебошанд. wafers дорухат аз модарон ва ё grandmothers онҳо қарз. Албатта, шуморо фарзанде набуд, бо камоли ҳам барои ривоҷи чунин goodies мехӯрад. Ва агар шумо дар дасти як оҳан waffle махсус, парванда аст, ки дар якчанд маротиба содда карда шаванд. танашро Waffle дар ду мошинмебошад, ва истифодаи беҳтари барқ омад. Ин барои назорати тамоми чораҳои лозимиро бехатарӣ ва ҳамаи супоришҳое, ки ба он пайравӣ танҳо зарур аст.

Ҳар хонашин метавонад дорухат аслии пешниҳод намоянд. Хуб, агар шумо ягон медонед, мо маслиҳат ба диққати ба меъ- пешниҳод дар ин мақола. Мо дар фӯтаҳои ба гузошта ва берун тайёр waffles худсохти!

Дар дорухат аввал

Осон ва оддӣ ба оҷур waffles худсохти, бо истифода аз яхмос ширї табиӣ. Бояд равцанӣ, пурдарахт ва ширин бошад. Он вай дар бораи қадри тухм хоҳад гирифт ва чӣ қадар орд мегирад. Масалан, 5 тухм, 5 tablespoons аз яхмос ширї, 5 - орд. Агар шумо хоҳед, ки ба даст wafers ширин, пас ба шумо лозим гузошта шакар зиёда аз панҷ юѓу. Аммо агар шумо мехоҳед, ки илова ба қуттиҳои minced гӯшт, аз шакар зиёдатист аст, аз он беҳтар ба намак аст.

Омодаги ба санҷиши. Хушхӯю ҷудо сафедпӯстон тухм, аз сард ва whisk миксер. Мо, ки дар баробари чизе, ки бо yolks, омехта бо шакар ё намак. Пеш аз он ки тулӯъ whisk қаймоқи ширї, илова орд, yolks тухм пухта. Акнун ҳама чиз бо якҷоягй то ҳамвор whisk. Дар охири рехта, сафедањо омода тавре ки дар боло тавсиф карда шудаанд.

Қадами навбатӣ - гармї аз танашро waffle ба ҳарорати дилхоҳро (одатан аз тарафи нутфае об муайян карда мешавад, вақте ки об бухор оҳан waffle фавран тайёр) ва ҳама гуна равғани молиданї пайдоиши растанӣ. Пур кардани шакл ва оҷур хамир ид, пас аз супоришҳое, ки ба оҳан waffle аст. wafer пухта дар чунин роҳе мисли ошомандагон аз вагон, ва бе он.

Waffles хона, дорухат дуюм

Ин дорухат барои wafers нонпазӣ дар бораи яхмос асос ёфтааст. Қабл airiness равған миксер whisk (3 tbsp. L.), омехта бо шакар ва намак ба мечашонем. Бе набурида раванди, илова кардани тухм хом, 2-3 дона, як пиёла яхмос ва орд зиёд. Парво накунед, агар хамир thickish хоҳад кард, он метавонад бо як шир каме иловакарда, зеро хамир барои wafers ба моеъ. раванди нонпазӣ минбаъдаи одатан сурат мегирад давоми waffles пухтан.

waffles пухта дар ин дорухат дар хона хеле хуб бо панир, косибӣ ва пур кардани себ. Танҳо ба он пухтан. Андешидани себ, пок, бурида, дар нимсолаи ва Душевные, ки дар он ба он зарур аст, ки ба гузошта як каме аз панир, чормащз (беҳтарин пухта), ва, албатта, шакар.

Ва ниҳоят, wafers нарм ватанӣ, дорухат сеюм

Барои омода намудани чунин як санҷиш ба гирифтани бастаи маргарин (200 грамм), як шиша шакар ва орд, 5 тухм хом, ним қошуқи содаи нонпазӣ, бо сирко hydrated зарур аст. Маргарин бояд гудохта мешавад, омехта бо орд ва содаи нонпазӣ. Ҳамаи ин илова ба тухм лату бо шакар. Дар ҳоле ки ба шӯр, биёвар ба давлати homogenous. Паҳн як оҳан waffle preheated ва oiled дар қисмҳои хурд.

Бисёр хонашин шудаанд, дар бораи чӣ тавр ба муайян намудани омодагии нонпазӣ "wafer пурсид tubule». Дорухат одатан ишора мекунад, ки онҳо ба 5 дақиқа ё ки танашро waffle аз Истгоҳҳо буѓї меравам ва фавран берун аз сиҷҷил. Шумо метавонед давра ба давра шӯи, кушодани оҳан waffle аст. Вақте ки ман оҷур чанд дона дар як вақт дарк хоҳад кард, ки чӣ тавр қадар вақт барои ҳар як wafer лозим аст. waffles пухта метавонад ба анбора дохил карда намешавад, аз он беҳтар аст, ки ба фидо берун алоҳида. Ва агар онҳо ба гузошта ба қуттиҳои, он бояд зудтар анҷом дода, ҳатто дар waffles гарм ба он осонтар сурат бармегардонанд, дар акси ҳол онҳо дар давоми хунуккунӣ сахт ва чун ҳадди ақал хоҳад мешикананд.