Lemongrass ҳамчун жаьонро шириниҳо аслии

Пеш аз он ки шумо оҷур lemongrass кунад, зиёне нарасонанд донистани каме дар бораи компонентњои асосии ин торт хушбӯй ва муфид аст - лимӯ. Тавре ки меваи паст-килоколория, он қудрат дорад, ки дар бораи афсонаи, афсонаҳои ва афсонаҳои. касоне, - Ҳамин тариқ, аз рӯи тадқиқотчиён, он лимў аст, себ тиллоӣ аз Hesperides, шуд, ки ба истеҳсоли Кабраи, то ки аз онҳо қувват ва неруи худ анҷом ҷонбозиҳои зиёде мекунанд.

Дар бораи лимӯ мардум бештар аз се ҳазор сол пеш медонист, ки ба истифодаи онҳо барои мақсадҳои табобатї. Азбаски ҳамаи ситрусӣ дар объектҳои пешгирикунанда ва табобатии он дар atherosclerosis, риёкоронаатон ва beriberi дар ҷои аввал як лимӯ аст. Бо ҷароҳатҳои Кӯмаки бењад ва бемории шуш, инчунин истифода дар заҳролудшавӣ гуногун. Лимӯ дар касалиҳои ҷигар ва зардпарвин ба сифати табобати иловагӣ истифода бурда мешавад, инчунин, барои тарбод, омоси, gout, gastritis urolithiasis ва acidity паст. Аз шарбати лимӯ ва хлор кунад lotions бо мараз.

Дар маъмултарин ва хост баъди дар пухтани қариб ҳамаи cuisines миллӣ дар байни ситрусӣ танҳо як лимӯ аст. «Подшоҳи ситрусӣ" тавонанд дар ёддоштҳо тару ғизо меорад аст. боллазату шањдбори он, хушбӯй ва сарватдор дар витаминњо селлюлоза аст, истифода бурда ба роҳбандии. Танҳо аз он барои пур кардани истифода, оҷур як lemongrass торт. Иловаро ситрусӣ, вақте ки илова ба чой медиҳад, накҳати фаромӯшнашаванда ва таъми.

афшура он аст, ки ба бисёре аз хӯрокҳои аввал, газакҳои ва салатҳои, илова шуда. шарбати аст, низ бо баҳрӣ, моҳӣ ва гӯшт пошидан. Бе лимӯ метавонед гуногуни нӯшокиҳои (сард, гарм, ва ҳатто спиртӣ), ва шириниҳо нест. Ва он чӣ, ки қаннодӣ, ки дар он на танҳо ба zest худ илова, лекин ҷисм аст.

Барои мисол, олиҷаноб пирожни барои чой lemongrass tart аст. Ин мумкин аст, ки ба тайёр кофӣ аслӣ, бо истифода аз ду намуди санҷиши: shortbread ва «хурдашон». Барои қум, шумо лозим меояд, ки ба омехта 25 грамм равған нарм равған бо тухм, 50 грамм шакар, рози намак ва орд кардан дар як суфтакунандаи қаҳва 50 грамм бодом.

A embodiment дуюми омехтаи хамир 120 грамм равған бо рози намак, 75 грамм шакар, 150 грамм орд, 100 грамм хокаи бодом. Ҳамаи маҷақ дасти то нонрезаҳоеро хокӣ.

Барои иловаро ба қуттиҳои буридан ҷӯшон, бо оби ҷӯшон, се лимӯ ва хориҷ аз устухонҳои. Иловаи 200 грамм шакар, 2 tablespoons крахмал ва орд кардан дар як кахвачушонак.

RaskataNapisanie МАҚОЛАИ shortcrust қаннодӣ доир ба шакл, пеш-greased. Ин - лимӯ. Санҷиши Сарпӯши боло "хурдашон». Дар 180 дараҷа дар танӯр оҷур. Омодагирӣ lemongrass биноҳои торт бо иловаро лимӯ ва шакар powdered.

Барои ин торт низ метавонад, омода карда мешавад, ки барои мисол, ва хамир хамиртуруши. Барои ин кор дар ним пиёла исьени шири гарм дар 40 грамм хамиртуруши (мањлул) ва ду юѓу (tablespoons) шакар. Абрҳоро аввал ду ё се tablespoons орд ва омехтаи сахт. Opara барои 15 дақиқа, дар ҷои гарм кард. Сипас 200 грамм равған (равған), бурида ба қисмҳои хурди илова кунед. Ҳамчунин, тухм, 3,5 пиёла орд бе дему ва як намак каме. Мудохила кардан хамир нарм аст ва он барои дақиқа 35 нишаста.

Пеш аз он ки ту lemongrass тайёр кунад, ки ба қуттиҳои барои ӯ. Дар қадами нахустин дар об, ду лимӯ барои ду дақиқа ҷӯшон камтар аст. Ё сурату дар grater хурд ё хеле биносту буридан аз онҳо бо корд. Омехта бо 1,5 пиёла шакар.

Тақсим хамир пухта ба ду қисм баробар ва иҷроиши андозаи ШМШ кунед. Бипӯшонед коғаз ҳосил пухтан (албатта, барои нонпазӣ), ва ба як қабати хамир. як қабати сарпӯши пур ва ташаккули дуюм Apply. Дар баробари кунҷҳои банд хамир, ва бодиққат молидан ба рӯи whisk тухм аст.

оҷур Lemongrass-кулчаи дар 170 дараҷа 35 дақиқа. Иштиҳоӣ том!