Шӯрбо худсохти бо ҷав марворид бо гӯшт

Ҳамаи мо медонем, ки чӣ гуна муфид аввал хӯрокҳои. Онҳо пухтан сабзавот, моҳӣ, гӯшти гов ё гӯшти хук шўрбои илова бо сабзавот ва ғалладона гуногун. Баъд аз хондани мақолаи имрӯза, шумо мефахмед, чӣ тавр ба пухтан шӯрбо ҷав ва гӯшт.

Опсияи яке аз: рӯйхати маҳсулоти

Сарфи назар аз самимияте ороста ин дорухат, шумо мефахмед, ки шӯрбо лазиз, hearty ва фоидабахш аст. тамоми маҳсулоти зарурӣ пеш аз оғози раванди харидорӣ шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ин аст, ки дар ихтиёри худ нест:

• дона шиша.
• 200 грамм селлюлоза гов.
• 4 картошка.
• Миёнаи сабзӣ.

Бинобар ин, шумо дар як шӯрбо дар ҳақиқат серғизоро ва солим ҷав ва гӯшт барои кӯдакон даст, рӯйхати дар боло аст, тавсия барои пурра кардани миқдори ками намак ва хамираи помидор.

Тавсифи раванди

Пеш аз ҳама, мо бояд гов мекунем. Он инчунин бо оби хунук шуста шуда буд, ҷойгир карда, дар як деги ва судак. Қариб гӯшт тайёр аз шўрбои хориҷ, бурида ба мукааб хурд. Дар моеъ боқимонда дар филтри ШМШ, ҳаҷми он то се литр танзим мегардад. Минбаъд шўрбои аст гов такроран ва ҷав prewashed рехта мешавад. Ҳамчунин хамираи помидор ва tablespoon намак фиристед.

Дар ҳоле, ки мӯҳтавои ШМШ аст, ҳадди ақал languishing оташ, шумо метавонед сабзавот мекунед. Онҳо бодиққат шуста, сабусакҳо ва залил. Картошка шудаанд бурида пора-калон, сабзӣ муносибат бо trowel. Омода дар ин роҳ сабзавот ба saucepan бо шўрбои ва ҷав фиристода ва пухтан барои ним соат. Бо дархости панҷ дақиқа, то ки дар шӯрбо бо ҷав марворид бо гӯшт пухта илова қошуқи hops-suneli.

Опсияи ду: маҷмӯи компонентњо

Ин дорухат аст, ҷолиб дар бар мегирад, ки он мухит ва нахўд. Ба шарофати ин ҷузъҳои, табақ тайёри таъми хеле бой ва накҳати мегардад. Барои пухтан як hearty ва солим шӯрбо бо ҷав марворид ва гӯшт доранд, меҳрубонӣ дархост барои рафтан ба мағоза барои маҳсулоти зарурӣ. Бо мақсади боздоштани раванди нест, лутфан тафтиш кунед, ки љевонњои ошхона дастрас:

• Ним як пиёла ғалладона.
• 150 грамм занбурўѓњо.
• Яке аз сабзӣ ва пиёз.
• 350-500 грамм хук ё селлюлоза гов.
• Обди коса нахўд сабз.
• 2,5 литр шўрбои мурғ.

Барои ба даст шӯрбо ки ошомандагон бо ҷав марворид, бо гӯшт ва занбурўѓњо, дар рӯйхати боло, он матлуб дохил пиёла дар як нисфи орд, чор ғӯзапоя аз карафс, як хӯшаи ьафари, равғани зайтун, намак, ќаламфури, sprig аз Розмари ва thyme аст.

пайдарпаии амалҳои

Пеш аз ҳама, мо бояд гӯшт мегирад. мошиншӯйӣ худ, бурида ба мукааб хурд, дар омехтаи орд, намак ва ќаламфури ва ба ШМШ фиристод, greased бо равғани зайтун тафсон ғелонда. Бирён паҳншавии селлюлоза дар судї алоҳида ва ҷудо ба тарафи муқаррар карда мешавад.

Дар контейнер ки дар он омода карда шуд, ҷойгир pretreated ва хоки карафс, сабзӣ ва пиёз flavored бо як миқдори ками дору ва ба шӯр бодиққат. Баъд дар як ШМШ бо сабзавот панҷ дақиқа, доц кардан пораҳои гӯшти фиристода шудаанд ва рехт, шўрбои мурғ. Ҳамчунин thyme ва Розмари илова, фаро бо як зарф ва пухтан тақрибан як соат.

Баъд аз ин вақт шўрбои аст занбурўѓњо sliced фиристод ва grits шуст ва тарк барои simmer тақрибан чилу панҷ дақиқа дар ҳадди ақали оташ. Чанд дақиқа пеш аз ба охир расидани пухтани шӯрбо дар ҷав бо гӯшт, дорухат, ки нахўд пештар иловашуда ва ьафари решакан баррасӣ шуд.

хосият се

Чӣ тавре ки дар сурати қаблӣ, ҳамаи ҷузъҳои бояд пешакӣ харидорӣ шавад. Пеш аз оғози пухтупаз, боварӣ ҳосил кунед, ки шумо дар дасти пайдо доранд, ки:

• 300 грамм fillet гов.
• Литр об.
• Ним як пиёла ғалладона.
• Ду бодиринг бодиринг.
• Як пиёз ва сабзӣ.
• Ду картошка.
• 50 грамм карафс ва parsnip.

Барои пухтан як шӯрбо ки ошомандагон ва бой бо ҷав марворид бо гӯшт, рӯйхати боло бояд бо хамираи помидор, се дона сирпиёз, ҳанутеро, равғани растанӣ ва равған илова кард.

Барои кам кардани вақти пухтани ба, бењтараш ба шаб, пеш аз карда- ҷав дар оби хунук ва тарк барои як шаб тамоми. Дар як ШМШ оби ҷӯшон барои ним соат пештар фиристода шуста ва решакан гӯшт ва пухта дар гармии кам. Баъд аз ин, дар шўрбои илова намак ва решаҳои бурида. Баъд дар моеъ ҷӯшон понздаҳ дақиқа дигар аст, ҷав ва сабзавот решакан (картошка ва сабзӣ) љойгир карда шавад.

Дар ҳоле, ки шўрбои аст languishing дар гармии кам, шумо метавонед пиёз решакан sauté. Вақте ки он ба ӯ ошкор шуд, илова tablespoon аз хамираи помидор ва як об андак ва адас, фаро гирифта, барои даҳ дақиқа. Баъд аз ин вақт, ба ШМШ аст, дар grater shredded дацал pickles фиристод ва минбаъд низ ба дар судї нигоҳ дорем. Пас аз даҳ дақиқа, ба шӯрбо натиҷа zazharku tomyat пайваст ва дар бораи як чаҳоруми як соат. Чанде пеш аз поёни пухтупаз дар як барге аз халиҷе ШМШ фиристод.