Шароб: «Phanagoria»: шарњи муштарӣ ва коршинос

"Fanagoria» - бузургтарин корхонаи истеҳсоли шароб дар Русия. Дар нерӯгоҳи аст, наздик ба халиљи Kerch Taman нимҷазираи, воқеъ дар ибораи дигар - дар Арзи ҷуғрофии ҳамон тавре ки ба токзор Фаронса Бордо.

Пешвои дар Русия

Зеро ки беш аз ним аср, ширкати мутахассисон ба мизоҷон дар саноат, кори доимӣ нишон дод ва, албатта, комёбиҳои олиҷаноби. Дар шиори ширкати noblesse гуфтугӯи ӯҳдадор, ки аз воситаҳои Фаронса тарҷума шуд »бояд уьдадор noblesse». Шароб: «Phanagoria" ҳисси масъулият ба муштарӣ биёфарид. Чизи аз ҳама муҳим барои кормандон - аст, ки ба қонеъ гардонидани талаботи мизоҷони худ бо маҳсулоти босифат.

Русия ва байналмилалӣ талх озмунҳо ва намоишгоҳҳои, ки ниҳол шумораи зиёди мукофотҳои мукофотонида шуд. Ин, барои мисол, ҳафт Гран бузург, беш аз ду сад тилло, нуқра ва биринҷӣ. Ин мукофотҳои шаҳодати суханвар ба он, ки ба истеъмолкунанда хоҳад харидани як шиша «Phanagoria» шароб даст.

Имрӯз ширкат яке аз истеҳсолкунандагони машҳуртарини чунин маҳсулот ба бозори Русия мебошад. Ширкат токзори худ бо масоҳати умумии зиёда аз ду ҳазор гектар. "Fanagoria» амалї як қатор марҳилаҳои winemaking, ки аз парвариши ниҳолҳо ва ангур коркард ба «маориф» аз шароб ва тақсимоти.

Дар таърихи winery

Sennovskaya winery - ба пешгузаштаи ба ном «Phanagoria" дар соли 1957 таъсис дода шуд. сохтмони хочагии токпарварӣ "Fanagoriyskaya" баъд аз ду сол анҷом дода шуд. Дар охири «70-, ду ширкати нерӯҳои дар соли 1996 ҳамроҳ шуд, ба онҳо боиси исми нави ягона -.« Агро-саноатии ширкати «Phanagoria» Аз ин лаҳза ширкат муттасил имрӯз инкишоф меёбад.

Ба ғайр аз он, ки ҳар сол аст, ки маҳсулоти аслии нав нест, зеро соли 2005, ширкат кардааст аввалин содироти он ба Япония анҷом дода мешавад. Акнун ниҳол истеҳсол маҳсулоти нав ғолиби ҷои аввал дар мусобиқоти талх аст, ва ҳеҷ шакке нест - чизе онро ба суруд интихобшуда ҳаракат.

хелҳо

Дар давоми чанд соли охир, Русия табдил ёфтааст шароб хеле маъмул «Phanagoria». Баррасї муштариёни содиқ дар бораи маҳсулот ва ширкат дар маҷмӯъ беш аз хуб. Аммо ширкати асбобу дигар маҳсулоти дигар аз шароб. Бигиред, барои мисол, шампан классикӣ. Ин аст, ки аз ангур "noir pinot» ва «Шардоне» дод. Илова бар ин, шумо метавонед дигар харидани шароб дурахшон, ба монанди Madame Pompadour, «Муҳаббат ва кунҷковии» ва љайраіо. Илова бар ин, ба шампан, ширкат истеҳсол ангур арақ Chacha навъњои гуногун, коняк Anri, «фрегат тиллоӣ», «Fanagoriyskaya» ва бренди малҳами.

Охирин маҳсулоти пурра беназир дар таркиб ва усули тайёр он мебошад. Дар асоси таъми беназир месозад санаи jujube. Технологияи истеҳсоли таҳия коршиносон "Phanagoria» ва сирре ба истеъмолкунандагон боқӣ мемонад. Як шиша дорои balsam мураккаб витаминҳо ва маводи биологии 25 растанињои доруворї: hypericum, оњаки, calendula ва диг.

шароб Copyright

истеҳсолкунандагони онҳо ҳастанд замин, ангур, борон, офтоб ва winemaker боистеъдод. Дар силсилаи иборат аз дувоздаҳ навъњои шароб, ки беҳтарин оғоёни Кубан офаридаем. Ин аст, танҳо аз сабаби таҷрибаи онҳо, озмоишҳо ва бисёре аз сабр таваллуд мешавад. Идеяи ташкили коллексияи талқини, ки мунаққиди шароб Русия Игор Serdyuk, зимни сафари худ ба ширкат.

Якчоякунии беназир, ба он меорад як гулдастаи нодири дорои мошинмебошад, аз ҳар як намуди бинӯшад. Ғайриоддӣ ва барои ин шароб оғоёни омехта як намуди, балки як зироат аз солҳои гуногун. Дар ҷузъе низ дар бар мегирад нӯшокиҳои омехта бо таъхир ва бе он.

Қариб ҳамаи муаллиф шароб "Phanagoria» доранд ранги garnet торик. Истисноҳо нӯшокиҳои монанди Cabernet франки (бо бағоят Салмӯн саманд) ва Aliquot-Riesling (ранги тиллоӣ нур) мебошанд. маводи спиртӣ - 12-14%.

шароб Ice

"Fanagoria" "Icewine» оғоз ба истеҳсоли соли 2010. Дар айни замон ширкати мазкур ба аҳолӣ ҷамъоварии тамоми чунин маҳсулот. Дар сатри мегирад навъњои монанди Sauvignon, Riesling ва Маскат. Як сол пас, ин рақамро аз ангур ворид кардааст "Saperavi» шароби сурх.

Аз дигар маҳсулоти яхбандӣ шароб мазза бағоят хунукӣ, накҳати floral гуворо ва нозук ранги пахол саманд мушаххас карда мешаванд. sauvignon Sipping, шумо тару ва бемулоҳиза дар бадан эҳсос хоҳанд кард. Он метавонад ҳамчун шириниҳо standalone истифода бурда, хизмат, то tart лимӯ ё панир кабуд сахт. Ба мазмуни шакар тавр 190 г / ^dm3 зиёд ^бошад. Машруботи - 12% с.

андешаи истеъмолӣ

Сипас, шумо бештар дар бораи шароб зуд-зуд истифода бурда, аз шарњи аз харидорон ва коршиносон мефаҳмем.

• Ба шароб хушк аст, ки «Fanagoria»: бичашонем гуворо, машрубот аст, қариб эҳсос нест, ва ширї нест. Он дорои як накҳати нозук ва гулдастаи таъми фавқулодда. Харидорон ва коршиносон тавсия истифода бурдани он бо шоколад ё меваи. Ҳамчунин, истеъмолкунандагон баҳра нархи нисбатан паст - дар бораи 270 рублро барои як литр 0,7.

• шароб захиравӣ "Phanagoria»: шарњи бештар истеъмолкунандагон дар бораи ин гуна, асосан, хуб. Бо харида ин шароб, шумо наметавонед рафта нодуруст дар интихоби худ, мисли он aromas аҷоиб ва ёддоштҳои ғайриоддӣ як талхӣ кай эҳсос хоҳанд кард. Нархи як шиша - 170-180 рубл. «Миқдори захиравӣ" комил барои хӯрокҳои гӯштӣ аст. Хусусан харидорон шудаанд fruitiness, ранги шароб ёқут торик ва тарҳрезии услубӣ аз шиша ҷалб карда мешаванд.
• "Phanagoria» шароб Copyright. noir Pinot, merlot ранги шаффоф сурх нур аст. Он дорои як acidity баланд ва тару. Он ба осонӣ маст мешавад. Ин ба таври равшан эҳсос таъми ва накҳати мева, гелос, cranberries, raspberries ва blackberries. Инчунин ҳанут ва гиёҳҳои, ки пур ҳар як шиша «Phanagoria» шароб хушк. мизоҷони доимии тавсия Pinot Noir-Merlot, зеро нархи пурра сафед сифати маҳсулот. Шароб комил барои дӯстона, оила ва чоштҳо ошиқона аст. ҷуфт Gastronomic ба нӯшокии метавонад Pizza бо crudo prosciutto ва Котто, панир нимтайёр-сахт, гӯшт сурх лоғар.