Чӣ тавр ҳосили Viburnum бо шакар барои зимистон: маслиҳатҳо ва меъ-

Ин Берри аҷиб аст, ки дар он як tart дар ҳама дар давраи омма дарахтони мева-мебардоранд ҳама ҷамъоварӣ аст. Танҳо бо пайдоиши сардиҳои аввал (охири моҳи сентябр-октябр) viburnum пурра ба даст овардани «дастаи» -и он, айшу ишрат бар таъми тааҷҷубовар ва махсус. Зери таъсири ҳарорати зерсохторњо-сифр заифи буттамева сурх мебошанд ширин, ва astringency онҳо бамеъёр гуворо мегардад. Бештари вақт Viburnum бо шакар хосили. Дар зимистон, ин табақ амалии бештар аст, ки ба пӯшидани, гузоштани бисёр шартц хурд. Ин мақолаи маълумот дар бораи манфиатҳои витамини меваьот ва чӣ тавр онро холӣ таъмин менамояд. Ба ғайр аз таъсири табобатї аз cranberry тару тоза, рехта шакар, низ истифода бурда ба оро шириниҳо ва каннодй гуногун. сурх љолиби оромӣ ягон табақ бо рангҳои дурахшон.

Чӣ тавр муфид viburnum, бо шакар, гулу ва аккос rubbed?

Витамини delicacy махсусан барои colds, бронхит ва сулфаи муфид. Калина аст, низ ба таври васеъ барои табобати бемориҳои зерин истифода бурда мешавад:

• буттамева дар гипертония ба м истифода бурда ба онҳо фишори хун паст ..;
• санадҳои афшура ҳамчун laxative ҳалим, дорои таъсири судманд оид ба системаи ҳозима;
• тамоми меваи бо тухмии таҳкими мушакҳо дил;
• аккос шўрбои Viburnum ҳамчун истифода бурда агенти haemostatic ҳайз вазнин, ва даржфт ;
• Чой brewed аз гул як зидди аллергия ва тасаллобахш некӯ аст.

Бо кадом роҳҳо аст, ки бо snowball шакар дар фасли зимистон бе он чиро нигоҳ дошт?

Дар буттамева метавон ҳамчун пурра ё дар шакли powdered хосили. Гузаронидани табобати гармии дароз аст, зарур нест, зеро ҳарорати баланди дароз дар маводи ғизоӣ буттамева аст, хеле кам карда мешавад. Инчунин омехта бо шакар, viburnum мумкин аст вохуред, хушк. Ҳамчунин нӯшокиҳои мева стерилизатсияро бо нест илова кунад, шакар, желе, marmalade, Бонбони судак, желе. Viburnum мумкин аст, дар як қатор захмро мева истифода бурда мешавад, ворид ба табақ дар ҳаҷми хурд ба тавре ки тағйир бичашонем асосии мева, на, балки дар айни замон дод табақ як бағоят дурахшон-гулобиранги махсус. кластерњои тару тоза аз буттамева овезон дар ҷои сард, захира барои муддати дароз - то дар фасли зимистон.

Чӣ тавр Viburnum бо шакар барои зимистон дар шакли оммаи гуногун қабати хосили?

буттамева Jelly

1 кг буттамева тару тоза дар оби ҷӯшон, барои дақиқа 5-7 problanshiruyte. Сипас, дарҳол назди наҳр мошиншӯйӣ хунук дар як colander. Хушкмева Калина пур ду айнак пур аз об ва напазед то тендер. Баъд аз хунуккунӣ буттамева тавассути ҷумбонидан мегузарад ва омехта бо қум 1 кг шакар-. Гузошта авокадо ба напазед дар гармии пасти то қабати (тақрибан 40-45 дақиқа). Бигустурд массаи ыуттии гарм ва меғелонад то.

Калина Mashed бо шакар барои зимистон

Гузошта буттамева дар як танӯр тоза дар ШМШ барои 1 соат. Баъд аз хунуккунӣ орд кардан ба онҳо, бо 1 кг шакар, дар ыуттии паҳн ва стерилизатсияро барои 10-15 дақиқа. Нигоҳ дар ҷои хунук.