Чӣ тавр сохтани самбӯса барои шӯрбо аз орд, картошка ва каду

Агар шумо медонед, ки чӣ тавр самбӯсаро барои шӯрбо бидонед, пас саволи: "Кадом хӯрокро барои хӯроки пухтан?" Ҳеҷ гоҳ ба шумо ҷойгир накунед. Баъд аз ҳама хӯрокҳои барои курсҳои аввал бо самбӯса одатан хеле оддӣ. Онҳо ҳадди аққал компонентҳои арзон доранд. Одатан инҳо сабзавот, пиёз, сабзӣ ва картошка мебошанд. Ин soups аксаран аз они Беларус ва таомҳои Украина. Биёед фаҳмем, ки чӣ тавр хӯрокҳои аз ҳама маъмул ва серғизо пухтан. Ва инчунин чӣ тавр ба занбурпарварӣ барои шӯрбо аз рӯи бичашонем: аз картошка, гӯшт, манго, тухм, орд ва ҳатто аз каду. Биёед ба озмоишҳои клиникӣ сар кунем!

Чӣ тавр пухтан ба самбӯса барои шӯрбо ба картошка

Шўрбои бояд пешакї тайёр карда шавад. Ҷойгиркунӣ одатан дар як шӯраи амалан омода карда мешавад. Барои онҳо то тайёр кардани пухтан, онҳо вақти хеле камро талаб мекунанд. Шумо метавонед, албатта, онҳоро ба таври алоҳида дар об пазед ва пеш аз он ки хизмат дар чӯбҳо пӯшед, дур кунед. Дар ин ҳолат, самбӯса шакли худро хубтар нигоҳ медорад, ва онҳо барои роҳ надодани шӯрбоҳо вақт надоранд. Андешидани 5 картошка миёна, каме ќаламфури сиёҳ, равғани офтобпараст ва пиёз. Ин компонентҳо барои пур кардан лозим аст. Қисми як пӯлоди спанак ва як шиша орд ба шумо лозим аст, ки ба сабзавоти сабз тайёр кунед. Ва як сабзӣ ва ҳамон миқдори орд - барои афлесун. Картошка ва картошка замин ва намак ва ќаламфури. Агар хоҳед, ба он пиёз бирезед. Ба ду навъи хамир тайёр кунед - бо илова кардани сабзӣ ва спанак. Дар охир бояд дар як миқдори ками оби намакин судак, бирезед ба орд шўрбои сард. Сабзӣ резед, бирезед як шиша оби гарм ва илова орд. Хуб, ба vymeshat, сард. Дар як яхдон ҳам як намуди хамирро дар як соат гузоред. Дар ҳамин ҳол, пухта шўрбои мурғ, онро бо пиёз лоғар пур. Намуди ду намуди самбӯса аз хамир, бо онҳо бо картошка ҷаззоб пур. Напазед дар шўрбои. Пас аз тайёр кардан фавран гарм кунед.

Чӣ тавр сохтани самбӯса барои гӯшт ва шӯрбо картошка

Тақрибан як килограмм картошка бояд дар пӯсти садақа судак карда шавад, ва баъд аз тоза кардани он тавассути ҷумбонидан. 300 г говҳои замин бояд пухта ё пухта шавад. Шумо инчунин метавонед дар тухмии вазнин гўш кунед ва онро дар як blender ҷудо кунед. Баъд аз он, ки якбора бо картошка пўриш карда мешавад, илова кардани хоки ангуштони шуста ва яхмосҳои даҳҳо чормағзро илова кунед. Ду соат интизор шавед. Ва, пеш аз задани самбӯса барои шӯрбо аз ин омехта, шумо бояд тухм хом ба он илова кунед. Формулаҳои давравӣ ва ба шўрбои бист дақиқа то омода шудан.

Гардолудҳои каду

Шумо яке аз хурд лозим помидор butternut. Азбаски самбӯсаҳо аз орд барои шӯрбо дорои калорияҳои баланд доранд, ин навъи сабзавот барои ғизои парҳезӣ мувофиқ аст. Равған ба иловаро бурида, оҷур. Дар омехта канда мешавад. Иловаи пиёла нисфи каду авокадо орд биринҷ ва як рози намак. Knead аз хамир, тақсим ба қисм, рехт. Ҳар як порчаи порчае, ки аз сантиметр зиёдтар нест, бурида шавад. Ин самбӯса беҳтарин дар як сабзавот ё судак занбӯруц шўрбои. Шумо метавонед онҳоро аз аллергия, чошнӣ ва кабудӣ ҷудо кунед.

Бештар