Чӣ тавр пухтан як Pizza дар печи. Чӣ тавр пухтан ба хамир барои Pizza дар печи

Чӣ тавр пухтан як Pizza дар печи барои газак зуд ва сабук? Ин масъала хусусан дар онҳое, ки хеле хушҳолӣ ин табақ Италия, вале иштирок дар таъсиси он бо истифода аз танӯр намехоҳад, ки на манфиатдор аст. Ин аст, ки чаро дар ҳамин модда, мо қарор додем, ки ба муҳокима кардани баъзе роҳҳои чӣ гуна ба як Pizza дар печи, Пас аз он кардааст, рӯй аз ошомандагон аз ҳама ва серғизоро.

табақ іалѕаіои Италия бо пур панир

Хеле кам маҳсулоти дод аз қаннодӣ іалѕаіои аст. Ва бар абас. Баъд аз ҳама, ин Pizza рӯй берун тендер, боллазату шањдбори ва нарм. Илова бар ин, содда намудани тартиби барои тайёр намудани ин табақ метавонад бо ёрии пойгоҳҳои тайёр даст дар мағоза бошад. Ҳарчанд ба мудохила кардан хамир монанди худ аст, чизе мушкил нест.

Пас, барои тайёр намудани як сандвич, ба мо лозим аст, ки асосҳои:

• орд сафед sifted - 1,5 пиёла;
• оби нўшокї покиза - ½ пиёла;
• пухтан маргарин ё равған - 105 г;
• қум Шакар - Spoon шириниҳо;
• намак хуб - ½ Spoon.

Раванди омода кардани таҳкурсии

қаннодӣ іалѕаіои барои Pizza дар печи бояд ба таври қатъӣ дар дорухат пухта. Барои ин кор, буридан фарбеҳ пухтупаз (маргарин), бо корд тез ва сипас маҷақ ба нонрезаҳоеро, ки бо орди гандум буд. Баъдан дар оби хунук лозим мањлул шакар, намак, ҷарима ва резад омма дар натиҷаи ба як омехтаи friable аз маргарин. Ҳамаи компонентњо бояд хуб kneaded (то ҳамвор), дар як халта гузошт ва тарк барои 1-3 соат дар яхдон. Пас аз як асоси Гӯшдории кӯтоҳ ба иҷроиши ба қабати тунуки, яди дар нимсолаи ва такрор ин тартиби 6-8 маротиба зарур аст.

Пеш аз он ки пур панир хамир сарпӯши, он аст, тавсия мешавад, ки пеш аз оҷур дар танӯр печи. Барои ин кор, як доираи биёфаридем, бояд дар нимсолаи бурида шаванд, то ки он аст, инчунин дар як қолаби ниҳод. Сипас, варақ васеъ бояд ба судї гузошта ва ирсол дар печи дақиқа 5-7. кӯраи Ҳокимият дар давоми нонпазӣ бояд 800-900 ватт бошад.

компонентњо зарурӣ барои пур:

• шир ҳасиб - 2-3 компютер;.
• чошнии помидор ё кетчуп якбора - 3 юѓу калон;
• майонез паст-фарбеҳ - 2 юѓу калон;
• панири сахт - 220

Марҳилаи ниҳоӣ, дар тайёр намудани

Дар маҷмӯъ, Pizza хона дар як печи танӯр барои дақиқа 7-8 аз сиҷҷил. Ин чунин суръати ақл аз рӯзи ҷумъа буд ва мегардад, ки ин табақ дар байни онҳое, ки бепарво ба таомҳои ҳақиқӣ Италия нест, машҳур аст. Пас аз он, заминаи тайёр аст, ки ба маёмезед ва майонез паст-фарбеҳ ва кетчуп, гузошта ба омма дар натиҷаи оид ба торт, гузошта иловаро лоғар аз ҳасиб ва пошидани саховатмандона бо grated омехтаи торт панир он зарур аст. Дар чунин як табақ дар танӯр бояд тахминан 30-45 сония тоб. Хизмат дар он ба мизи бояд дар давлати гарм бо як чой қавӣ ва ширин бошад.

Чӣ тавр пухтан як Pizza дар хамир тухм печи?

Pizza пешниҳод аст, якчанд маротиба тезтар аз аз оксиген биёфаридем. Ғайр аз ин, он рӯй берун аст, хеле thinner ва ба як kneading дароз талаб карда намешавад.

Барои омода намудани чунин як доираи бояд харидорӣ шавад:

• орди гандум Light - 250 г;
• оби нўшокї оддӣ - 100 мл;
• намак хурд - pinches як ҷуфт;
• миёна мурғ тухм - 1 компютер;.
• равғани растанӣ тозашуда - 30 мл.

хамир

Пеш аз он ки ту пухтан як Pizza дар печи, он бояд хуб kneaded асоси пайваста ва либоси. Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки косаи хурд, whisk тухм, равған резад сурхшударо, оби нўшокї муқаррарӣ ва рехт, намак мизи бо орди гандум буд. компонентњо иловагӣ талаб карда омехта, то хамир нарм ва тағйирёбанда. Дар ҳоле ки маҳсули коркард барои пур кардани он бояд дар табии пластикӣ ҷойгир ва тарк ҳарорати хонагӣ дақиқа 35-45.

Ин компонентҳо зарурӣ барои пур:

• champignon занбурўѓњо ва ё бодиринг - 120 г;
• помидор сурх тару тоза - 2 дона;.
• майонез фарбеҳ - 175 г;
• навъњои панир ягон сахт - 140 г;
• ихтиёрӣ хушбӯй - 80 г;
• зайтуну ё зайтуну, консерваьои - ½ кӯзаи.

мањсули коркард қадам

Чӣ тавр пухтан як Pizza дар печи як болаззат ва ба зудӣ? Дар ҷавоб ба саволи, инчунин метавонад ҳамчун дорухат хизмат. Баъд аз хамир тухм аст, ки барои чунин хӯрокҳои дар дақиқаи kneaded, чунон ки пур мегирад, танҳо ҷузъҳои оддӣ, ки оё табобати гармии дароз талаб карда намешавад.

Ҳамин тавр, барои тайёр фаврӣ Pizza дар танӯр печи бояд занбурўѓњо бодиринг ва ё занбурўѓњо ба заррин борик буридан, бурида помидор тару тоза, зайтуну ё иловаро зайтун, ки дӯстдорони flavored - netolstym дар коҳи. Он ҳамчунин талаб табақ алоҳидаи биносту grate аз панир.

Раванди ташаккул ва пухтан Pizza

Баъд аз ҳама компонентњо барои пур тайёр шуда, бояд аз хамир pouch тухм хориҷ карда шавад ид дар он меғелонад ба обанбор, дар як шакли greased гузошта, ва боло доранд alternately ҷузъҳои зерин ҷойгир: қабати майонез фарбеҳро дидам, ки ба доираҳои занбурўѓњо помидор пухтааст судї бодиринг, дӯстдорони, зайтуну панир grated. Аз ин рӯ, табақ лозим аст ба ҷои дар як танӯр печи ва пухтан дар ҳадди қудрат дақиқа 7-10. Давра ба давра дастгоҳ кушода ва таъмини он, ки Pizza тавр overheat нест.

Чӣ тавр пешниҳод як табақ итолиёвӣ ба мизи?

Pizza рӯза дар танӯр печи медиҳад crispy хеле ва бомазза. Агар шумо нахоҳед, ки хӯрдани хӯрок дар шакли ҳалим, маҳсулоти тайёри тавсия дар як халтаи пластикц ҷойгир карда шавад ва карда- дар он дақиқа 30-40. Хизмат ба боллазату шањдбори, тендер ва hearty Pizza бо занбурўѓњо ва ихтиёрӣ ба мизи бояд бо чой гарм ва ё баъзе аз шаробе ширин бошанд. Иштиҳоӣ том!

маслиҳатҳои фоидабахш

Дар ин ҳолат, агар шумо мехоҳед, ки ғояти кинае, зуд ба хӯрдан Pizza ки ошомандагон, вале барои омодасозии он аст, кофӣ нест, ки шумо метавонед дар як маҳсулоти тайёр нимтайёр дар мағоза бихаранд. Pizza яхкардашуда дар ошпаз печи ба осонӣ ва танҳо як чунин хона-дод. Барои ин кор, маҳсулот хунук талаб карда мешавад, ҳам биёмез ва судї дар ҳамворӣ, ки қаблан бо коғаз нонпазӣ пой. Next маҳсулот semifinished бояд фаро, махсус барои чунин кӯра тарҳрезӣ, ва он гоҳ рӯй ба ҳолати гармӣ барои дақиқа 8-10. Дар давоми ин вақт, ба Pizza пурра thawed, ва дар якҷоягӣ бо steamed.