Чӣ тавр ки ошомандагон аз мурғ аз сиҷҷил дар танӯр бо қуттиҳои биринҷ?

Чӣ тавр ки ошомандагон аз мурғ аз сиҷҷил дар танӯр барои мизи ҷашни? Дар ҷавоб ба саволи дар зер дидан мумкин аст. Бояд қайд кард, ки чунин як табақ гӯшт комил барои касоне, ки homemakers қадр пешинӣ Gala на танҳо таъми ва накҳати он, балки як намуди зебо аст. Биёед ба таври муфассал баррасӣ чӣ гуна эҷод шохкоре, ки чунин пухтупаз.

Чӣ тавр ки ошомандагон аз мурғ аз сиҷҷил дар танӯр: як зина ба зина дорухат

ҷузъҳои зарурӣ:

• биринҷ ғалла Long - 1 шиша пурра;
• равғани растанӣ, бўй - 3-5 юѓу калон;
• сабзӣ маънои арзиши - 2 адад.
• мокиёне дохилӣ тару тоза ё яхкардашуда - 1 лошае калон (тамоми, ҳеҷ зарар);
• Пиёз ширин сафед пиёз - 3 дона;.
• намаки йоднокшуда, pimento сурх, seasonings хушбӯй - илова ба мечашонем;
• Асал - 2 юѓу калон;
• adjika - 1 Spoon шириниҳо ;
• Сирпиёз - якчанд дона хурдтар.

Коркарди лошае ва marinating он

Пас, чӣ тавр ки ошомандагон аз сиҷҷил мурғ дар танӯр. Аввалан, он бояд хуб бо оби гарм (дар дохил ва берун аз), худро шуст, ва сипас тоза намудани мӯйҳои рӯи пӯст ва ба бурида унсурҳои нолозим (гардани, ки маслиҳатҳои аз бол ва думи). Дар лошае муносибат бояд marinate. Барои ин бояд дар adjika косаи омехта мешавад, chives grated, намаки йоднокшуда, асал гули, ќаламфури сурх ширин ва ҳама гуна хӯриш. Баъд аз ин, дар натиҷаи gruel лозим аст мусбӣ тамоми тамоми лошае ва тарк он барои ба муддати як чанд соат (ба impregnate хуб).

Хӯрокпазӣ қуттиҳои барои парранда

Home мурғ, аз сиҷҷил дар танӯр, шумо бисёре саховатмандӣ ва болаззат даст, агар лошае маводи парранда бо дона биринҷ. Барои ин иїрои маҳсулот ба ҷудо, инчунин бишӯед ва напазед то нарм дар об каме намакин зарур аст. ғалладона оянда талаб пурра зананд моеъ ва рехт, ба як косаи. Ҳамчунин ба биринҷ browned сабзавот, ки илова карда шавад. Барои пухтан онҳо, шумо бояд сабзӣ ва пиёз тоза, сурату онҳо дар grater калон ва буридан бо корд, мутаносибан, ва он гоҳ, дар равғани сурхшударо (офтобпараст), пухта. Сипас, ғалладона ва сабзавот талаб омехта, ќаламфури ва намак каме.

курсҳои ташаккули

Чӣ тавр ки ошомандагон аз мурғ аз сиҷҷил дар танӯр барои ҷашни? Барои ноил шудан ба ин корхонаи пӯхтупаз, бояд ки лошае парранда мариновани мегирад, ҷойгир онро дар тахтаи қадри имкон ба ошкор намудани ронҳояш гузошта ва дар дохили ҳамаи қуттиҳои аз биринҷ ва sauté сабзавот. сӯрохи оянда риштаҳои sewn тавсия ва ё бо истифода аз баландшавӣ toothpicks. Баъд аз ин, ки мурғ бояд дар њалномаи ТОҶИКСТАНДАРТ гузошта, инчунин, алоқаманд ва боло кунад, чанд punctures бо ғайра.

табобати гармии

мурғ пухта вагон дар танӯр омода танҳо 60 дақиқа. Пас аз он, гӯшт тендер аст, ва лошае пурра бо ќадре appetizing фаро гирифта, он бояд аз њалномаи хориҷ карда шавад, ба қисмҳои бурида ва хизмат бо табақ канори биринҷ, ки дар парранда пухта буд. Ҳамчунин ба ин хӯриш hearty тавсия пешниҳод сабзавот хом либоси бо яхмос ширї ё майонез, нон тару тоза ва гандум.