Чӣ тавр пухтан пухта мешавад? Вазифаҳои хеле лазиз

Гӯшти говҳо дар ҳама мизҳои маъмулӣ машҳуранд. Аммо онҳо бояд пухта шаванд, то ин ки илова ба хусусиятҳои бичашонии аълосифат, ғизо муфид хоҳад буд. Танҳо хӯрокхӯрӣ танҳо бо қубурҳои shish, cutlets, афшураҳо, ҳасибҳо ва хӯрокҳои пухта гӯшт наметавонанд ба бадан фоидаовар, балки ба намуди холестерит, бемориҳои дил, фарбењї оварда мерасонад. Аз ин рӯ, онҳо бояд дар чунин тарз анҷом дода шаванд, ки онҳо ғизои солим, вале гармии зиёд ва баландтар доранд.

- Агар як хонуми ғамхор хуби хона аст на камтар аз як пораи хурди гӯшт маҳсулоти нимтайёр вуҷуд дорад, он метавонад дар як бузург дуюми кунад meatballs бо биринҷ. Вобаста аз он ки чӣ тавр кардани чарбҳо, ин табақ метавонад ба таври абрнок, мӯътадил ва мӯътадил фоидаовар бошад. Биёед биравем.

Биё бо дорухат дар бораи чӣ гуна ба пухтан шурӯъ hedgehogs дар чошнии помидор. Напазед ним пиёла биринҷ дар 300 мл оби ҷӯшон. Вақте ки гурӯҳбандӣ тайёр аст, ба он қисмати хурди равған илова кунед. Аз филми ду саду панҷоҳ гулу гӯшти гов ва гӯшти говро тоза кунед. Гӯштро дар як мошини суфтакунандаи гўшт дар якҷоягӣ бо пӯсти сабусакҳо ва панҷ дона сирпиёз рӯй диҳед. Дар замин, илова тухм хом ва як ќаламфури хоки каме. Бодиққат knt ва дар биринҷ ба биринҷ гарм гарм. Пеш аз он ки шумо чарбҳо тайёр кунед, ба шумо лозим аст, ки имконият диҳед, ки каме каме кор кунед, барои тақрибан сӣ дақиқа. Дар ин муддат, як ќаламфури сурх ва гиёҳҳои туршии Булғористонро бо пахтаҳо, пиёз - хеле суст ва гиёҳҳои гиёҳро буриданд. Ворид perezharku сабзавот, ки дар охири, илова ба он , ки шўрбои гӯшт, се дона сирпиёз мазлумон ва ба ьӯшондан меорад. Аз гӯшти minced ба ташаккули meatballs ва онҳоро ба сабзавот. Кукро дар як зарф барои чилу як дақиқа бар оташ оташ диҳед.

Мо дар бораи таркиби гиёҳҳои баҳрӣ сарф мекунем. Зарур аст, ки ҳамаи гӯштро аз мурғи вазнин на камтар аз як ва ним килограмм кам кунад. Мӯй ва лӯбиё ба як blender фиристед, тухмро илова кунед; Ду кушодаи нон сафед дар шир; Намак, як хӯшаи баргҳои бодиён ва ќаламфури. Овозаи mince аз meatballs калон, як каме рехт онҳо дар орд, fry ва онҳоро дар як қолаби барои танӯр. Top бо як mesh майонез ва пошидани биносту Parmesan. Ҳарорати ҳадди аққал то 200 дараҷа муқаррар кунед.

Next, мо тавсиф мекунем, ки чошнӣ дар чошнии қаймоқ. Барои ин, шумо бояд ба қуттиҳои минералӣ пурра мувофиқи дорухати якум тайёр кунед. Ташаккули тестҳои мобайни онҳо, каме ба онҳо фишурда ва онҳоро ба зарфҳо барои танӯр гузоштанд. Мо пур карданро сар мекунем. Дар ду саду панҷоҳ гул гелос илова кардани ним пиёла оби судак. Биёед омехта ба як напазед, илова намак, ду қабати калон аз сметана, панҷоҳ грамм панир зављааш, рози аз nutmeg ва ќаламфури замин. Дар зарфи панҷоҳ дақиқа пӯсида ва гӯшти пӯстро кашед.

Агар "гулмоҳӣ" ришвагирӣ бошад, агар шумо як чошнии зироат ҷигар гиред. Беҳтарин чизҳо аз навъҳои гуногуни гӯшт мебошанд. Дар ин дорухо мо се сад грамм гӯшти гов ва ҳамон миқдори қутти мурғ гирифта будем. Онро дар як дорухат аввал бояд тайёр кунед. Таркиби гўштҳо, пошидани тирезаи чуқур. Баъдан, мо ба чошнии саратонро сар мекунем. Дар як пӯсти чапи чуқури чӯҷаҳои лоғаре аз як сатил карафс. Сипас ним литр шир рехт, ба ьӯшондан меоварад ва илова аз як саду панҷоҳ грамм хокӣ панир «Roquefort». Резед ин омехтаи чарбҳо ва тақрибан чилу дақиқа пухтан.

Сипас, чиро дар назар гиред, ки чарбҳои "Appetizing." Беҳтар аст, ки онҳоро аз хук аз минаҳо тоза кунед. Пӯсти гӯштро ба як blender якҷоя бо бастаи калони киланро, як тухм, сабзӣ хурд. Дар охири, мавсими бо намак ва ќаламфури. Ӯро як чархуш ва fry тайёр кунед. Зор мегиранд, се тухм, илова кардани шиша шир ба онҳо ва рехт, гӯшт. Пӯшед зарф ва тақрибан бист дақиқа пухтан.

Хоҳишмандони хуб дошта бошед!