Чӣ тавр ки ошомандагон аз пухтан мурғ ва ғайриоддӣ: Беҳтарин меъ-

Хӯрокҳои парранда аксаран оид ба мизи мо пайдо мешаванд, зеро онҳо хеле болаззат, арзон ва хуб барои саломатӣ аст. Бинобар ин, мо мехоҳем, ки ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ки ошомандагон ва ғайриоддӣ пухтан мурғ.

fillet Чикен дар "openwork"

Ин табақ аст, хеле зуд пухта ва ҳатто метавонад оро мизи ҷашни. Хонда шуд, ки чӣ тавр ба пухтан мурғ ки ошомандагон ва ғайриоддӣ бо картошка.

• 100 грамм панир дар молидан grater ҷарима ва омехта бо як чӯбро решакан наботот (ьафари).
• Муносибат ду дилҳост, мурғ калон, озод онҳо аз пӯст, ба тасмаҳои ва доц кардан борик дар frying хушк бурида пантуркист якчанд дақиқа. Фаромӯш накунед, ки ба илова намак ва ќаламфури.
• Самарноктар шаш картошка миёна ва grate ба онҳо дар бораи як grater дацал. Месоид, аз шарбати барзиёд, илова як тухм, орд ду tablespoons ва намак ба мечашонем. Бодиққат омехта маҳсулоти.
• Мегудозанд, ки ШМШ оид ба оташдон, бирезед равғани зиёд барои пўшонидани поён ва сипас фидо шинонида картошка, омода кардааст. Бинобар ин, шумо як "pancake" хуб, кашидани даст ва мутобиќ намудани spatula.
• Чанд дақиқа баъд, вақте ки картошка ва бизанедашон дар як тараф browned, он рӯй бар. Баъд аз ин, фидо дар як тарафи мурғ пухта ва пошидани онро бо панир grated.
• Вақте ки ба он хоҳад буд, якчанд дақиқа мегузарад ва панир оғоз ба гудохта, пур, фаро нимаи дуюми pancake.

Доц кардан "openwork» мурғ боз дар ду тараф, ва сипас дарҳол ба мизи бо хӯриш сабзавот тару татбиқ намегардад.

Чӣ тавр пухтан ба мурғ ки ошомандагон ва ғайриоддӣ (бо хабарнигори)

Дар ин дорухат, шумо ҳайрат хоҳад на танҳо ба равиши аслӣ, балки самимияте татбиќи он. Омода ин табақ барои меҳмонон ва ба тааччуб онҳо бо ин табақ лазиз. Чӣ тавр пухтан ба мурғ болаззат ва ғайриоддӣ аст? Дорухат дар поён хонед.

• Мегудозанд як ШМШ frying дар оташ бе нафт, бирезед он як tablespoon шакар ва як spoonful намак. Омода ин гуна карамел ба Браун, фаромӯш накунед, ки ба он абрҳоро пайваста.
• Резед ба ШМШ як шиша об ва пухтан то шакар ва намак дар он пурра пароканда шаванд.
• Даҳ ронҳояш мурғ дагар сир ва резад омма дар натиҷаи ҳар як буридаи.

Ташкили мурғ дар варақаи нонпазӣ ва оҷур дар он ҷо барои ним соат.

Чӣ тавр ки ошомандагон аз пухтан мурғ ва бисёр пурра

мурғ Crispy бо ќадре хуб ва таъми тунд хоҳад меҳмонони худ ба ҳайрат наандозад. Ҷолиби диққат аст, ки вай омода аст, дар якҷоягӣ бо як табақ ҷониби барои як муддати хеле кӯтоҳ. Чӣ тавр пухтан ба мурғ тамоми болаззат ва ғайриоддӣ аст:

• Андешидани як мурғ тамоми (тақрибан 1200 грамм), он шуст, бурида, думи, ва тарсакӣ задан хушк бо дастмоле.
• Пас аз он бар сина ва силоҳҳои гузошта ба тела як буҳрони хос. Зарур аст, ки мурғ пурра дар варақаи нонпазӣ гузошта ва сӯхтан нест.
• Дагар мурғ дар дохил ва берун бо намак ва ќаламфури. spatula силикон, сарҳои пӯст бар сина ва ронҳои.
• 50 грамм равған, омехта бо ним қошуқи хокаи сир ва онро зери пӯст паҳн шуд. Гудохта, ки равған боқимонда аз ин тартиби.
• Гард ва ду дона сирпиёз, нисфи пиёз ва ним лимӯ. Apply маҳсулот дар дохили парранда.
• Яке аз сабзӣ, яке аз zucchini хурд, ду пиёз сурх ва чанд картошка, шустан, пӯст, буридан coarsely, ва сипас рехт равғани зайтун, омехта бо намак ва ќаламфури.
• Ҷойгир кардани мурғ дар як табақ нонпазӣ, пеш-баста по, ва равцан онро бо равғани растанӣ. Паҳн атрофи сабзавот, бирезед як шўрбои сабзавот кам ва илова Розмари ба мечашонем.

Бипӯшонед дар шакли як парранда ва як табақ тараф бо фолгаи ва оҷур дар танӯр preheated барои як соат. Кай вақти муайяншуда, хориҷ фолгаи, хасу шўрбои мурғ ва пухтан он барои дигар ним соат, паст кардани ҳарорати fusing. Хизмат табақ анҷом ба ҷадвал, дар якҷоягӣ бо гиёҳҳои ва сабзавоти тару тоза, об шарбати лимӯ.

Дар julienne аслӣ

Чӣ тавр пухтан ба мурғ болаззат ва ғайриоддӣ аст? Агар шумо дӯст julienne, он гоҳ диққати ба ин дорухат пардохт. Cocotte Ба ҷои ин, мо ҳайвонот нон сафед, кушода реза истифода ва бурида қисми болоии онҳо. дорухат:

• Напазед тамоми пои дар оби намак аз тарафи кушода пӯст. Баъд аз ин, гӯшт алоҳида аз устухонҳоям ва буридан аз он бо корд.
• Ду лампаҳои озод аз команд, буридан ва доц кардан дар нафт то Браун тилло.
• 400 грамм занбурўѓњо тару тоза (шумо метавонед champignons ё занбурўѓњо гӯшмоҳӣ) дар тасодуфӣ бурида ва фиристодани он ба ШМШ. Пухтан, то он гоҳ, то моеъ пурра evaporated.
• Ҷойгир кардани мурғ омода ба занбурўѓњо, намак, ќаламфури ва 200 грамм яхмос ширї. Simmer ҳамаи чоряки соат.
• Дар ин вақт, тайёр намудани buns (панҷ ё шаш дона) - бурида, бомҳо ва хориҷ реза.

Пур кардани қуттиҳои нон, пошидани бо панир grated ва ирсоли он дар танӯр оҷур то Браун тилло.

"Бахмал" мурғ

Mistresses вақт шикоят мекунанд, ки муфид синаи мурғ ѓизо аксаран хушк ва на он қадар болаззат даст. Бо вуҷуди ин, ба шарофати ин дорухат шумо метавонед оила табақ болаззат ва succulent писанд. Чӣ тавр пухтан ба мурғ ки ошомандагон ва ғайриоддӣ дар ШМШ:

• Барои оғоз тайёр marinade - whisk whisk як сафеда, илова биринҷ tablespoon крахмал tablespoon ё сирко cider ва намак ним қошуқи. Бодиққат компонентњо омехта.
• Бурида ду қисмҳои хурди синаи мурғ, онҳоро бо marinade пур, бо филми часпидан гирад ва фиристодани он дар яхдон барои ним соат.
• Резед ба saucepan ду литр об ва дар як spoonful равғани растанӣ. Баъд аз ин, онро дар гармии ва ба ьӯшондан меорад.
• Кай вақти муайян, самтбахшии мурғ ба ШМШ, хориҷ marinade барзиёд. Пухтан барои як дақиқа, он гоҳ тоза кунед.
• Самарноктар, пас буридан як пиёз ва ду дона сирпиёз. 200 грамм карам Чин мукааб бурида.
• Чор tablespoons аз чошнии лубиж, омехта бо Spoon аз сирко balsamic, як tablespoon асал ва нисфи Spoon равғани растанӣ. Омезиши компонентњо ва ба ќаламфури сиёҳ мечашонем илова онҳо.
• Мегудозанд як ШМШ frying (аз он беҳтар аст, ки ба истифодаи мазут), илова равғани растанӣ кам ва доц кардан ба пиёз дар он. Он гоҳ ба вай сир ва карам бар бигзор, ва пухтан ҳама якҷоя барои се дақиқа.
• Бирезед чошнии ба сабзавот, ва ҳангоме ки аз он ба як ьӯшондан меояд, илова кардани мурғ.

мурғ ошомандагон ва боллазату омода дар 10 дақиқа хоҳад буд. Аз чап ба он таҷзия ба косаи, пошидани бо чошнии лубиж ва хизмат.

casserole Чикен бо панир

Чӣ тавр ки ошомандагон ва ғайриоддӣ пухтан мурғ барои як зиёфати оила? Дар ин ҷо ба дорухат аз хӯрокҳои аслӣ, ки аз ҷониби бощӣ ва мазза нозук хос аст. Барои пухтан аз он, шумо лозим аст, ки:

• Маҷақ тавассути суфтакунандаи 600 грамм мурғ.
• Diced ду пиёз миёна ва доц кардан онҳо дар равғани растанӣ.
• Ду зардии тухм омехта бо 50 грамм равғани растанӣ.
• Пайваст кардани маҳсулоти тайёр бо илова бознамегардем, 200 грамм панир, наботот powdered, Spoon нисфи крахмал, намак ва ќаламфури.
• Whisk сафедањо дар кафк ба сахти ва тадриҷан ба дигар маҳсулоти ворид кунед.
• Резед, ки омехта ба як табақ нонпазӣ ва пошидани онро бо панир grated.

Пухтан ба casserole дар танӯр барои ним соат, ва оро бо наботот тару тоза пеш аз адои.

Casserole «Иди» аз мурғ ва ананас

Агар шумо хоҳед, ки ба тааччуб меҳмонони худ, кӯшиш кунед, як хӯроки ошомандагон дар дорухат мо. Чӣ тавр ки ошомандагон ва ғайриоддӣ пухтан мурғ бо картошка дар танӯр:

• 800 грамм синаи мурғ бурида ба medallions, ва он гоҳ, дар ҳанут ва майонез дӯстдоштаи худ marinate.
• Баъд аз як соат, хориҷ мурғ аз яхдон ва бадиро ба ҳар як порчаи гурзандозӣ ошхона.
• Равцан як табақ нонпазӣ, бо равғани, ва ба поёни мусовӣ фидо берун нисфи гӯшти омода сохтааст.
• Барои қабати дуюм semicircles casseroles истифода пиёз, помидор ҳалқаҳо барои сеюм ва чорум барои 150 грамм занбурўѓњо пухта бурида. Ҳар як қабати илова намак ва ќаламфури ба бичашед, молидан майонез.
• дигар қабати картошка ҳалқаҳо sliced Гузошта, онро қисми дуюми гӯшт, ва дар охири - иловаро ананас.
• Биноҳои бо қаламфури биносту решакан ва ирсоли он дар танӯр барои 40 дақиқа.

Пеш аз он ки дар охири пухтупаз, пошидани casserole бо панир ва гиёҳҳои бурида.

Чикен бо яхмос ширї дар multivarka

Ин дафъа мо мехоҳем, ки ба мубодила бо шумо як дорухат барои як табақ болаззат аст, ки комил барои хӯроки нисфирӯзӣ ва ё шом. Хонда шуд, ки чӣ тавр ба пухтан мурғ дар як multivarka болаззат ва ғайриоддӣ.

• Ду fillets мурғ мукааб хурд бурида.
• Ба ин монанд, буридан ва ду пиёз сабусакҳо.
• Самарноктар ва биносту буридан чор картошка.
• Whisk ду дона тухм бо як ва ғайра, илова як пиёла яхмос ширї ва ду tablespoons орд сафед sifted.
• Абрҳоро маҳсулоти омода бо пур, ва сипас ба косаи Multivarki ирсоли омехта натиҷа медиҳад.
• Пошидани бо grated оянда casserole панир, ва он гоҳ танзим "нонпазии" Ҳолати дақиқа 50.

Дар табақ тайёр аст, ба қисмҳои бурида ва хизмат.

Мокиёне ки дар сӯрохи

Агар шумо хоҳед, ки ба тааччуб хонавода нашуст, ки ошомандагон аз худ, кӯшиш кунед, оҷур дар танӯр барои як парранда тамоми. Чӣ тавр пухтан ба мурғ ки ошомандагон ва ғайриоддӣ дар танӯр дар њалномаи, ба поён нигаред.

• лошае раванд вазни ним килограмм, он сурату дар дохил ва берун аз намак, сир, мазлумонро ва ќаламфури.
• Пошидани мурғ бо равғани зайтун ва он гоҳ дагар қаймоқи.
• Гузошта онро дар халта пухтупаз ва ирсол дар танӯр preheated. Фаромӯш накун, ки чанд punctures дар банду.
• Баъди як соат, бурида қуттӣ, хасу, чӯҷа шарбати precipitated ва оҷур онро то Браун тилло.

дақиқа понздаҳ дертар, табақ хушбӯй ва болаззат мумкин аст ба мизи хизмат кардааст.

бол Чикен дар чошнии сирпиёз

Аз сирри ин табақ оддӣ дар marinade вогузошта шудааст. Ин ба шарофати ӯ ин буд, ки газак рӯй берун боллазату шањдбори ва хушбӯй. Дар дорухат оддӣ аст.

• Дар як косаи калон, дар якчояги чор юѓу чошнии лубиж, асал, занҷабил замин (порчаи хурд), се дона сирпиёз, намак, ќаламфури, баландшавӣ basil хушк ва як ҷуфт равғани растанӣ юѓу.
• Бурида болҳои дар буғумҳо ва карда- онҳо дар marinade барои якчанд соат.
• Паҳн болҳои дар варақаи нонпазӣ, ва он гоҳ, онҳоро ҷойгир дар як танӯр preheated барои ним соат.

Дар пухтупаз, об мурғ ба marinade боқимонда, ва агар он аст, кофӣ нест, ки шумо метавонед шарбати озод истифода баред.

хулоса

Мо умедворем, ки шумо мехоҳед аз меъ- мо. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ки ошомандагон ва ғайриоддӣ ба пухтан ба мурғ, ва аз ин рӯ хоҳад бештар писанд мошинмебошад, нав оила.