Чӣ тавр доц кардан занбурўѓњо

Хеле бисёр хонашин, махсусан шурӯъкунандагон хӯрок худро тибқи меъ-, ки бо роҳҳои гуногун тайёр мекунанд. Бинобар ин, дар рӯйхати компонентњо бисёр аз меъ- ҳастанд занбурўѓњо, ва дар пухтупаз технология гуфт, ки онҳо бояд ба доц кардан. Пас, чӣ? Ва он. Дар ягон пухтупаз дастур доранд, бо пайдарпаии равшан, ки чӣ тавр ба доц кардан занбурўѓњо ато накардааст. Ин метавонад, албатта, бошад, баъзе маслиҳатҳо, ки дар ҳақиқат ба раванди муроҷиат кунед, вале дар амал, мо дарк мекунем, ки дар ин аст, кофӣ нест. Пас, биёед ин мақола бо занбурўѓњо доц кардан, ки чӣ тавр болаззат машғул мешавад, барои он, ки воқеаи хӯрокҳои пухта аз ҷониби шумо.

Раванди пухтани занбурўѓњо, чун ќоида, ягон масъалае рӯй намедиҳад, то ки бо ӯ мубориза бурдан ҳатто соҳибхоназан бетаҷриба.

Чӣ тавр ба доц кардан ба занбурўѓњо. варианти 1

Барои ин кор шумо хоҳад пиёз лозим аст - онро бурида, ба ҳалқаҳо нисфи ва ҷудо. Акнун барои тайёр кардани ШМШ, ки дар он шумо ба зудӣ ба раванди frying занбурўѓњо мегирад. Барои ин кор, рехт, равғани растанӣ, ба он ва мунтазир бошед, то аз он гарм шуда, то. Вақте ки ин рӯй медиҳад, бирезед, ба он як ҳиссаи пиёз решакан кунед, ва се дақиқа аз оғози дӯзахаш пас, илова занбурўѓњо ба пиёз, илова пеш аз оташ. Дарҳол кӯшиш кунед, ки хуб абрҳоро ва тарк мазмуни ШМШ пухта.

Дар раванди пухтани занбурўѓњо дод бисёр шарбати, то ки онҳо ба ҷои он шарбати худ тавонад. Оё кӯшиш накунед, ки ба онҳоро дар бар гирад, дар ин замон, дар муқоваи! Кук танҳо лозим аст, барои кушодани ШМШ, чунон ки ба шумо лозим аст ба даст шарбати натиҷаи халос - он танҳо бояд бухор. Дар як вақт чун занбурўѓњо ва пиёз ба доц кардан кофӣ, кам гармӣ ва кӯшиш барои пайгирӣ намудани он вақте ки рутубате бухор пурра. Дар ин лаҳза хеле ба рехт боқимондаи пиёз решакан зарур аст. Танҳо он вақт метавонем, ки ШМШ бо як зарф бо мақсади фаро бо мазмуни мазза пиёз ва накҳати птиками. Хӯроки асосии - кам гармии ба пасти.

Акнун вазифаи шумо - барои давра ба давра бо занбурўѓњо дахолат кунанд, то даме ки онҳо пурра пухта нест.

Чӣ тавр доц кардан ба занбурўѓњо. варианти 2

Ин таҷассумгари табобати гармидиҳӣ дар мухит хеле гуногун, аз як гузашта аст. Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба доц кардан ба занбурўѓњо, шумо метавонед ин дорухат истифода - он мувофиқ танҳо комил барои онҳо.

Пеш аз он ки раванди пухтани ба шумо лозим аст, барои омода намудани занбурўѓњо - он ба онҳо шустани ва пок. Сипас онҳоро ба иловаро аз андозаи дилхоҳ худ бурида. Бо мақсади хотима, бо ҳамаи он берун омадам, хеле болаззат, ки пеш аз frying аз ьӯшондан занбурўѓњо дар оби намакин барои панҷ дақиқа. Оё онҳоро дар об баъд аз навбати худ хомӯш оташдон риоят намекунад - фавран, барои расидан ба сар obvalivaniyu дар орд.

Дар ҳамин ҳол, тайёр намудани ШМШ барои frying: онро дар оташдон ва гудохта дар равған. Пас аз ин ҳолат рӯй диҳад, фидо оид ба занбурўѓњо вай ва пухтан он лаҳзае, ки онҳо ќадре Браун тиллоӣ ба назар намерасад.

Акнун барои коркарди пиёз мегирад. Барои ин, онҳоро ба ҳалқаҳо нисфи ё тасмаҳои ва доц кардан дар равғани растанӣ бурида, низ, то тиллоӣ.

Вақте, ки пиёз омода аст, онро ба занбурўѓњо илова ва маёмезед ва њаматарафа. Акнун яхмос ба ШМШ рехт (агар шумо як кило занбурўѓњо гирифта, онро кофӣ барои ним пиёла аст) ва онҳо ба ьӯшондан, хомӯш оташдон.

Акнун занбурўѓњо омода хизмат намояд.

Агар шумо нахоҳед, ки ба хизмат занбурўѓњо ҳамчун як табақ алоҳида, ки шумо метавонед ба онҳо дар ҳамон тавр доц кардан, вале бе илова намудани яхмос дар охири - то ки шумо метавонед онҳоро ба хӯриш ё шӯрбо барои мисол илова кунед,.

Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба доц кардан занбурўѓњо, ва табдил додани он, то ки онҳо ба даст болаззат, шумо метавонед онҳоро ба салатҳои, soups, пирожни ва хӯрокҳои дигар, меъ-, ки дар дохил ба он илова кунед.