Чӣ тавр барои нигоҳ доштани моҳӣ хушк дар хона. Қоидаҳои тайёр намудани моҳӣ

моҳӣ хушк - на танҳо газак бузург ба пиво, балки як маҳсулот низ хеле фоиданок аст. Омода намудани он аст, душвор нест. Ин чизе ки мо албатта мегӯям хоҳад аст. Пас аз хондани мақола ба шумо низ, ки чӣ тавр барои нигоҳ доштани моҳӣ хушк дар хона омӯхта метавонем. Андешидани як дафтар ва менависанд як нуқтаи махсусан муҳим аст.

маълумоти умумӣ

Аз куҷо сар мешавад? Мо рафта, сехњо барои моҳӣ. Ва аз он беҳтар аст, ки ба сафар бозори шаҳр. Бисёр одамон фикр, «Чӣ гуна нигоҳ доштани моҳӣ хушк дар хона", вале ӯ ноболиғ аст. Аз ҳама чизи муҳим - барои интихоби маҳсулоти ҳуқуқ, зеро на ҳама навъњои муносиб барои Фермаи ва хушк мебошад. Коршиносон тавсия қафас хариду, bream, моҳӣ saber, зацорамоҳӣ, моҳӣ хушк, roach ва roach.

Истеҳсоли моҳӣ хушк дар хона

Пас, мо аз мағоза сарватманд «сайд» овард. Чӣ оянда аст? Ин ба руда ки лошае зарур аст. Ин дар оянда имкон медиҳад, ба даст бухур ногувор халос.

Бишӯед моҳӣ ва онҳоро дар ҷои хунук барои якчанд соат. Сипас зарф чуқур гирифта ва онро дар лошае. Ба фаровонӣ бо намак пошидани. Бояд қадри имкон бошад. Боз гузошта моҳӣ қабати ва solim. Пас аз муддате, љасади моҳӣ хоҳад шарбати, ки ном brine ҷудо. Танзими дар болои пахш кунед. Як контейнер бо мазмуни тоза дар ҷои хунук. Дар он ҷо бояд аз 5 рӯз.

Вақте ки prosolitsya моҳӣ, шумо метавонед онро ба хушк оғоз. Вале пеш аз ин, ки лошае бошад, бояд аз рӯи коғаз ва каме хушк паҳн. қадамҳои оянда чӣ аст? Моҳӣ дар бораи twine овезон шудаанд. Барои ин vdevaem сӯзан ва халондан риштаи қавӣ ба воситаи чашмони як лошае. Боварӣ ҳосил кунед, ки ба ҷустуҷӯи дар самти ҳамон. Онҳо бояд ба алоқа бо якдигар омадаам, ки на. Дар як силсила метавонад дар 5 чошнӣ калон ё хурд 15 бошад. моҳӣ Jerk беҳтарин дар ҳавои тоза аст. Дар шароити табиї, ин раванд 2-3 ҳафта мегирад. Фаромӯш накунед, ки барои ҳифзи маҳсулоти аз ин пашшаҳое (дар тобистон) - ин сохтмони хислатҳои илтиёмї cheesecloth ё магас мутақобилаи.

Чӣ бояд кард, ки бо маҳсулоти тайёр

Ин ҳафта 2-3 гирифт. Ман метавонам моҳиро кӯшиш? Вой, нест. Баъд аз хушконидан, ки лошае ҳол бояд баъзе вақт ба «бингаред". Ин одатан аст, ки барои 3-4 ҳафта дода мешавад. Чӣ тавр барои нигоҳ доштани моҳӣ хушк дар хона, ки он бад нест ва нигоҳ дорад, мазза он аст, ки дар беҳтарин он? Мо омода ҳастем, мубодилаи иттилоот мо мебошанд.

шароити нигоьдории stockfish:

• як ҷое ки шумо ба зудӣ ба он гузошта, бояд сард, хушк ва инчунин ventilated бошад;
• шароити муносиб: намӣ 75%, ҳадди ҳарорати - 10 ° C;
• дар биноҳои махсус нигаҳдорӣ сард, ва моҳии майда кардан мумкин аст то як сол нигоҳ дошта, то;
• дар ҳарорати хона, хӯроки хушк бояд барои беш аз 2 моҳ нигоҳ дошта не - бояд ба ин бора сабт мешавад.

Чӣ тавр барои нигоҳ доштани моҳӣ хушк: Суратхои ватанӣ

Мо ба гузошта озуқаворӣ дар яхдон. моҳӣ Stockfish низ ба гузошта шавад. Вале пеш аз ин, он бояд hermetically бастабандишуда. Ин паймонае хушксозии бармаҳал моҳӣ пешгирӣ. Барои гузошта љасади-офтоб хушк дар сармодон? Ин хосият инчунин ҳуқуқ ба ҳаёт дорад. Аммо фаромӯш накунед, ки ба натиҷа моҳӣ дар коғаз. Ва ба ёд оред: он аз нав ба яхкунӣ, иҷозат дода намешавад.

Гардероб аз яхдон

Хӯроки асосии - ба ҷуз як моҳии хушк аз маводи моеъ аз ҳад зиёд ва аз нурҳои бевоситаи. Ҳамаи ин як таъсири манфӣ дар бораи бичашонад ва намуди он. Дарсро ба лошае дар коғаз коғаз, он гоҳ ба ҷои торик тоза кунед. Ин метавонад як ҳуҷраи нигаҳдории ё қуттии чӯбӣ бо як зарф.

роҳи дигари

Версияҳои пешинаи Нигоҳдории моҳӣ хушк шумо мувофиқ нест? аст, роҳи дигар нест. Ин аст, ки бо таъсиси як чангкашак алоқаманд аст. Барои ин кор, гирифтани моҳиро, онро дар як зарфе шиша ва пӯшидани зарф. Дар ҳаво ба даруни зарф даст нест, ин васила нигоҳ доштани таркиби он.

Дар поёни бонкҳо рехт, 50 мл арақ. Ин пешгирӣ паҳншавии микроорганизмҳо ва ҳатто гарм моҳӣ нигаҳдории намӣ одатан. Баъзе хонашин гуногун амал мекунад. Онҳо дар поёни шамъро бонкҳо гузошта, нуре аз он, ва сипас пӯшед зарф контейнер аст. Чӣ медиҳад? Тамоми тарк оксиген ба раванди сўхтани аст. Ин маънои онро дорад, ки моҳӣ мешавад, дар нигоҳ ба чангкашак. Вале дар ин ҷо ба шумо лозим аст, то аз паи баъзе аз эҳтиёт. Дар шамъ бояд хурд бошад. Дар акси ҳол он сарпӯши сӯзонд.

Дар хотима

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр барои нигоҳ доштани моҳӣ хушк дар хона. Дар дорухат тайёр он низ изҳори шуд. Мо умедворем, ки маълумоти мазкур дар мақолаи барои шумо муфид хоҳад буд.