Хӯрокҳои гӯсола: soups ва гарм. меъ- пухтупаз

хӯрокҳои гӯсола барои бадани инсон хеле муфид аст, зеро дар ин маҳсулоти нимтайёр дорад маҷмӯи ягонаи канданиҳои фоиданок, витаминҳо ва сафедањо. Ва дар гӯсола дорои миқдори ҳадди ақали фарбеҳ. Аммо soups гарм ва чунин гӯшт хеле болаззат ва серғизо ба даст.

Гӯсола бо сабзавот

Бурида се сад грамм нимтайёр ва доц кардан онро бо ҳалқаҳо пиёз яке. Илова ба пахол ШМШ zucchini хурд, бодинҷон, қаламфури. Кук бар гармии миёна, фаро тақрибан чиҳил дақиқа, дар охири илова намак каме ва ќаламфури сиёҳ. Дар ин вақт, дар як ШМШ алоҳида доц кардан аз мукааб се помидор бо панҷ дона мазлумонро сирпиёз. Интиқол помидор ба гӯшт, хуб омехта, гирад ва simmer барои понздаҳ дақиқа. Дар биноҳои ба ин табақ хоҳад картошка комил судак.

шӯрбо гӯсола беҳтар ба кор бо сабзавот аст. Дар saucepan рехт се литр оби хунук ва дар он гузошта як кило гӯшт. Кук барои соат як ва ним, пайваста аз кушода гирифтани кафк. Дар охири, илова намак ва ќаламфури андаке. Панҷ картошка калон бурида ба мукааб хурд, ҳамин тавр барои мубориза бо ду хурд ва яке аз zucchini миёна сабзӣ. Илова сабзавот ба шўрбои ва simmer дақиқа чил, ба шӯр доим. Баъд аз ин вақт, тарк тазриқи кардани шӯрбо. Хизмат дар он бо яхмос ширї ва гиёҳҳои тару бурида.

Гӯсола бо ғалладонагиҳо

Барои тайёр талаб ду сад грамм гӯшт судак, бурида пора-калон ва доц кардан бо пиёз бурида. Напазед як пиёла биринҷ ё porridge марҷумак, илова дар охири як равған каме. Омезиши компонентњо, дар як шакли махсус, бо як зарф гузошта, бирезед як шиша об, ва «он гоҳ» табақ дар танӯр preheated дақиқа бист. шумо метавонед cracklings аз бекон, агар дилхоҳро пухта гузошт. Дар табақ рӯй берун crumbly, болаззат ва хеле хушбӯ.

Хӯрокҳои гӯсола доранд, хеле зуд анҷом дода мешавад. Пас, танҳо як лаҳза, шумо метавонед, афшонда болаззат кунад. Порае аз Фунт, набуред, гӯшт ба дона, ки ҳар як дар як халтаи пластикц гузошта ва сар ба воситаи он мезаданд. Next зада ду тухм, илова намак ва ќаламфури андаке. Ҳар рол нимбирён дар орд аввал, он гоҳ поён рафта, ба тухм, ва дар охири - дар breadcrumbs. Доц кардан ҳар як то тиллоӣ. Сипас ба як қолаби, паҳн бо майонез гузошта ва пошидани бо панир биносту grated. афшонда, аз сиҷҷил гӯсола дақиқа бист тавсия дода мешавад.

Биёед ба таври муфассал дар бораи чӣ гуна ба пухтан ба гӯсола дар як порчаи. Шумо бояд як кило гӯшт. Ин як шумораи зиёди incisions хурд бо истифода аз корд тез. Дар ҳар як гузоред нисфи дона сирпиёз аст. омехтаи гӯшти гӯсола Grate асал, ќаламфури, хардал ва намак. Парпечшуда ва хеле зич дар фолгаи ва тарк якшаба ба он marinate. Рӯзи дигар, он оҷур дар як сол ва ним то ду соат дар танӯр ва ё дар як соат Aerogrill ва ним. Лекин, мо бояд дар хотир дорем, ки пас аз муддате ба линза аст, тавсия дода намешавад, ба кушодани фавран, зеро ки гӯшт аст, ҳанӯз ҳам «расидан» ва афтидаем бо шарбати, ки дар линза ҷамъ. Агар мехостанд, ки пеш аз адои гузошта aerogrill гӯсола дар зери панҷ дақиқа. Сипас он ҷо хоҳад буд як Браун тиллоӣ appetizing.

муроди нодир гӯсола дар гӯшзад. Вале пеш аз он ки шумо онро ба оҷур, зарур он шарбат аст. ду юѓу зиёди чошнии лубиж, шарбати як лимӯ, ду асал кам ва хардал: Беҳтарин омехта зерин аст. Ин гов мариновани пухта хеле зуд, балки табақ рӯй берун лазиз ва хушбӯ.

Иштиҳоӣ том!