Гулкарам бо тухм: ба меъ-

Гулкарам бо тухм - ин маҷмӯи комили маҳсулоти аст. Omelette аз чунин ќисматњои дод, ба монанди на танҳо калонсолон, балки ҳамчунин кӯдакон. Илова бар ин, гулкарам - як сабзавот низ хеле фоиданок аст. Вақте ки дуруст тайёр он бештар аз витаминҳо ва минералҳо нигоҳ медорад. Илова бар ин, як omelet бо гулкарам комил барои касоне, ки тамошои рақамҳо ва ё маҷбур риоя ѓизои сахт аст. Чӣ тавр гулкарам бо тухм дар танӯр ва multivarka пухтан?

Чӣ тавр интихоб кардани

Пеш аз он ки аз кӯчонидани саҳифа ба тайёр кардани хӯрокҳои, шумо бояд ба маҳсулоти дуруст интихоб кунед. Аз ҷумла ба ин дахл дорад, ба гулкарам. Имрўз дар мағозаҳо фурӯхта ин маҳсулот на танҳо тару тоза, балки ҳамчунин вохуред. Барои ин табақ, гулкарам бо тухм, рӯй берун лазиз, ба шумо лозим аст, ки бодиққат наздик интихоби маҳсулот. Дар ин ҷо якчанд асрори мебошанд:

1. Дилсахтии. Оё сабзавот бо навдаи зиччи ва поҳои бихаранд.
2. Ранг. Метавонад аз тарафи соя ва гулкарам ҳидоят ёбанд. маҳсулоти тару тоза дорад, ранги сабз торик. Агар inflorescences зард гурда нест, ки overripe растанӣ. Агар як бағоят арғувон нест, ки нишон медиҳад, ки мазмуни баланди бета-каротин. Вақте ки пухтани маҳсулоти сабз аст.
3. Бӯй. Карам бояд накҳати гуворо дошта бошад. Агар бӯй якбора аст ва дар inflorescence ҳастанд нуқтаҳои торик бошад, пас маҳсулот бояд партофташуда шавад.
4. Store гулкарам бояд танҳо дар яхдон дар як контейнер пўшида барои 10 рӯз бошад.

Гулкарам бо тухм дар як ШМШ frying

Ин роҳи осонтарини аз пухтани omelet аст. Килоколория табақ анҷом 667,2 ккал мебошад. Барои тайёр кардани зарурати omelet:

1. 6 дона тухм.
2. 180 грамм гулкарам.
3. 20 мл равғани зайтун аз.
4. 2 дона сирпиёз.
5. 100 г панир дар.
6. Ҳанут ва намак.

раванди тањияи

Барои пухтан ба гулкарам бо тухм ва панир, ба шумо лозим аст, ки омода озуқаворӣ. Сабзавот аст, тавсия ба шустани, хушк, ва он гоҳ ба florets ҷудо. Пантуркист бояд дар оташ гузошта ва рехт, он дар равғани растанӣ. Вақте ки ба он гарм, то, ки зарфи фидо берун inflorescence зарур аст. Карам бояд доц кардан дар нафт барои 3 дақиқа.

Тухм бояд ба зарф аз сарзаминамон ва омехта. Whisking онҳо зарур нест. Дар як ШМШ frying бо гулкарам лозим аст, ки илова об ба он пур нисфи карам. сабзавот Simmer бояд он даме, ки моеъ пурра evaporated бошад.

Исьени дар тухм лозим аст, ки илова намак ва ҳанут. Сирпиёз тавсия тоза ва пачақ. Он ҳамчунин метавонад ба тухм илова карда шавад. Дар омехта натиҷа бояд рехт гулкарам. Доц кардан omelet меистад оташ хурд ва дар зери сарпӯши. Дар гулкарам тайёри бо тухм бояд пошидани бо панир grated.

Чӣ тавр оҷур дар multivarka

гулкарам пухта бо тухм ба осонӣ дар multivarka, омода кардааст. Дар ин табақ, шумо метавонед гуногуни ҳанут ва помидор илова кунед. Онҳо дору ба casserole илова кунед. Барои тайёр намудани зарурати:

1. 5 тухм.
2. 200 грамм гулкарам.
3. 2 помидор.
4. 1 сар пиёз.
5. 60 мл яхмос.
6. 1 tbsp. майонез Spoon.
7. Ќаламфури, nutmeg чормағз, намак, oregano.

марҳилаи пухтупаз

Гулкарам аст, пеш аз пухтан, ьӯшондан барои дар оби ҷӯшон 4 дақиқа тавсия карда мешавад. Вақте, ки карам сард аст, тақсим ба florets, ва сипас бурида ба ҳар як ба ду қисм зарур аст. Помидор низ ба маблағи орд кардан мебошанд. Онҳо бояд ба мукааб бурида шавад. Пиёз, бояд тоза ва буридан. Он бояд дар multivarka доц кардан. Барои ин кор, ба «Frying" -ро интихоб кунед.

Баъди ба охир расидани барнома дар косаи Multivarki бояд гузошта шавад, гулкарам, oregano ва помидор. Ба маҳсулоти тайёр бояд дар давоми 10 дақиқа бо кушода зарф шавад. Тухм бояд ба як контейнер чуқур меронем ва якҷоя бо яхмос, ҳанут ва nutmeg. Унсурњои бизанедашон бояд лату. Омодагирӣ-омехтаи бояд бо карам пухта ва пиёз пур карда мешавад. Оҷур хӯрок барои ним соат лозим аст, танзимдиҳии ҳолати ба «нонпазии».

Дар табақ анҷом бояд ба қисмҳои тақсим ва тартиб дар заррин. Хизмат метавонад casserole бо майонез ё яхмос ширї, пеш аз пошидани наботот бурида.

Casserole дар танӯр

гулкарам пухта бо панир ва тухм дар танӯр аст, ки барои бештар аз multivarka омода. Қобили зикр аст, ки ин усули пухтани шумо имкон медиҳад, ки ба нигоҳ доштани ҳашамати, зиччи, вале сохтори нарм аз табақ. Дар casserole аст моеъ барзиёд ва carcinogens, ки дар давоми frying хӯроки дар як ШМШ frying ташаккул наёфтааст. Илова бар ин, дар табақ танӯр ба воситаи таври мусовӣ аз сиҷҷил. Барои пухтани casseroles лозим аст:

1. 4 тухм.
2. 50 мл шир.
3. 200 грамм гулкарам.
4. 1 мехчагул сирпиёз.
5. Ҳанут ва намак.
6. Ьафари.

озуќаворї Омодасозии

Барои пухтан ба гулкарам бо тухм дар танӯр, шумо бояд то нисфи inflorescence напазед. Баъд аз ин, карам аст, тавсия ба 3 қисм тақсим мешавад. Сирпиёз бояд тоза ва бурида, дар нимсолаи. Он бояд барои ба каф ба шакле, ки барои омода намудани casserole истифода бурда мешавад. Шакли ин васила омода бояд florets гулкарам фидо. Дар yolks бояд аз протеини ҷудо. Ин мумкин аст, ки бо як шиша пластикӣ холӣ анҷом дода мешавад. Сафедањо, бояд бо намак ба кафк зада. yolks тухм низ тавсия омехта бо шир. Баъд аз ин, ин ду моеъ метавонад ба як контейнер ягона омехта.

Панир лозим grate, бењтараш бо ҳуҷайраҳои калон. Дар омма дар натиҷаи бояд ба ду қисм тақсим карда мешавад. Дар омехта тухм бояд кабудї решакан илова кунед. Баъд аз ин омма метавонад 2/3 панир рехт.

Чӣ тавр оҷур

Дар контейнер аз гулкарам ба резад curd тухм-панир зарур аст. Барои омехта маҳсулоти лозим нест. Дар бораи болои ҳамаи шумо лозим аст, ки фаро як қабати панир grated. Баъд аз ин шакли тавсия барои пӯшидани линза. маҳсулоти пухта бояд дар танӯр дар 160 ° С бошад,

Дар табақ анҷом бояд гарм хизмат кунанд, пас аз тақсим онро пора аз portioned.

Агар casserole аст, ки барои кӯдакон пешбинӣ шудаанд, ки панир яке, ки дорои таъми нозук қаймоқ истифода баред. Барои менюи калонсолон, шумо метавонед маҳсулоти piquant бо ҳанут ва иловањои дигар интихоб кунед.

Хӯриш "тоҷикӣ"

Гулкарам ва тухм тайёр кардан мумкин аст на танҳо ба casserole, балки хӯриш. Ин табақ дорои таъми беназир ва дорои миқдори зиёди ҷузъҳои муфид. Барои омода кардани хӯриш бо гулкарам, лозим аст:

1. 2 помидор.
2. 500 грамм гулкарам.
3. 6 барг салат.

Барои чошнии:

1. 3 дона тухм.
2. ½ пиёла майонез.
3. Намак, шакар, пиёз сабз - ба мечашонем.

Агар мехостанд, Мейо низ метавонад мустақилона омода карда шавад. Ин таќозо менамояд:

1. зардии тухм 1 аз тухм.
2. 2 tbsp. Spoon равғани растанӣ-асос ёфтааст.
3. 1 tbsp. Spoon хардал.
4. 1 ч. Spoonful шарбати лимӯ.
5. Намак ва шакар - ба мечашонем.

Тайёр намудани майонез

Барои омода намудани хӯриш майонез, ба шумо лозим аст, ки пайваст дар як зардии хардал контейнер чуқур, шарбати лимӯ ва тухм. Ин компонентҳо зарурӣ ба ларза, то бо ёрии Corolla. Дар омма дар натиҷаи илова равғани растанӣ зарур аст. Он бояд дар ҳарорати хона бошад. Нафт бояд аз яхдон истифода бурда намешаванд. Дар компонентњо бояд хуб омехта. Баъд аз ин, майонез ба маблағи имтиҳонсупорӣ аст. Агар зарур бошад, зарур аст, ба илова шакар, шарбати лимӯ ва намак. Шумораи ҷузъҳои вобаста афзалиятҳои таъми.

салатҳои

Хӯриш гулкарам бо тухм метавонад њамчун илова некӯ ба табақ асосии. Хӯроки асосии - дуруст ҳама чизро тайёр. Карам тавсия напазед бо шакар ва намак дар контейнер бо зарф кушода. Баъд аз ин, холӣ аз гулкарам бояд бошад ва тақсим ба florets. Карам бояд резад чошнии.

Барои тайёр кардани чошнии, ба напазед тухм сахт судак, фарсӯда онҳо ва буридан аз он зарур аст. Онҳо бояд ба илова шакар, хардал, намак, пиёз сабз решакан ва майонез.

Дар табақ анҷом бояд помидор решакан ва салат оро.