Хӯрокпазӣ торт ошомандагон ва хушбахт: дорухат барои «тани қабеҳ»

На ҳамеша барои мураккаб, шириниҳо осудагии пайдо кардани ғизои муносиб дар яхдон, ва хонашин вақт озод. Ва агар чизе болаззат, хона-сиҷҷил, барои мисол, шумо мехоҳед ҳамаи ҳамин? Ба кӯмаки касоне, рухатњое, ки Русия дар ин мақола намунаи он.

«Тани» дар мизи ҷашни

Ин торт аз кӯдакӣ ва grandmothers ва модарони мо метавонанд таълим дорухат. «Тани қабеҳ» - ном, балки ғайриоддӣ барои шириниҳо, аст, на он? Ё боз як, камтар шоирона - «тани дарахти бад». Сарфи назар аз ин, торт аст, дар ҳақиқат хеле лазиз. Ва маҳсулоти мегирад каме, бо бештар маъмул. Пас, дорухат. «Тани қабеҳ» ғамхорӣ дар шир ширї, йогурт ва ё кефир. Агар шумо гузошта, то йогурт мева ё Maslyanko (fermented шаробе шир) , мева ва Берри ё Бахром, ба ин шаробе 1 пиёла (200-250 г). Ва ryazhenka муносиб, т. E. гуна маҳсулоти ширӣ моеъ. Ҳамчунин бояд як шиша гуна мураббо, acidity беҳтар аст. Дорухат «тани қабеҳ» тавсия Гелос (алоқамандӣ), currant, Тарбуз, cornel. буттамева муносиб ва тару тоза, танҳо ба доранд, ки ба stok шарбати иловагӣ. Орд 2 пиёла (sifted), ва 1,5-2 teaspoons дигар пухтан сода, slaked бо шарбати лимӯ, як пиёла шакар ва 2-3 тухм мегирад. Оҳ, ва рози намак, албатта. Якум, ба шумо лозим аст бо истифода аз миксер ва ё задани Corolla тухм, тадриҷан ҷорӣ онҳоро ба шакар.

Сипас дар як косаи мураббо ё буттамева, намак, содаи нонпазӣ (гудохт дар йогурт), худи кефир ва орд гузошт. Мудохила кардан либоси хамир, вале пайгирона соҳаеанд. Ин аст, ба ШМШ бо сарҳадоти, поёни, ки ба шумо лозим аст, ки орад коғазӣ oiled рехта, ва барои дақиқа 25-30 то тендер ба танӯр preheated фиристод. Ин дорухат аст »тани қабеҳ» дорои як қатор маҳсулоти, ки он барои чанд саргини аз охир борик ё пурдарахт 1, ки пас метавон ба якчанд қисмҳо тақсим карда мешавад. пирожни анҷом бояд яхмос ширї fluff. Осонтарин - ним литр тару тоза, қабати, равғани хуб яхмос ширї бо whisk ва ним пиёла шакар. Чӣ гумон аст, ки «тани қабеҳ» чиз дорухат акс ба шумо нишон медиҳад. Бале, баёнкунандаи хурд: ба шириниҳо рӯ берун бошад нест, crusts вазнин метавонанд бо шарбат impregnated ё пошидани бо коняк, шароби сурх. Омода дар ин роҳ, ки онҳо бо яхмос Камушки, болои роҳи шумо як тахаюллотӣ мегӯям тақдим намуд. Ва ирсол «тани» худро дар яхдон барои 4-5 соат. Он гоҳ шумо метавонед баҳра!

Шириниҳо бо меваи хушк

Дида бароем, ки чӣ тавр каси шумо метавонед як торт оҷур «тани дарахти бад». Дар дорухат, акс замима карда мешавад. коса ва шакар - - Барои хамир хоҳад яхмос бояд як каме бештар аз ним шиша, ва орд - 2-2,5 пиёлаҳо, ним қошуқи содаи hydrated. Тавре ки аз омехтаи хушк аст, fillings мева омода пеш намкунњ онҳо барои softness: 200 г мавиз, зардолуи хушккардашуда, қоқ, мазлумонро. 150 г чормағз ҳам буридан (Оё карда- нест!). Он гоҳ об, буттамева хушк холӣ кунад.

• Омода кардани хамир, яхмос воқеа хунуккардашуда бо шакар. Иловаи намак каме, Бахром, содаи нонпазӣ ва орд. Мудохила кардан ва он гоҳ ба 3 қисм тақсим мешавад. Аз ҳар як рол shortcakes борик. Дар бораи торт гузошта қуттиҳои ва рол рол. Ирсол оҷур дар танӯр preheated 200 дараҷа то пухта.
• Дар ин вақт, кунад яхмос, whisking нисфи пиёла яхмос қабати бо чор се ҳиссаи пиёла шакар ва 150 г чормағз, мазлумонро.
• ҳайвонот хунуккардашуда ба иловаро хурд бурида, дар як табақ наздик ба якдигар гузошта ва рехт, яхмос. Торт даст дар якчанд қабатҳои - ҳар як greased. бо шоколад grated, низ нонрезаҳоеро, ранг, чормащз ва ё норьил, ғалладона кӯкнор пошидани. Бинобар ин, ба гузошта ба торт дар яхдон барои 4-5 соат impregnation.

Баҳра як шириниҳо лазиз!