Хӯриш аз лӯбиёи сабз дар kitchens одамони гуногун

лӯбиёи сабз - вақтхушӣ тобистон, балки аз он сабаб аз роҳи он чуқур-яхкардашуда мумкин аст фаслҳои сол маъқул буд. Чӣ тавр шумо ин меваҳои сабз бо нахўд шир нозук дохили кунад? Бисёр чиз. Soups, appetizers, салатҳои, хӯрокҳои тараф ба гӯшт ва ё моҳӣ, инчунин мустақил хӯрокҳои гиёҳхорон гарм. Ва, шумо метавонед онҳоро омодагӣ ба зимистон кунад. Аммо имрӯз мо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба хӯриш аз лӯбиёи сабз. Ин табақ мазкур дар аст, cuisines миллии халқҳои бисьёр шавад, ва ҳар як дорухат нодир аст.

Дар гарм, то кӯшиш кунад як хӯриш гарми лӯбиёи сабз. Аксҳо нишон зебогии хӯрокҳои тайёр намудани таомҳои Миёназамин, вале он мазза воқеъ аҷиб нест. Барои такрор ин ганҷинаи бояд 400 г напазед лӯбиёи сабз дар оби ҷӯшон, намакин хоҳад шуд. Агар pods хеле пир аст, мо бояд пеш аз flagella сахти худро тоза кунед. Барои ин бояд бо як корд тез маслиҳатҳои, ки симро, риштаи бурида. Дар ҳоле, лӯбиёи сабз пухта, бурида 200g помидор гелос дар нимсолаи, ба онҳо дар як косаи хӯриш гузошт. Дар зарфе бо як пур кардани зарф тайёр. Squeezing шарбати лимӯ, он омехта бо ду tablespoons равғани зайтун, илова намак. ќаламфури сиёҳ, панҷ барг basil решакан ва як spoonful тухмиҳои кунљит. Мехи печдор-боло кӯзаи ва шадидан ба об пур компонентњои дохил ба муносибати ба ларза. Гузошта помидор дар лӯбиё гарм, бирезед чошнии ва хизмат дарҳол.

дорухат хӯриш испанӣ бо лӯбиёи сабз ҷои пешниҳод мекунад, ки истифода pesto кунљит тухмиҳои каду. пойгоҳи онҳо ба 400 г маҳсулот дар бораи аз як сад грамм мегирад. Якум, тайёр намудани pesto. Дар бораи ШМШ тафсон хушк, бирезед, тухмї ва, ба шӯр доимо, доц кардан бар гармии миёна барои панҷ дақиқа. Яке аз spoonful захираи ғалла барои ороиши ва кахвачушонак борике, боқимонда. кушода Не тухми аз косаи, илова 50 мл об ва равғани зайтун, 4 дона сирпиёз сабусакҳо, нисфи зира Spoon ва баъзе барг cilantro, ғунҷонанд шарбати ним лимӯ ва рози намак. омехтаи Pyuriruem.

Лӯбиё дар омода оби намакин барои аниқ панҷ дақиқа, бирезед об ва насб кардани ШМШ оид ба ях ба pods пухта сабаби гармии дохилӣ. Пас аз он crisp боқӣ хоҳанд монд. Вақте ки ба он пурра сард аст, наларзонад ба як табақ чуқур, мавсими бо нисфи pesto, омехта. Ду помидор бурида ба ҳалқаҳо нисфи, бар болои хӯриш аз лӯбиёи сабз, бирезед чошнии боқимонда ва пошидани бо тухмии офтобпараст.

таомҳои Украина дорад, назари худро дар бораи ин табақ. Лўбиё пухтан дар оби намакин хоҳад шуд, то пухта (20-30 дақиқа). Резиши сард самтбахшии дар як косаи (pods калон бурида). Пур pods боќле чошнии хӯриш аст, ки ба таври зерин омода: 200 г яхмос исьени майонез бо Spoon, steamed ва mashed тавассути 3-4 помидор (ё 2 tablespoons хамираи помидор), ва шакар Spoon рози adzhika. Пошидани бо наботот тару бурида.

Дар Миср, табақ низ маълум аст. Вуҷуд дорад, хӯриш аз лӯбиёи сабз дар як ШМШ бо пиёз stewed ва намакин бо шарбати помидор ва сирко. Дар табақ аст, сард ва бо наботот тару тоза хизмат мекард.