Сабзавот дар танӯр. Мазкр барои биноҳои дуруст

Хӯрокҳои сабзавот дар танӯр - ҳамеша як табақ ҷониби бузург. Лекин, агар шумо аз он дуруст пухтан, пас соҳибхоназан вақти наҷот ва хӯроки гарм, hearty ва серғизо беназир. Кофӣ истифода дорухат рост.

Сабзавот дар танӯр бо панир ва ихтиёрӣ. Як кило бехмева картошка бояд бодиққат бишӯед ва пӯст. Сипас, ҳар як бурида lengthwise, вале дар охири даст нахоҳанд ёфт. Аз ҳар як картошка бояд harmonica, ки тавсия дода мешавад, ки сурату майонез даст. Панир ва ихтиёрӣ ба иловаро борик бурида ва ба ҳар як сӯрохи. Фидо дар нонпазӣ вагон бо бехмева, ва сабзӣ атрофи нисфи судак, florets гулкарам ва рехт консерваьои нахўд сабз. Apply ба табақ ва ба фикрию ба оҷур майонез барои як соат дар 190 дараҷа.

Сабзавот дар танӯр бо хук. Барои гурезонандаи дона гўшт ва доц кардан онро то Браун тилло. Дар ин вақт ба бехмева картошка ва помидор ба доираҳои бурида. Дар бораи новаи нонпазӣ greased фидо афшонда, паҳн бо майонез, сипас - сабзавот. Apply фикрию яхмос ширї ва пошидани thickly бо панир. Оҷур дар танӯр барои бораи панҷоҳ дақиқа.

Сабзавот дар танӯр бо мурғ ва лӯбиёи сабз. зервазифа калон сина дар як ШМШ бо пиёз решакан ва равған пухта. Картошка, сабзӣ ва лӯбиёи сабз дар оби ҷӯшон, барои даҳ дақиқа меандозад. Ғайр аз ин, дар як табақ нонпазӣ гузошта гӯшт дар болои сабзавот, бирезед, фарбеҳ бар аз пухтани мурғ ва мавсими бо намак чап. Резед каме аз шўрбои тамаркузи, ки он дар бар мегирад зерро пахш кунед. Хӯрокпазӣ дар танӯр preheated тақрибан чиҳил дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа.

Сабзавот дар танӯр метавонад ҳар рӯз болаззат, hearty ва газакҳои солим. Мо бояд ба ду адад бодинҷон ва қаламфури ширин, онҳо хуб ва дар як табақ нонпазӣ дар дақиқаи панҷоҳ бишӯед. Ҳарорати бояд на бештар аз 180 дараҷа бошад. Пиёз биносту помидор решакан ва рехт бар оби ҷӯшон ба хориҷ пӯст, 10 дона сирпиёз гузашт тавассути пахш кунед. дақиқа панҷоҳ ба даст ќаламфури, ба натиҷа онҳоро дар халтаи пластикц ва чунбонда каме. Акнун Шумо метавонед пӯст хориҷ ва хориҷ тухмиҳо. пӯст бодинҷон ва буридан аз ҳама компонентњо бо корд, омехта, бирезед, як каме равғани зайтун, илова ќаламфури ва намак. тухм сабзавот метавон ҳамчун як табақ алоҳида таъмин карда, ва ҳамчун як биноҳои барои kebabs, гӯшт ва моҳӣ хӯрокҳои.

сабзавот ҳархела мумкин аст ба зудӣ анҷом дода мешавад. Ду сад грамм занбурўѓњо, пок ва занбурўѓњо шустани, ҳамин тавр ба мубориза бо помидор гелос. Аз zucchini миёна ва бодинҷон ба хориҷ пӯст, бурида ба доираҳои паҳнои на зиёда аз 2 см. Ду қаламфури калон (зард ва сурх) ба иловаро калон бурида, гулкарам ба florets ҷудо. 4 пиёз ба чор пора-пора гардад, ва дона сирпиёз ба disassemble. нонпазӣ калон шавем коғаз бо нонпазӣ, паҳн ҳамаи сабзавот ва як чошнии. Бо ин мақсад, 3 tablespoons зиёди равғани зайтун бо 2 tablespoons аз сирко balsamic ва намак омехта. Ин омехтаи бодиққат рехт ҳамаи сабзавот ва ба онҳо барои дақиқа чиҳил оҷур дар њарорати на зиёда аз 150 дараҷа. Ҳархела хизмат гарм ва бар табақе калон.

Барои сохтани табақ ҷониби бузург барои barbecue аст, чизе осонтар аз пухтан сабзавот grilled нест. Бодинҷон, zucchini, пиёз бодиққат нашӯянд, пӯст ва бурида ба доираҳои. Пошидани бо намак, ќаламфури ва пошидан бо омехтаи равғани зайтун. Акнун дар бораи гӯшзад кард. Хӯрокпазӣ дар ҳар тараф аз 5 дақиқа.

занбурўѓњо калон хуб шуста, бурида поҳои ба реша, ва фидо дар поёни гӯшзад то. Оҷур тақрибан 10 дақиқа. Занбурўѓњо тайёр аст, вақте ки ҳадди ақалли аст, пурра бо шарбати пур карда мешавад.

Ҳархела-лалмӣ гӯшзад гарм.

Иштиҳоӣ том!