НФС барои borscht барои карам зимистон: табақ дӯстдоштаи дар ҳама гуна мавсим

Шӯрбо - яке аз муфид бисёре аз хӯрокҳои аввал. Албатта, агар шумо аз он пухтан аз тару тоза, сабзавот нест, гармхона, ки метавонад дар давоми мавсими сармо хеле душвор аст. Бале, маҳсулот ва хеле бой ва гуворо таъми зимистон, вой, мумкин нест фахр накунад. Бо вуҷуди ин, ки ягон сабаб барои худ маҳрум хушнудии аст, махсусан агар шумо медонед, ки чӣ тавр ба омода як либос барои borscht барои карам зимистон.

Акнун, ки шумо дар охир дар атрофи даҳ ё ёздаҳ машки (0,5 литр), стансияњои газї бо гази гирифта, ба шумо лозим аст, ки танзим компонентњо зерин:

• лаблабу (3 кг);
• карам (2 кг);
• Сабзӣ (1 кг);
• Омӯз. саҷда (1 кг);
• podsoln. нафт (1 пиёла);
• намак каме (2,5 tablespoons.);
• ќаламфури сиёҳ;
• шакар (2 tablespoons);
• 9% сирко (3/4 пиёла);
• барге халиҷе.

Акнун биёед ба қадам назар, ки чӣ тавр ба тайёр либос барои қадам borscht барои карам зимистон. Барои оғоз, бодиққат шуст ва сабусакҳо сабзӣ ва лаблабу. Сипас, онҳо (беҳтарин роҳи интихоби grater калон ва ё як grater махсус барои сабзӣ Корея) дагар.

карам Shinkuem, пиёз, инчунин тоза ва бурида ба мукааб, вале хеле хурд нестанд. Ҳамаи компонентњо ба шумо лозим барои ёфтан ба як ШМШ, бар оташ ва мунтазир бошед, то либос дар оянда барои borscht барои карам зимистон сид. Раванди талаб ташвиқотии мунтазам. Баъд аз ҷӯшон, илова ба ќаламфури сиёҳ, шакар, сирко ва халиҷе барге, илова баъзе намак.

Омода сӯзишворӣ барои соат идома дорад. Ҳамаи вақт, то он даме ки пухта шуда бошад, он бояд давра ба давра бошад абрҳоро. Баъд аз як соат, метавонад гарм ба шартц ва рол либос рехта мешавад. Ин мумкин аст, дар ҳарорати хона нигоҳ дошта, барои мисол, дар як Хамелеон ё таҳхона.

НФС барои borscht барои карам зимистон рӯй берун хеле болаззат ва табақ дӯстдоштаи худро хушбӯй ва муфид дар ҳар вақти сол. Бо вуҷуди ин, он аст, - на танҳо пур кардани дорухат, ки мумкин аст пешниҳод. Ва ҳоло мо ба шумо бештар дар бораи яке аз роҳҳои ҷолиб мегӯям.

Пас, чунин либос консерваьои барои borscht омода зайл. Барои оғози харидани ҳама чизро ба шумо лозим аст:

• лаблабу (1,5 кг);
• пиёз (1 кг);
• Сабзӣ (1 кг);
• ќаламфури (1 кг);
• равғани офтобпараст (0,5 L);
• Сирко (13 tablespoons);
• хамираи помидор (750 г);
• шакар (10 tablespoons);
• сирпиёз (0,5 пиёлаҳо);
• ќаламфури талх (1 қошуқи);
• Намак (мечашонем).

Бишӯед ва тоза кардани сабзавот ва, тавре, ки дар аввал дорухат, молидан дар пиёз grater дацал ва сабзӣ. шаттаи - пиёз беҳтарин ба ҳалқаҳо нисфи, ва ќаламфури бурида. Тезтар ва роҳи осонтар, ки ин корро бо ёрии протсессори ғизо ё кахвачушонак, бо сопло барои буридани сабзавот. Ҳамаи компонентњо (бе сир) поён ба як saucepan калон ва пухтан дақиқа 50 пас аз ҷӯшон. Зерин илова сирпиёз, гузашт тавассути chesnokodavku, ва пухтан каме дигар ҳанӯз дақиқа 6-7. Он гоҳ, ки ҳифзи воқеии оғоз меёбад. Пур барои borscht дар ыуттии хушкида васеъ ва мӯҳр бо lids хушкида.

Барои тайёр як ШМШ аз Borsch миёна 250 грамм кофӣ чунин Пур. Бо вуҷуди ин, он рӯй берун, то ки ошомандагон, ки шумо метавонед аз он мехӯранд ва ҳамчун як табақ алоҳида - як хӯриш витамини хеле муфид ва серғизо.