Маҳсулоти сафеда: хуб ва гуногун

Тавре ки маълум аст, сафедањо ҳамчун ҷузъҳои озуқаворӣ зарур аст. Ҳадди ақали сафеда мутлақи - 23 грамм дар як 24 соат. Агар аз он камтар аст, пас касе омоси озод сафеда, дар як чанд ҳафта таҳдид мекунад. Бо вуҷуди ин, шахсе, ба ҳисоби миёна хеле бештар аз ҳадди ақали лозим, чунки вазни бештар, бештар ба ҳуҷайраҳои инсон ва сафеда зиёд ба шумо лозим аст на камтар аз барои нигоҳ доштани сохтори ҷорӣ. Ин аст, ки ба бисёр маълум, ва аз ҷониби мошинаҳои ҷустуҷӯии дархости кашем »бештар маҳсулоти сафеда».

Ҷавоб: сафеда зиёд (зиёда аз 30%) дорои хокаи шир, варзиш протеин, моҳӣ хушк, intermediates соя. Маблағи миёнаи сафеда (18-25) - панир, паст-фарбеҳ судак моҳӣ, чормащз, баъзе намудҳои панир, гов, мурғ дар дилҳо. Аммо дар бисёре аз сагон гарм дӯстдоштаи худ ва ҳасиб, йогурт ва сафеда гӯшти хук метавонад хеле хурд: на зиёда аз 12 фоизро ташкил медиҳад. Аммо фарбеҳ аст он чӣ номида мешавад "ба eyeballs». Ва ба хӯрдани бисёр фарбеҳ ҳам барои одамоне, ки мехоҳанд, ба даст вазни тавсия дода намешавад.

На ҳар як намуди сафеда мувофиқ оптималӣ инфиродӣ. Протеини варзиш, меофаринад як бори хеле калон оид ба гурда, ва агар шумо аз он мехӯранд, дар равѓан ғизо доранд, хеле маҳдуд, ба тавре ки ба беш аз-бори нест, ҷигар. моҳӣ хушк гарон аст, гузашта аз ин, он дорои бисёр намак, то моил ба гипертония ҳамчун манбаи сафеда онро наметавон тавсия дода мешавад. Нимтайёр таъми лубиж - хуб, хеле худфаъолият, бештари мардум қувваташро онҳо баррасӣ менамояд. Агар онҳо карда- ва маҷақ дар якҷоягӣ бо шир лазиз, он гоҳ худ маҷбур ба онҳо бихӯред имкон. Онҳо хеле арзон аст. Бо вуҷуди ин, як саволе ба миён меояд - оё бадан ба ҳазм лубиж? беҳтарин интихоб, агар шумо аз вазни азоб намекашанд - маҳсулоти сафеда ба монанди шир powdered. Азбаски шир хушк ва бисёре аз карбогидратҳо, ки дар натиҷа омехта, даъват гейнери, i.e. як маънои онро дорад, ки барои вазни муқаррар карда мешавад. Агар шумо аз ҷиҳати ҷисмонӣ хеле фаъол мебошанд, он метавонад истифода шавад ва чунин омехтахои, бе тарси аз даст вазни.

маҳсулоти протеин, ки ба таври анъанавӣ аз ҷониби варзишгарон истифода бурда мешавад - синаи мурғ, моҳӣ ва такя судак тухм сафедпӯстон, лӯбиё, гӯшти гов судак. Ин манбаи сафеда, ки дар принсипи, бад нест, ва баъд аз як ҳадди ақал норавоињо. Онҳо маводи сафеда аст, ки ҳадди нест, вале онҳо муносиб барои қариб ҳар мебошанд, то ки онҳо аксар вақт ҳангоми обод мушакҳо истифода Мушакварзон. Ва онҳо ҳамон «маводи« дар давоми фарбеҳро sgonki гуруснагӣ. Далели он, ки ин маҳсулот сарфи назар аз сафеда ғизоӣ каме дигар, то чизе бештар сафедањо «мукаммал» дар бадан наафтад нест. Бо вуҷуди ин, ки дар ин силсила дорои гов ҷои махсус. Баъзе коршиносон имон, ки дар натиҷаи он ҳозима истеҳсол моддаҳои заҳролуд бештар аз Шустан дигар намудҳои гӯшт. Бисёриҳо рад гов ва мегӯянд, ки онҳо худро беҳтар ҳис хомӯш бе ин гуна гӯшт. Аммо, ин аст, соф инфиродӣ, ки ман фикр мекунам, ки баъзе оқибатҳои вазнин хоҳад буд, агар ҳар рӯз танҳо хӯрдани гӯшти гов ва харидани чунин як айшу ки на ҳама метавонад. Лӯбиё дорои бисёр сафеда, балки падид flatulence ва пурра digested нест.

Рӯйхати маҳсулоти сафеда бошад нопурра, агар мо чунин сарчашмаҳои «анъанавӣ» сафеда монанди хук ва мањсулоти аз муҳокима нест, шири тамоми. Хук низ гуногун доранд, вале пешгирӣ харидани тайёр minced беҳтар, зеро фарбеҳ дар ин маҳсулоти нимтайёр метавонад то 70 фоиз бошад. маҳсулоти ширӣ болаззат мебошад, вале ба онҳо суиистифода нест, агар шумо як рӯз истеъмол беш аз 20 грамм равғани шир, хатари, ки як қисми хеле зиёди он дар камар бошад, нест.

хӯроки сафеда ҳама атрофи мо, балки ҳамаи онҳо кофӣ нест, хуб аст. Ва на танҳо сафеда лозим аз ҷониби мардум. Бе карбогидратҳо кофӣ бадшавии иќтидори равонӣ ва набудани равғанҳои метавонад норасогии гормонҳои ҷинсӣ мегардад. Аз ин рӯ, ѓизои бояд боақлонаи наздик ва на ба шароити рафт.