Мазкр Бибиям кард: торт яхмос ширї

Ва ҳар кӣ дӯст медорад, ба пухтан, медонад, ки намудҳои гуногуни меъ- нест: рӯзмарра ва идона, рӯза ва онҳое, ки бояд ба tinker. Агар мо дар бораи шириниҳои гап - яъне, албатта, пирожни ва Napoleons, қодир ба оро ягон ид ва диҳад мухолифи мағозаи-шоҳасарҳои. Биё дар бораи қуттиҳои махсус ё барои об чашидан гап - Ҳайат: торт яхмос ширї!

ҳастанд, аз меъ- зиёде барои кӯмак ба лашкари зуд ва tastefully оро пирожни тайёр нест. Барои мисол, агар шумо аз қаймоқи ва баробар онро дар шаби Докаҳои, ва он гоҳ бо шир моеъ (бењтараш бо миксер) омехта, ба шумо як торт яхмос ширї бузург дар таъми олӣ ба ҳамтои худ офаридааст, бо равған ба даст. плюс яхмос ширї шакар powdered плюс желатини, шир талоқшуда: Шумо метавонед ин хосият кӯшиш кунед. Дар компонентњо омехта ва ором, барои як соат. Ин ширї торт яхмос мувофиқ ҳамчун пур, ва омодабош байни shortcakes аст. Вай медиҳад мулоимӣ маҳсулот, вале қайд кард, ки яхмос ширї аст, ба тавре ки яхмос, ё, махсусан нафт sugary нест. Дар сирри асосии ин ҷо - ки хуб воқеа оммаи ё он метавонад қитъае, комилан гуворо барои касоне, ки хоҳад кори санъати пӯхтупаз, зоиқаи маргро нахоҳанд ташкил медиҳанд.

Аммо имрӯз ман мехоҳам ба дигарон як дорухат Smetannikov, ки бибии ман пухта. Рост аст Cossack, вай медонист, бисёр ғизои лазиз. Ва имон овардаед, ба ман, пухтупаз Кубан ҳамеша баъзе аз амалиёти фароизи соя аст, ки боварӣ боиси натиҷаи бузург буд. Дар вақти пухтани чизе дар хона ба ҳалокат дур - эҳтимол дар арафаи мӯъҷизаи. Пас, барои тайёр намудани Smetannikov лозим аст, ки дар бораи даҳ саргини. беҳтарин оид ба панир, косибӣ - Онҳо бояд лоғар, вале резапайкар накарда бошанд. Бибии гузоштани онҳо дар тамоми ШМШ, то ба кунҷҳои ҳамеша рост, ва буридани торт ҳамчун маҳсулоти тайёр (ки, албатта, ки ман кор нест, хеле ба он монанд - ман буд, тоб ба иди) талаб карда намешавад. Пирожни метавонад ҳамчун маҳсулоти тайёр ва ҳафта истода - хамир панир, косибӣ, инчунин аз сиҷҷил аст кард ва мазза он гум намекунад.

Аммо яхмос ширї ба яхмос Наполеон омода танҳо як рӯз пеш аз чорабинӣ буд. яхмос хосили: 0.5 л бозор ва мағозаҳо каме камтар. Барои касоне, ки намедонанд, ки ман баён кард: бозори яхмос ширї - яке, ки баъд аз харидории нигаҳ Spoon амудӣ фавран аст. Хуб, сехи ҷонибдори барои муддати дароз ба шарҳ зарур нест - он ҳама дид. Дар ҳамаи ин зебоӣ - пиёла якуним шакар. Ин мумкин ва бештар аст, - вобаста ба чӣ қадар дӯст медоред ширин. Ва акнун аз ҳама чизи муҳим: ба whisk whisk (бо хоҳари ман кӯшиш барои иваз кардани раванди дилгирона аз миксер - кор, танҳо маҳсулоти гузаронида надорад). Қамчинкорӣ муддати дароз, то даме ки шакар, хароб аст, ва numbness мутлақ дар дасти. Дар омма монанд ягонаи ба равған дар офтоб гудохта. Огоҳӣ! Оё он overdo нест, - ва торт яхмос ширї ба равған рӯй барои Sandwiches.

Дар охир қадами: пирожни яхмос молидан. Тафтиш кунед, ки аз дами пирожни низ яхмос кофист миёна гирифта, чунон хуб афтидаем. Ҳамаи ин манигар ту лозим аст, ки пур чормащз шикаста ва шаб дар ҷои хунук тарк. Наполеон таъми танҳо фавқулодда! Ростқавлона, ман фарзанди онро, бе таваққуф бихӯред, вале ман бас. Ва чӣ гуна болаззат ва осон ба наздикӣ аз ҷонибҳо аз забону дилро ба қаймоқи равцан - таҷрибаи ҷодугарӣ! Дар бичашонем яхмос ширї каме ширї аст, - бо сабаби ба бозори яхмос ширї, вале ин zest аст: Наполеон кард sugary нест, балки хеле гуворо ва мӯътадил ширин. Огоҳӣ! Ӯ ҳамчунин як-килоколория баланд хеле аст.

Ман мехоҳам ҳамаи онҳое, ки ҷуръат ба кор бурдани ин вақт оддӣ, вале гарон ва имконияти дорухат, appetit bon ва идҳо хушбахт!