Ки маст хамиртуруши: намуд ва усул ба тайёр

хамиртуруши ки маст ҳастед васеъ дар пухтупаз хона истифода бурда мешавад. Бештари вақт онҳо ҳангоми қабули ғалладонагиҳо ва Брага шакар ё ордӣ истифода бурда мешаванд. Албатта, шумо метавонед тайёр дар мағоза бихаранд. Дар машҳур мебошанд хамиртуруши "Красноярск маст» истеҳсоли маҳсулоти саноатӣ.

Бо вуҷуди ин, бисёр хонашин бомуваффақият кунад ин омехтаи торт дар хона.

Дар мақолаи тасвир ба таври муфассал намудҳои асосии он ва роҳҳои самарабахши пухтупаз.

намуди хамиртуруши

маҳсулоти нимтайёр аст, ба намудҳои зерин тақсим карда мешавад.

Якум, он хамиртуруши нонвойи аст. Онҳо дар саноати хӯрокворӣ дар раванди нонпазӣ маҳсулоти ордӣ истифода бурда мешавад. Барои тайёр намудани нӯшокиҳои, ки онҳо бадтарини ҳолат, зеро ки онҳо рӯҳудқудс ба кам кардани сифат.

Дуюм, шароб, ки аз хамиртуруши. Ин назари аст, ки махсусан барои winemaking пешбинӣ шудааст. Истифода аз онҳо хеле зуд, чунки ин yeasts гарон. Мутобиқи хусусиятҳои химиявї, ки онҳо доранд, бо мақсади ошкор - истеҳсоли шароб.

Сеюм, хамиртуруши brewer кард. Гумон меравад, ки онҳо хусусияти хеле муфид барои ҷисм аст. Аз ин рӯ, дар илова ба бевоситаи хамиртуруши маълумоти таъинот фурӯхта ҳамчун иловагињои витамини. Дар пиво шудаанд, зеро онҳо аксаран аз ҷониби ваҳшӣ иваз карда, ба wort аз тарафи садама афтод.

Чорум, маст спиртӣ хамиртуруши ният барои ба даст овардани машрубот пок. Вақте ки илова, дар таносуби муайяни ғалла ва шакар метавонад омода барои як-хона дод пиво пиво хуб.

Хамиртуруши пиво

Резед як пиёла оби гарм ва пароканда дар он ҳаҷми ҳамин орд.

хуб омехта ва тарк барои шаш соат. Сипас, ман ду саду панҷоҳ грамм оби ҷав ва як spoonful зиёди шакар илова кунед. Абрҳоро ва хориҷ омехта ба як ҳуҷраи гарми. Дар натиҷа-сифати баланд мадҳушкунанда хамиртуруши аст. Тафсирњои хонашин иттилоъ дод, ки онҳо бояд дар банкаҳои зич пӯшида ё машки захира шуда бошад. Беҳтарин ҷой барои ин яхдон аст.

афзор хамиртуруши маст

Ҷоми орд илова шакар коса ним. Омезиши њаматарафа. Иловаи панҷ пиёла оби гарм ва се - афзор ғайридавлатӣ fermented.

Боз бодиққат омехта омехта. Пухтан барои як соат дар оташи хурд. Зевару бояд поёни қабати доранд.

Бо мақсади ба даст хамиртуруши маст сифат, он аст, шарт нест, ки ба биёварад, ки омехта ба ьӯшондан. Шумо танҳо лозим аст, ки онро гарм нигоҳ доранд. ҳалли гарм шиша, зич ба баста шудани онҳо ва бар батареяро бисту чор соат. Сипас, онҳо ҷобаҷо дар ҷои хунук.

Дар маҳсулот semifinished аз Хоп хушк

Ин усул хеле вақт-фурӯбаранда аст. hops сифатї рехт оби гарм.

Новобаста аз таносуби ҳаҷми - аз як то ду. Абрҳоро газ таъмин ва ьӯшондан ба чунин ҳолат, ки об кам хоњанд аст. Дар давоми тайёр намудани hops идома хоҳад дод оянд. Ин ба кӯшиш ба он кам ба поёни Spoon зарур аст.

Ба миёномада дар шўрбои гарм ва пароканда шакар дар он. Дар бораи шиша он на камтар аз як tablespoon калон мегирад. Абрҳоро бо spatula чӯбӣ ва сар ба тадриҷан орд илова кунед. Дар хубтар ҳиссаи - пиёла нисфи дусаду панҷоҳ грамм моеъ. Бодиққат омехта.

Зарф бо сарпӯши вазни тайёри бо дастмоле ва дар гармии барои чанд рӯз гузошта. хамиртуруши маст Оянда ба шиша ва пӯшидани зич. Тавсия ба онҳо нигоҳ дар ҷои хунук.

маҳсулоти нимтайёр аз hops тару тоза

Пур як saucepan сирдор бо hops тару тоза. Пур он бо оби гарм ва напазед барои як соат, дшщ пӯшидани сарпӯши. Ба миёномада дар шўрбои, илова шакар, намак ва орд. Шумо бояд ба андозаи зерин. Ду литр моеъи лозим Spoon бештар намак, як пиёла шакар, ва ду - орди гандум буд.

Бодиққат массаи омехта ва онро дар ҷои гарм. Барои омодагӣ ба ду рӯз кофӣ хоҳад буд. Баъд, илова баъзе mashed судак картошка, абрҳоро ва боз дар ҷои гарм кард. Ҳоло танҳо як рӯз нест. Хамиртуруши рехт машки ва Корк. Нигоҳ дар яхдон.

Нимтайёр маҳсулот аз нон љавдор

Бо ин дорухат дошта tinker. Маҷақ ратле аз нон љавдор, бирезед нисфи як литр оби гарм. Шумо метавонед шир ширї иваз намояд. Ҳамаи омехтаи, илова се spoonfuls зиёди шакар ва аз хоке хурди мавиз. Муҳити зист барои як рӯз тарк карда, ба хотири он ки ба ferment. Сипас, бодиққат маҷақ ҳама бо ҷумбонидан нек. Дар ин марҳила, вай ба кор сахт.

Бо мақсади тайёр сар, оид ба истеҳсоли мазкур аввал як ьӯшондан кунад. Ба мақсади таъмин намудани муттасилї монанд ба яхмос ширї зарур аст. Онро дар як ҳуҷраи гарми. Аз хамиртуруши омода дар се соат хоҳад буд.

Дар мақолаи намудњои мањсулоти нимтайёр ва меъ-, ки чӣ тавр ба пухтан дар мадҳушкунанда хона хамиртуруши тавсиф карда шудаанд. Тафсирњои хонашин, ки ба он осон тасвир.