Картошка дар фолгаи дар танӯр

Баъзан оддӣ бештар аз ошомандагон аз ҳама дар омода намудани табақ аст. Дар ин табақ ҳисобида мешавад картошка дар фолгаи дар танӯр, фаро бо чошнии яхмос ширї аст, ки комил барои хӯроки нисфирӯзӣ оилавӣ ё нашуст, инчунин барои мизи pravzdnichnogo.

Барои омодагӣ ба шумо лозим аст: картошка (2 адад дар як хизмат), равғани зайтун, фолгаи алюмини.

Интихоби бехмева онҳо хуб ва таҷзия ман ҳар як порчаи алоҳидаи фолгаи. Аз ин аст, омода кардани картошка дар пӯстҳои худ дар танӯр, он нигоҳ медорад ҳамаи хосиятҳои судманд худ, чунки бисёре аз витаминҳо ки дар картошка дар пӯст аст.

Сипас нафт картошка бо равғани зайтун ва инчунин дар фолгаи алюмини парпечшуда ва то.

Гузошта дар танӯр барои бораи як соат ба 180 $ C preheated (замони омодагӣ бар андозаи картошка ва хусусиятҳои танӯр худ вобаста аст).

Омодагирӣ картошка дар фолгаи дар танӯр, хориҷ ва бевосита дар линза хизмат кардааст. картошка, набуред, оё то охир нест, ки дар миёна ва пур аз чошнии.

Барои чошнии ба шумо лозим аст: 150 г яхмос ширї, бодиён, chives, 4 pickles, мехчагул сирпиёз, ќаламфури, намак.

Якум, мо набояд решакан пиёз, бодиринг, бодиён. Иловаи компонентњои решакан дар яхмос.

Сипас, дар яхмос намак ва ќаламфури гузошт. Ғунҷонанд омехтаи сир ва хуб омехта. Чошнии омода кардааст.

Ҳамчунин картошка дар линза дар танӯр мумкин додашуда ва либос дигар, барои мисол, яхмос ширї - ё равғани-curd, панир (панир, панир яхмос, ки сахт муқаррарӣ панир, feta), хӯриш иборат аз маҳсулоти биносту решакан (салатҳои сабук, сабзавот refillable картошка гарм ва майонез - як каме хунуккардашуда), гӯшт (барои ин мувофиқат боқимондаҳои маҳсулоти гӯштӣ: ҳасиб, аз бекон, ҳасиб, аз бекон, судак, stewed гӯшт - бурида ҳамаи дона ва доц кардан бо пиёз биносту бурида ва ё сирпиёз низ метавонад панир илова кунед, майонез. , буљети anu, кетчуп).

Болаззат, ба инчунин илова картошка пухта ва баъзе ҷуворимакка консерваьои ё нахўд, ё равғани herring - дар кӯтоҳмуддат, ҳама чиз вобаста аст хаёлот ва ба шумо бичашонад.

Дар фолгаи метавонед, албатта, бартараф карда шаванд, вале картошка мо appetizing ва дарозмуддат будубоши гарм дар он назар андозад.

як табақ беҳтарин қошуқи нест, зеро бо он хеле қулай барои интихоб мулоим, flavored чошнии toppings. Щошущ, зеро шакли мудаввар он тавр машк картошка борик хилоф нест, ва агар шумо ва ғайра истифода мебаранд, чошнии пайдо шуда метавонанд. Қошуқи хеле осон аст, ки аз деворҳои картошка интихоб хушбӯй ва мулоим картошка mashed, ба тавре ки, дар ниҳояти кор аст, танҳо як холӣ машк картошка лоғар нест.

Бо вуҷуди ин, картошка дар фолгаи дар танӯр - он ягона роҳ барои пухтан ин маҳсулоти лазиз маъмул нест. Бисёр вуҷуд меъ- барои картошка. Агар шумо онҳое зерин истифода баред, картошка аз хӯрокҳои оддӣ рӯй ба ҷашни.

Пас, картошка дар шир ва панир дар танӯр.

Барои тайёр ин табақ шумо лозим аст: картошка, шир, панир, сирпиёз, ҳанут, тухм.

Аввал шумо барои гарм кардани танӯр ба 180 дараҷа.

Самарноктар картошка, ба иловаро бурида ва дар як saucepan аз андозаи миёна гузошт.

Grate ба панир дар grater дацал кофӣ.

Резед картошка бо ќаламфури, намак ва нисфи панир, омехта њаматарафа.

Дар косаи нест, хеле калон, шир, тухм ва як whisk каме омехта то ҳамвор.

пӯст сир Zubochek ва бурида, дар нисфи дарозии. шакли Refractory бояд сирпиёз, хасу бо сатҳи равған тамоми grate.

Картошка ба як шакли омода бо омехтаи lactic гузошта, аз он пур ва дар як танӯр тафсон дақиқа 40-45, барои нонпазӣ гузошта (то картошка нарм аст). Агар табақ оғоз ба сӯхтан дар болои, ва дар дохили хом боқӣ хоҳанд монд, ки шумо метавонед ба шакли линза гирад ва давом оҷур то анҷом дода мешавад.

Берун наоварад шакли бо картошка аз танӯр, пошидани ба панир боқимонда ва оҷур дар танӯр боз. Эҳтимолӣ дар ин вақт ба дохил вазифаи гӯшзад, ба ќадре бирён хоҳад буд.

Dopech картошка дар танӯр то панир crispy барои 5-10 дақиқа дигар.