Панир Feta

панир Feta - дар панир навъњои мулоим, омода асоси шири гӯсфандон аст. Ӯ дар замонҳои қадим зоҳир шуд ва ба ҳисоб маҳсулоти ҳақиқӣ юнонӣ анъанавии.

Ин панир хеле маъмул аст, дар бисёре аз кишварҳои баҳри Миёназамин аст, ки дар минтақаи мо, ки ӯ низ, ки дар талабот. Бо вуҷуди ин, аксарияти мардум дар кишвари мо дар он аст, ҳанӯз ношинос, ва баъзе аз он истифода танҳо ҳамчун як компонент барои хӯриш ё задааст оид ба ид.

Ин ҳолат бояд бошад, куллан тағйир ёфт. Баъд аз ҳама, feta - панир дар ѓизои муҳим, ва ҳамаи шарофати ба мазмуни баланди маводи ғизоӣ. Якум, ин навъи аст, ки аз шири хом, ки маънои ҳифзи тамоми маводи ғизоӣ, ки дар маҳсулоти ширӣ коркард ёфт нашуд дод. Ва сониян, он дорои бисёр калсий: 100 грамм feta калсий зиёд дар се литр шир.

Илова бар ин, он аст, маълум мазмуни баланди сафеда, чарбу ва лактоза, дар ҳоле, буд, каме ба монанди он ҷо кислотањои nucleic ва пойгоҳҳои purine (барои организм зараровар).

панир Feta аст, пеш аз ҳама ҳамчун компонентњои асосии маълум хӯриш юнонӣ. Дар ҳақиқат, бе ин ќисмати муњими хӯриш намешавед, чунин аслии шудааст.

Илова бар ин, маҳсулот аст, ки дар бисёре аз меъ- дигар истифода бурда мешавад. Ва ба шарофати Ба мазмуни килоколория нисбатан паст қарор дорад (танҳо 290 килокалория 100 грамм маьсулоти) он хеле зуд дар меъ- барои аз даст вазни дохил карда мешавад. Он метавонад на танҳо салатҳои, балки casseroles, soups ё гӯшти сиҷҷил. Дар маҷмӯъ, дар доираи барои татбиқи хаёлоти ТОҶИКСТАНДАРТ дар ҳаёт аст.

Ин компонентњои ки ошомандагон аз поруњои ҷасади ҳар шахсе, ки бо тамоми маводи ғизоӣ зарур, ба тавре, ки ҳатто бештар ѓизои сахт аст, сахт аст. Аз ҷумла, бо он, ки ба табақ бо панир feta хеле гуногун мебошанд хушнуд. Баъзе аз мо акнун мегӯям.

Ин имконнопазир аст, ба ёд дорухат машҳур бо панир feta дар як нақши пешбари нашуд - хӯриш юнонӣ. Ин табақ аст, маҷмӯи универсалии витаминњо, сафедаҳо, канданињои фоиданок, чарбу ва бактерияҳо, ки бе он ҳаёт мумкин нест, пурра номида мешавад. Аз ин рӯ, мо бо он оғоз хоҳад кард.

хӯриш юнонӣ

компонентњо:

• feta - 50-70 грамм;
• зайтуну - аз хоке;
• помидор - 1 адад;
• бодиринг - 1 адад;
• ќаламфури ширин - 1 адад;
• пиёз - ½ дона;
• basil, coriander;
• равғани зайтун - 1 tablespoon;
• шарбати лимӯ ва намак - ба мечашонем.

Ҳамаи сабзавот бояд шуста шавад, пора калон бурида ва бар барг салат. Он гоҳ, ки компонентњо илова зайтуну ва панир, sliced ҳамчун зервазифа калон. Алаф бояд ба шикастан дастҳои Ӯ. Ва ба даст ниҳоии: хӯриш ба шумо лозим аст, ки пур, ва он гоҳ наҷоташон диҳад ва ба мизи меорад. Аъло хӯриш юнонӣ иловаи шароб мегардад.

Панир Feta ба даст оварда, дар Тандем гӯшт хеле болаззат (мурғ, гӯшти гов ё гӯшти хук). Хусусан ин комбинатсияи мисли Амрико ва Бритониё.

Ҳоло дида мебароем, ки оддӣ бештар, аммо на камтар бомазза, тарзи пухтани гӯшт бо feta.

синаи мурғ бо бекон ва feta

компонентњо:

• панир Feta - 4 иловаро, 100 грамм;
• дилҳост, мурғ (boneless) - 4 дона;
• бекон - 4 иловаро;
• равғани зайтун - 8 мод. юѓу;
• шарбати лимӯ - 2 tbsp. юѓу;
• Сирпиёз - 4 дона;
• Oregano - 1 tbsp. Spoon;
• ќаламфури ва намак - илова ба мечашонем.

Дар аввал, ба шумо лозим аст, ки омехта компонентњо зерин: шарбати лимӯ, нафт, ќаламфури, намак, oregano ва сирпиёз. Ҳар сина мурғ пур як буридаи бекон ва панир, таъмини онҳо бо toothpicks (фармон, чӯҷа он ба оғӯш ба панир) ва бодиққат рехт, ки омехта дар натиҷаи. Дилҳост, ирсол оташдон пеш тафсон (на камтар аз 180 дараҷа) ва оҷур дар ҳарорати дақиқа на камтар аз 40.

Пурра ба анҷом табақ хӯриш метавонад бо сабзавоти тару тоза ва як шиша шароби сурх хушк.

Ва дар охир ман мехоҳам ба қайд кард, ки дар ин панир беназир, шумо метавонед танҳо дар бораи вудкои паҳн шуд. Ин табақ аст, дар ҳақиқат хеле бомазза, балки он чи дар бораи соддадилй ва омодасозии он ва намехоҳад, ки ба гап.

Иштиҳоӣ том!