Картошка бирён. Хуб, танҳо лазиз!

Ҳатто онҳое, ки чун пешрав хизмат, маълум хатти хандовар аз суруди кӯдакон ҳаргиз буд: «Ӯ ҳаловати картошка, ки ҳеҷ гоҳ чашиданд намедонанд,"

Картошка, метавонанд гуногун бошанд: а crispy ќадре дар тавонад яхмос browned, пухта гӯшт ё тагу.

Маҳз картошка пухта, сарфи назар аз мазмуни калориянокї баланди он, на коммуналӣ, то бузург, аз ҷумла дар кишвари мо машҳур.

Картошка, пухта бо яхмос ширї, дорои мазза хеле нозук. Барои он бехмева калон бурида танҳо 6-8 дона ба даст зервазифа калон. obsushivayut онҳо, пас дар як fryer амиқ дар қисмҳои хурд ба иловаро ва бизанедашон дар ҳар тараф browned, бе омехта аз ҳад зиёд пухта. қисмҳои тайёр шудаанд, бо Spoon slotted хориҷ, илова кунед, то ба шабакаи ба ҳамту фарбеҳ барзиёд.

Вақте, ки ҳама қисмҳои омода аст, ки онҳо боз ба fryer, ки аз он равғани барзиёд рӯдхонаҳо аст, яди, бирезед яхмос ширї. Дар яхмос пеш илова намак, ќаламфури, дона сирпиёз ду shredded. Дар гармии хеле баланд барои дақиқаи 3 доред. Аз накҳати ин табақ мешавад, ки аз дур шунида.

Дар ин ҷо картошка пухта мешавад, ки дорухат, ки аз қаъри замон омад. Вазнин, хеле қонеъкунанда ва табақ duhovitoe махсусан дар талабот дар фасли зимистон, ки дар ҳад сард, чунки он дорои шумораи зиёди калорияҳо.

Дар ШМШ сар барои гармкунии қисмҳои хурди аз бекон. То он drips, картошка тоза, бурида ба мукааб, obsushivayut. Дар ШМШ қисмҳои хурди хук ва тақвияти доц кардан оташ барои 10-15 дақиқа паҳн, он гоҳ картошка илова кунед. Дар ШМШ frying дигар доц кардан ба занбурўѓњо ва пиёз. Вақте ки ҳарду хӯрокҳои қариб тайёр ҳастанд, ки онҳо дар як контейнер ягонаи бе зарф омехта, як чаҳоруми як доц кардан соат дар гармии миёна.

Шумо метавонед картошка бнпазад, ки дар танӯр пухтан. Ба хук ё мурғ, картошка, пиёз, каме кабуд (бодинҷон), яхмос ширї, панир барои дӯстдорони хӯрокҳои гӯштӣ муфид.

Бодинҷон алоҳида пухта. Сипас, дар як ШМШ дӯзахаш гузошта қабатҳои иловаро калон решакан картошка, як дона каме шикаста-истироҳат аз хук ё мурғ (сина, шумо наметавонед латукӯб), бодинҷон, пиёз, яхмос ширї бо сир ва ќаламфури, панир grated.

Баъд аз 40 дақиқа, як аналогї картошка дар Фаронса метавонад бихӯред.

Ба ҳамин монанд, шумо метавонед картошка, моҳӣ пухта пухтан.

Дар бораи brazier паҳншавии картошка, намак, ќаламфури мечашонем. fillet қафас гузошт (ё ягон дигар), бо барои хӯрандагон моҳӣ пошидани. яхмос ширї омехта бо ним Spoon хардалест, пошидан бо моҳӣ ва картошка. Дагар аз панир оид ба боло. Нигоҳ дар танӯр барои тақрибан ним соат.

биноҳои тозашуда ба stroganoff ё гўшт grilled хоҳад микросхемаҳои картошка пухта (ё ҳиссаи нурӣ).

картошка Shelled дар "Кореяи" grater rubbed, то ки барои ба даст овардани як хеле хуб, пахол хеле дароз. Ин афканда ба ҳамту шарбати иловагӣ, хушк бо дастмоле. Бирён дар нафт ҷӯшон дар як fryer чуқур, қисмҳои хурд. Пас, ӯ рӯй ҳатто crispy ва тилло, ки пеш аз ронандагӣ ба микросхемаҳои равған метавонад бо орд пошидан. Seasonings ё ҳанут шудаанд (танҳо намак) истифода бурда намешавад, аммо дар дархости дорухат мумкин такмил меёбад.

картошка бирён танҳо дар Русия медоштанд, кифоя нест. Дар Чин, он аст, камтар нест машҳур. Танҳо аз он хел пухтан.

Аввал се пиёз ва сирпиёз дона бирён дар равғани гарм. Он гоҳ онҳо аз гирифта шуда буданд ва дар равғани flavored ҳамин тариқ ба микросхемаҳои картошка, breaded бо орд паҳн. Доц кардан дар гармии ноњамвор барои се дақиқа, он гоҳ чошнии дод аз chiles, қатраҳои сирко аз чошнии лубиж илова кунед. Доц кардан хеле хушхӯю ба шӯр, 3 дақиқа.

Хонаҳо мумкин пухта микросхемаҳои картошка, зеро он аст, - картошка пухта маъмулӣ. Пухтан онҳо оддӣ.

Якум, дар маҳсулоти нафт пухта, ки соҳибхоназан ҳомила буд, бояд ба микросхемаҳои бӯи. Ин метавонад пиёз, аз бекон дуддодашуда, кабудї, ва ғайра

Skimmer дур мазза, ва равғани ҷӯшон (он бояд кофӣ ба картошка "ғусл« дар он бошад) иловаро картошка барои 1 дақиқа гузошта. Дар ҳиллаест, ин аст, ки картошка бояд sliced шавад иловаро шаффоф, ва он гоҳ пошидан бо орд омехта бо намак ва ќаламфури.