Карам бомба: дорухат. карам бодиринг озуқаворӣ Fast

Шањдбори, карам crunchy ҳамеша аз ҷои мариновани дар ягон миз, аз ҷумла доир ба ҷашни. Илова бар ин, он аст, низ хеле муфид, чунки дар ин роҳ нигоҳ аксари витаминҳо ва минералҳо. Бодиринг карам, ё бомбаи омода на бештар аз як рӯз, дар ҳоле, ки дар таъми аст, хеле пасттар ширї нест. Дар зер ҳашт меъ- барои бомба ва карам зуд бодиринг, ки осон ба омода ва таъми омода бузург хӯрокҳои мебошанд.

карам бомба: як дорухат анъанавии

карам бомба - карам як marinade зуд аст. Технологияи тайёр он чизе монанд ба sauerkraut. Сабзавот ҳам бурида ва хиштҳояшонро дар бонк, вале лозим нест, ки мунтазир бошед, то ки оғози раванди fermentation аст. Ин кофӣ ба рехт ҷӯшон карам marinade аст, ва чанд соат омода хоҳад шуд.

Қадам ба қадам пухтупаз бомба карам чунин аст:

1. карам Sliced (500 гр дар як кӯзаи ҳаҷми 800 г).
2. сабзӣ Grate (100 гр) ва тоза намудани пуьощ себ калон ва бурида иловаро миёна миёна, мазлумонро мехчагул сирпиёз.
3. сабзавот омода зич ба кӯзаи ки хиштҳояшонро.
4. Барои омода кардани як marinade оби карам (120 мл) ва равғани растанӣ ва сирко ҳалли 9% (35 мл), шакар (2 tablespoons), намак (12 г), ќаламфури ва Goroshkov якчанд leafs.
5. Ҳамаи маҳсулоти marinade (ба истиснои сирко) дар як деги барои минбаъд ҷӯшон дар судї љойгир карда шавад. Сирко аст, ки ба marinade чун чораи охирин, пас моеъ ҷӯшон илова.
6. Сабзавот бонк рехта marinade гарм.

Баъд аз ин, бонк аст, ки бо як зарф фаро гирифта буд, аз он ба маблағи 12 соат (шаб) дар сари суфра аст, сипас барои 3 соат дар яхдон пинҳон. Баъд аз хунуккунӣ карам ҳамла метавонад, бихӯред.

Беҳтарин карам мариновани озуќаворї Fast: дорухат аз 3 литр

Дар дорухат зерин барои ҳамла карам дорад умумияти бисёр бо оянда. Ягона тафовут дар он аст, ки дар сурати дуюм, се-литр карам кӯзаи Фермаи, то шумораи компонентњо фарқ мекунад. Дар маҷмӯъ, технологияи тайёр нигоҳ дорад.

Дар дорухат карам ҳамла, ки дар зер дархост дар бар мегирад, омода намудани marinade аз чунин миќдори компонентњо: (. 3 дона), нафт ва сирко (140 мл), шакар (85 г), намак (55 г), 6 нахўд ќаламфури сиёҳ, барге халиҷе. Ҳамаи компонентњои дар як ШМШ бо об (500 мл), ҷойгир ва оварда ба ьӯшондан оид ба оташдон. marinade гарм аст, ба зарфе бо карам tamped рехта мешавад. Сабзавот бояд қаблан бурида (2 кг карам, сабзӣ 350 г, 4 дона сирпиёз калон).

Як рӯз пас аз он рӯй берун marinating бомбаи боллазату шањдбори ва crunchy карам ғизо рӯза. Comments дар бораи ин дорухат танҳо аҷиб аст. Агар ба таври равшан тоб ҳамаи таносуб, карам рӯй берун бомазза, хушбӯй, мӯътадил турушро, бо таъми ширин гуворо.

карам бодиринг зуд дар Корея

Растанї дар ин дорухат аст, бурида, худсарона, бо сир ва сабзӣ омехта ва рехта marinade гарм. Он, ҳамчунин, ба тайёр кардани бомба ва дорухат карам аст, ки дар боло дода мешавад. Дар ҳамин ҳол, дар ин ҷо, дар marinade илова ќаламфури chilli сурх, пас аз он рӯй шадид.

карам аввал, набуред, (3 кг), сабзӣ (0,4 кг) ва сирпиёз (2 роҳбарони). Ҳамаи сабзавот дар қабатҳои дар як saucepan калон чуќурї. Сипас омода marinade об (1 L), равғани (1-уми.), Шакар (180 г), намак (75 г), ќаламфури сурх (балоҳое, мод. Юѓу). Чун об сид, илова сирко як 70% (ояти 4. юѓу). Сабзавот дар як saucepan рехт brine ҷӯшон, аз гузошта як судї дар ҳамворӣ, ки барои ҷойгиркунии мол. Баъд аз 4 chasa карам метавонед.

карам бомба дорухат бо ќаламфури ва бодиринг

Барои онҳое, ки мехоҳанд, ба кор аст, на танҳо лазиз, балки низ карам зебо, махсусан аз тарафи дорухат зерин омода кардааст. Барои сабзавот (1/2 карам ва сабзӣ) низ semirings сурх ќаламфури занги ва бодиринг бурида, илова шуда. Он гоҳ ҳамаи компонентњо ба кӯзаи ки хиштҳояшонро ва marinade рехта мешавад. Зеро об омодагӣ ьӯшондан он (0,5 L) бо намак (12 г), шакар (40 г) ва сирко (2,5 ояти. Юѓу). Баъд аз ин, бирезед, marinade ба зарфе бо сабзавот sliced.

Бомба дорухат карам ки, чунон ки шумо мебинед, хеле оддӣ, омода дар 20 соат хоҳад буд. Барои гум бонк marinade бояд дар ҷадвал дар ҳуҷраи, ки пас аз он он имконпазир аст, ба фиристодани дар яхдон бошад.

карам бодиринг бо лаблабу

Барои тайёр намудани карам бодиринг ҳамаи сабзавот бояд бурида шавад, хеле калон. Kochan бурида дона зиёди шакли мураббаъ, сабзӣ ва лаблабу - заррин ҳамчун сари сир. Илова ба ин сабзавот, шумо бояд ба тайёр кардани чанд sprigs аз карафс. Ҳамаи компонентњо ба як қабатҳои зарфе ки хиштҳояшонро ба: якум - нисфи карам, сипас - сирпиёз, лаблабу, сабзӣ ва sprigs тамоми карафс. Сипас қабатҳои боз такрор мекунад.

Marinade барои карам омода аз об (1500 мл), намакҳо, қанди (3 tbsp. Юѓу). Вақте, ки моеъ сид, илова ба он ним шарбати лимӯ (яке метавонад тамоми, агар ба шумо маъқул sauerkraut). Омодагирӣ ба рехт marinade бар сабзавот дар деги. Фаро бо сарпӯши силикон ва тарк кардани ҳуҷра барои 24 соат, ва сипас аз нав ташкил кӯзаи дар яхдон.

бодиринг гулкарам

Захира ба florets карам (1 кг), яди дар як деги ё зарфе. Ин ҳам сабзӣ бурида, ќаламфури занги, ғӯзапоя карафс, ќаламфури гарм ба мечашонем илова кунед. Он гоҳ шумо лозим аст, ки тайёр карам marinade аст. Барои ин ьӯшондан 3 пиёла об бо шакар ва сирко (3/4 ояти.), Намак (20 г), барге халиҷе ва peppercorn. Пас аз он ки marinade сид, он бояд ба як кӯзаи (ШМШ) бо сабзавот рехта мешавад.

Дарҳол пас аз хунуккунӣ контейнер бо карам дар яхдон барои 48 соат фиристод. Баъд аз вақт, ки шумо метавонед навдаи бодиринг, бихӯред.

Бодиринг карам дар Гурҷистон

Барои шарбат карам барои ин дорухат, шумо қариб бояд ҳамон маҷмӯи компонентњо, чунон ки дар версияҳои гузашта. Он карам хоҳад кард (2,5 кг), лаблабу калон ва сирпиёз (2 роҳбарони). Ҳамчунин бояд як ќаламфури сурх (½ соат. Юѓу) ва ҳар гуна наботот, шумо метавонед ҳатто яхкардашуда.

Карам аст, ба 8 пора-пора гардад. Marinate он дар ин шакл, вале вақте ба мизи истифода бурда он метавонад бо салоҳдиди худ дар замин. Бурида зарурати роҳбарони карам ба карам кардааст, аз њуш нест. Сипас карам ва сабзавот sliced ба қабатҳои ШМШ иловашуда ва пур marinade. Барои омодасозии он бояд аз ду литр об бо намак (50 г) ва шакар (100 гр) напазед. Ин Инчунин мумкин аст, ба гузошта Flavorings бичашед ва дар охири сирко пухтани рехт (200 мл). Дар бораи карам marinade зери об барои фишор ба рӯз.

Delicious карам бодиринг ғизои Fast меорад қадар беҳтар аст баъд аз як ҳафта нигаҳдорӣ дар яхдон. Аммо биёваред ба ҷадвал он метавонад ҳадди ақал як рӯз пас аз marinating.

Аз карам бодиринг сурх озуқаворӣ Fast

Шарбат метавонад на танҳо сафед, балки карам сурх. Бо ин мақсад аз он ба бурида (1,5 кг), илова сабзӣ, сирпиёз (3 иловаро) ва tablespoon намак зарур аст. Карам бо дигар сабзавот бояд хуб бо намак омехта ва хиштҳояшонро ба кӯзаи. Акнун мо бояд ба тайёр кардани marinade. Бо ин мақсад судак бо 500 мл об, илова кардани як намак (25 г), шакар (2 tbsp. Юѓу), ќаламфури (1 tbsp. Spoon), зира ва ќаламфури (барои ½ ч. Юѓу). Баъд аз ҷӯшон, моеъ ба рехт, дар 160 мл сирко (себ) ва илова lavrushku. Резед карам marinade омода ва кӯзаи дар сари суфра тарк назди Ҳуд.

Бомба дорухат карам, ки шумо ҳоло хондани омода 4 соат пас аз омода хоҳад буд. Дар ҳамин ҳол, мумкин аст дар яхдон то ду ҳафта нигоњ дошта мешавад.