Зарф аз шӯрбо ventricles мурғ бо нахўд ва салат бо занбурўѓњо

Зарф аз ventricles мурғ ва дили мисли хеле кам, вале бефоида. Баъд аз gizzards мурғ бой дар сафедањо чорво-синфи баланд, фосфор, калий, оҳан ва рўњ, ки онҳо низ дорои бисёр кислотаи фолий, витаминҳо E ва C ва кислотањои равѓании дигар. Ва ман дар бораи хусусияти худ, балки бичашонем хеле гуворо ва нозук гап не.

Пеш аз тайёр кардани ҳама гуна табақ аз ventricles мурғ, бодиққат онҳоро зери оби гарм давида дањонро, trim фарбеҳ барзиёд ва plenochki, хориҷ ягон қум ва партову дигар аз пуфак кунанд. Албатта, вақт сарф оид ба тайёр намудани хӯрок аз меъда бештар аз хӯрокҳои ҳамон гӯшт хоҳад гирифт, вале он меарзад.

Insanely шӯрбо ки ошомандагон аз ventricles мурғ бо нахўд ба даст. Аввал ба шумо лозим аст, ки ба тоза ва даруни бишӯед ва пур аз об. Дар ШМШ бо ҳазм шуда илова намак, барге халиҷе ва яке аз тамоми пиёз. Гузошта контейнер дар оташ ва ба ьӯшондан меорад. Чун об сид, кам гармӣ ва нигоҳ деги фаро гирифта шудаанд. Пас, шикамҳои бояд барои қариб ду соат зиёд напазед.

То гӯшт пухта мешавад, биносту решакан пиёз миёна, бурида ба тасмаҳои ё мукааб картошка. Нахўд зери оби хунук бидонча. Мо онро тарк ки дар об, Пас аз он аст, як каме варам. Шумо ҳатто метавонед пеш аз карда- дар нахўд барои чанд соат, пас ӯ ҳам зудтар пухтан хоҳад кард.

Мо берун аз ventricles ва пиёз ду соат дертар. Шикамҳои ба ду дона, бияфканданд пиёз бурида. Дар шўрбои резад нахўд ва пухтан бар гармии миёна то нарм. Дар ин вақт, доц кардан ба пиёз решакан дар як ШМШ frying ва ventricles. Вақте, ки нахўд нарм кардаанд, ки мо ба картошка ва пиёз шўрбои наларзонад ва дӯзахаш гӯшт. Талх, агар чизе лозим аст, ки мо илова кунед. Напазед то пухта. Биносту буридан наботот, вай хоб дар як деги ва хомӯш оташдон. Мо банд кардани шӯрбо тазриқи барои понздаҳ дақиқа. Чикен ventricular шӯрбо гарм бо яхмос ширї ва ҳакерҳо хизмат.

Ин аст, низ хеле ҷолиб, ки ошомандагон ва қонеъ як хӯриш мурғ ventricles, занбурўѓњо ва тухм.

Барои ин хӯриш, ба мо лозим аст:

• ventricles мурғ - 450 грамм.
• Занбурўѓњо - 240 грамм.
• Тухм - 4 дона.
• Майонез - 100 грамм.
• 1 пиёз.
• нафт.
• Seasonings.

Вақти таҳияи ин табақ аз ventricles мурғ - дақиқа 60; шумораи servings - 5.

Омода:

Напазед то пухта, шикамҳои пешакӣ онҳо лозим аст вақти гум поён. Ҳамчунин напазед тухм, бирезед, ки оби сард, покиза гардонад ва бурида ба мукааб хурд. занбурўѓњо тару зери оби равон тоза ва бурида ба мукааб миёна. Пиёз бояд пок, буридан ва доц кардан бошад, то шаффоф. Сипас дар як ШМШ бо пиёз резад занбурўѓњо, илова баъзе намак ва доц кардан, ба шӯр баъзан. Shift сабзавот дар судї, фаро бо рӯймоле ба шиша вай равғани барзиёд. Ҳамчунин мукааб (гарчанде ки шумо метавонед ва пахол) ба ventricles бурида. Резед онҳо ва тухм дар як косаи чуқур. низ он ҷо занбурўѓњо ва пиёз илова кунед. Мо таъмири тамоми майонез, илова кунед, агар лозим бошад, намак ва ќаламфури. Абрҳоро. Хӯриш тайёр хизмат кунанд!

Ин Инчунин мумкин аст, ба омода кардани хӯрокҳои зеринро аз ventricles мурғ: картошка stewed бо ventricles; шӯрбо тобистон бо ventricles; хӯриш шадид аз шикамҳои ва сабзӣ Корея; ventricles мариновани; ҳасиб liverwurst; ventricles дар batter; по мурғ, шикамҳои вагон; pancakes бо пур аз ventricles ва дил ва дигар. таҷрибаи дар ошхона, зеро истеъдоди ТОҶИКСТАНДАРТ дорад, ҳудуди!