Бодом, калория бодом, хосиятҳои фоиданоки он

Ҳар бораи чормащз ки ошомандагон ва солим, бодом шунида буданд. мазмуни калориянокї аз онҳо нисбатан паст, Пас касоне, ки дар бораи ѓизои, ки на бо маълумоти барои хондан дахолат намекунанд.

Барои оғози - шарҳи бодом. Бодом - як меваи-drupe бо сатҳи чиндории ё ҳамвор селгоҳе дар давоми maturation. Ӯ бисёр вақт дар байни чормащз ишғол, вале дар асл аз бодом - як drupe. дарахтони бодом расидан ба баландии тақрибан 8 метр, дар вақти гули бар онҳо мерасид, гули сафед ё саманд гулобиранги. Мева доранд мазза ширин ё талх. ширин ва талх - бодом дар ду шакл омадааст. Аммо аст, бодом кабуд нест, як намуди нодир аст.

100 грамм ин чормащз дорои 5 грамм об, сафеда 22 грамм, 50 грамм равған, 22 грамм карбогидратҳо, витаминҳо B (яъне, B1, B3, B2, B6, B5 ва B9), витамини E ва канданиҳои гуногун - оҳан , калий, фосфор, магний ва калсий. Њамаи ин маълумотњо барои ашёи хом дода бодом. Дар робита ба мӯҳтаво бодом витамини E дорад, таъсири мусбат оид ба мардуми мубталои бемориҳои камхунї, бехобї, мусодираи, ва чашми.

Чӣ бисёр калория дар бодом? Ин савол ором мардуме, ки дӯст доранд, ки ѓизои худро солим имкон, вале дар ҳар сурат намехоҳанд, ки ба воя фарбеҳ. Чормащз ва drupes мебошанд хеле меваи баланд-килоколория. Ин истисно нест ва бодом, ба мазмуни калориянокї тақрибан 575 килокалория 100 грамм маҳсулоти баробар аст, ки аст.

Бодом ба таври васеъ дар пухтупаз истифода бурда мешавад. истифодаи он дар ғизо ва тару тоза ва хушк. Ӯ ва намак ва доц кардан дар равғани растанӣ. Он гоҳ бнпазад, ва бодом намакин баъзе нӯшокиҳои хизмат мекарданд. Ба таври васеъ ҳамчун бодом дору, ки ба як қатор қаннодӣ, шоколад, liqueurs, шириниҳои гуногун илова карда мешавад ва ғайра маълум аст. Дар истеҳсоли гуногуни шароб, liqueurs ва дигар нӯшокиҳои спиртӣ дар ҷараёни на танҳо чормағз, балки ниҳонӣ худ аст. Вай афзуд, ки ба беҳтар намудани ранги нӯшокии ва накҳати он.

Он ҳамчун бодом дору хеле муҳим аст, ки дар таомҳои Чин ва Индонезия - он ҷо он аст, дар якҷоягӣ бо ситрусӣ ҳамчун иловагии ба хӯрокҳои биринҷ ва парранда grilled истифода бурда мешавад. Аммо пухтупаз танҳо ширин аст бодом, талх аст, хӯриш хуб нест.

Ҳамчунин, бодом дар тибби халқӣ истифода бурда мешавад. Бодом, дар баланд ё муфид мебошанд acidity пасти шарбати меъда, захми меъда. Одамон мубталои чунин бемориҳо, ки ба гирифтани ин мева ба хӯрдан як ё ду бор дар як рӯз, ҳар дафъа ҳангоми мехӯрад на камтар аз даҳ дона чормағз аз он зарур аст. Бихӯред бодом ин васила дар атрофи барои моҳ мебошад. Кӯдакон низ муқаррар бигирад, дар бодом ғизо барои мақсадҳои доруворї дар афзоиши ќаду ќомат, ки ба нигоҳ доштани фаъолият. Аз ҳама муҳим дар ин синну барвақт.

Вақте ки pleurisy, сулфаи, hemoptysis, ё гулу, шумо метавонед бодом бо шакар доц кардан ва дар дохили гирифта - он аст, хеле муфид, чунки он бештар, ва зидди илтиҳобии ва бедардсозанда молу мулк буд.

шӯстан - бодом ҳатто метавонад табобат оддӣ барои нигоҳубини пӯст пухтан. Шумо танҳо ба омехта кардани решакан чормащз бодом хушк бо шўлаи ва сафед тухм. Садо жуброни табиӣ, ки бо дасти худ, ки он метавонад дар Илова бар ин дар ҳама гуна дорухона харида мешавад.

Ҷанбаи дигаре - он калория аст. Бодом дорои 30 грамм 163 kilocalories. Инчунин 30 грамм бодом (ин як tablespoon аст) дорои тақрибан 14 грамм чарбу ва 4 грамм нахи. Glass ҳаҷми бодом 250 milliliters вазнаш тақрибан 165 грамм ва дорои 1005 ккал. A шиша ҳаҷми 200 мл вазни 130 грамм ва дорои 792 kilocalories. Бодом, аст, ки ба ҳисоби миёна маводи калориянокї байни чормағз аст, ки хилофи нест, ва ҳатто баръакс аст, барои касоне, мардуме, ки тамошои вазни ва шакли онњо, ё «нишаста» оид ба ѓизои ва риояи маҳдудиятҳои ғизои сахт тавсия дода мешавад. Сарфи назар аз мазмуни килоколория баланд ва кислотаи серравѓан, ки аз бодом вазни даст нест, новобаста аз чӣ гуна нофаҳмо он садо. Ҳамин тариқ, маҳсулоти ҳаром вазни гум метавонад бодом мегардад: он ба шумо имкон медиҳад ки хӯрдани дар як килокалория ба як рӯз то 25-30 nucleoli чормащз ва он барои ҷадвали вай наметарсад.