Берри ҷангал. Номҳои буттамева ваҳшӣ (blueberries, Берри санг, cranberries, blueberries, cranberries)

буттамева ваҳшӣ (акс пешниҳод дар мақолаи) муфид, болаззат ҳастанд, ва аз ин рӯ, дар талаби сокинони шаҳр ҳатто сахтдил ҳастанд. Ҷамъ дар ҷангал, фаромӯш накунед, ки ба гирифтани як сабади ва намояндагони «бародариро Берри» ҳатман бо шумо мубодила мекунем кореро табиӣ.

Боғӣ ва ё ҷангал?

Чӣ гуна буттамева беҳтар аст, ки: касоне, ки дар ваҳшӣ рӯёнидем, ё онҳое, ки ба мо дар бораи dachas онҳо ба воя мерасанд? Албатта, меваҳои ҷангал муфид - онҳо аз ҷониби тамаддуни заҳролуд нест, ва пурра ғизоӣ табиӣ иборат аст. Вале ҳамаи ин рост, ба шарте аст, ки онҳо доранд, ки шумо аз роҳ дар қарибии муассисаи саноатӣ ҷамъоварӣ нест ва нест. Берри ҷангал аст, ки дар раванди рушд ва афзоиши гуна кимиёвӣ ки барои ҳифзи бар зидди зараррасонҳо ва касалиҳои коркард нашуда, ҳамчун ҳамаи мушкилот аз тарафи худи табиат ҳал карда мешавад. Аз ин рў, меваю ваҳшӣ як қатор тамоми витаминҳо, канданињои фоиданок ва дигар маснуоти муфид ба мо дод.

Сипас, мегӯям, ки ба ҳар гуна буттамева ошї бояд диққати махсус пардохт.

малина

Ҳар ёд аз таъми кўдакї ин меваҳои лазиз. Ва кист, модар ё бибии ман дар давоми colds ғамхорӣ бо роҳбандии малина ба чой бистар овард Набудӣ? Дар ин ҷо ҳоло, ба хотир вақти бепарвоёна кӯдакӣ, мо хурсанд, мо ба ин меваьот бевосита бихӯред аз буттаи мебошанд. ҷангал Малина қариб дар саросари Русия тамдид карда, ба истиснои қаламрави дур Шимолӣ. Ҷамъоварӣ он дар ҳама ҷо, вале бисёриҳо ҳатто нест, пешниҳод, ки чӣ тавр аз ин меваи оддӣ барои мо муфид аст.

Дар хислатҳои шифобахшандаи raspberries

Берри аст, асосан дар муолиљаи colds ва бемориҳои шадиди роҳҳои нафас истифода бурда мешавад. Он дорои кислотаи salicylic, ки имкон медиҳад, ки ба паст кардани гармии хеле самаранок аз бисьёр доруҳо. ҷангал малина низ асабдарди, рагҳо, дард муштарак кӯмак хоҳад кард. Одамоне, ки мумкин аст аз меваи як вокуниши аллергия, нахӯред, мумкин аст, ки ба пешниҳод ьӯшондан яти ва баргҳои ниҳол, ва сипас гиранд шўрбои натиҷа - то ҳам, ба зудӣ метавонад хориҷ нишонаҳои табларза. Барои мустаҳкам намудани системаи иммунии дар тобистон бояд raspberries тоза мехӯред, ва дар фасли зимистон истифода Берри дар шакли мураббо, cordials, ёфтани. аст, низ ба таври замонавӣ нигоҳ хомӯш нест - яхкунӣ.

bilberry

Агар мо ҳамаи буттамева сиёҳ дида, пас, албатта, машҳур бештар меваи кабуд аст. Чаро он аст, зеро меваи тару он кабуд бештар тофта, на ном сиёҳ? Номи Берри мардуми Русия дод, зеро он, некӯтар аз даҳон ва дандон сиёҳ, яъне «сиёҳ». Дар нерӯгоҳи худи дарахти хурд ё буттаи хурд аст. Меваи кабуд - Берри, ки одамон медонанд ва аз хеле пештарин маротиба дӯст медоранд. Ҷамъоварӣ он аз моҳи июл то сардиҳои аввал. Krasnik - Бисёре аз сокинони марказии Русия манфиатдор ба бидонед, он аст, ки як махсуси «bilberry сурх» он ҷо хоҳад буд. Ин дар Камчатка ва Primorsky Krai мерӯяд.

Таркиб ва истифодаи bilberry

Ҳама медонанд, ки ин Берри бењтар чашмонаш, вале боз чӣ вай хосиятҳои судманд? Он вақт бо истифода аз бемориҳои коммуналӣ мева bilberry муносибат шуда: ихтилоли шуш, вақте ки бо назардошти як decoction меваи ё меваи кабуд хушк полуд, қабз музмин хӯрдани меваи тару тоза. Илова бар ин, blueberries кӯмак тарбод табобат, gout, аз ҳар гуна илтињоби. Агар шумо аз enuresis, менависад, зардаҷўш, касалиҳои меъда, enteritis, чой менӯшед, ё шўрбои аз буттамева мекашанд. Меваи тару тоза, аз ҷумла, баланд бардоштани сатҳи оњан дар бадан. Шумо метавонед blueberries ва берунӣ истифода: буттамева pureed ба сайтҳои зарардида муроҷиат дар ҳузури экзема, акне, дароз шифо ҷароҳатҳои, сӯхтааст, рудаи.

тути заминӣ

Тавре ки аз тарафи excavations археологӣ тасдик мекунанд, меваи ин бисёрсола аст, ҳол гузаштагони мо истифода бурда мешавад. Тарбуз - Берри, ки proliferating дар ҷойгоҳе хурд бо "чормащз" боллазату шањдбори фаро рӯи он. ниҳол Fruiting аз охири моҳи май то охири моҳи июни соли аст, ки, барои се-чор ҳафта. Берри ҷангал аст, ки дар Аврупо ва дар Амрико ёфт. Чун анъана, Клубничка inhabits clearings дар Вудс - дар ин ҷойҳо шумо метавонед бузургтарин ва ширин бештар мева ёфт. Дар маҷмӯъ, дар корхона кор хуб мекунад, ва дар нишебиҳои кӯҳ, зеро ки он аст, танҳо муносиб Марш - миқдори зиёди маводи моеъ барои фарҳанги зарба аст.

Хосиятҳои шифобахши Клубничка

Ин меваьот дорои органикӣ кислотаи, қанди сафед, catechins, tannins, pectin, colorants. Мева бой дар канданиҳои фоиданок ва витаминҳо, пас Клубничка фаъолона дар cosmetology ва тиб истифода бурда мешавад. Илова бар ин, хосиятҳои судманд нерӯгоҳи он аст, ки дар он аст, ки дар dietetics истифода бурда буд. Бихӯред аз ин Берри аст, ки барои сангҳои гурда, камхунї, gout тавсия дода мешавад. Афшура ва селлюлоза аз Клубничка метавонанд љисми намак барқарор, дур экзема (дар ин ҳолат, мева pureed бояд ба минтақаи зарардида истифода бурда). Дар мубориза бар зидди фишори баланди хун, коршиносон маслиҳат истифода баргҳои ниҳол. Дар маҷмӯъ, дар Тарбуз дорад, diaphoretic, astringent, зиддиилтињобї, diuretic, хосиятҳои hemostatic. Дар cosmetology маъмул ниқоб, tonics, lotions ва scrubs дар асоси ин меваьот.

меваи кабуд

Ин shrub паст аст, ки асосан дар минтақаҳои шимолӣ, ки дар як фазои хушку ва frigid меафзояд. Дар диаметри аз меваи аст, ки каме бештар аз як сантиметр, ранг - кабуд бо tinge bluish. Берри blueberries - як љабрдида воқеӣ, баъзан ба синни бутта дорад, ба як сад. Мева бар мегирад, то ба ҳашт фоизи қанди муфид (глюкоза, fructose, sucrose) ва ба миқдори кофии кислотањои органикї (malic, лимуи, ангидрид). Blueberries бой дар нахи, pectin, витаминҳо мебошанд. Яке аз бартарии ошкор - ҳузури anthocyanin дар он (ин пигмент ниҳол, ки ҳамчун як antioxidant тавоност амал аст).

Бо вуҷуди ин фаровонии ҷузъҳои муфид, он хеле меваьот паст-фарбеҳро дидам, ки табдил додани он ба маҳсулоти парҳезӣ машҳур. Дастрас дар антиоксидантҳо таркиби он муқовимати бадан ба касалињо, инчунин озод аз радикалии озод баланд бардорад. Флавоноидҳо зидди паталогияи системаи дилу раг ва саратон муҳофизат, ва кислотањои органикї беҳтар намудани фаъолияти гадуди. нахи парҳезӣ ва pectin, дар навбати худ, ба эътидол иштиёқманди. Илова ба ҳамаи дар боло, blueberries - antiscorbutic аъло, ассистенти дар табобати камхунї. Берри дорои choleretic, hypoglycemic, antiinflammatory, хосиятҳои diuretic. шарбати мева меафзояд консентратсияи ва бењтар хотираи.

марминьон

Берри монанди як малина, балки он аст, эътироф намуданд, ки дар бисёр ҷиҳатҳо аз он боло ба «ҷиян» -и он аст. меваю BlackBerry бениҳоят хушбӯй ва лазиз, пур аз шифо шарбати. Дар нерӯгоҳи меорад, ки ҳосили хуб дар як вақт чун рафтанд буттамева тобистон асосии (август-сентябр). Вале ба ҳар ҳол аыидаи нест: фарҳанги хеле ҳассос ба сард, зимистон, то сахт На тавони аст. Дар Љаннат мева замима ба sucrose, глюкоза ва fructose. Blackberry - яке аз чанд буттамева, ки бехатар метавонад бихӯред аз диабети азоб аст. Ҳамчунин, лозим ба зикр аст, ки ба мазмуни витаминҳо, ин фарҳанги олӣ қариб дигар аст. Тофта меваҳои nitrogenous, маҳсулоти маъданӣ, pectin, tannins ва кислотањои органикї.

баргҳои ва буттамева худ, ва ҳатто решаҳои: Дар тибби халқӣ, аз он истифодаи тамоми ниҳол аст. меваю Unripe таъсир рӯда бо дарунравї ва баркамол hooking, баръакс, метавонад ҳамчун як laxative истифода бурда мешавад. Blackberry дорои хосиятҳои зидди илтиҳобии ва зидди sclerotic мустањкам деворҳои capillary аст. Ин Берри намоиш мақоми элементҳои радиоактивӣ. Шўрбои аз решаҳои табибони маслиҳат ба истифода mouthrinse ва гулў, вақте ки ARD гулударди. Ҳамчунин, он таъсири diuretic таъмин ва барқарор намудани фаъолияти мўътадили ҷигар. Рухсатии нерӯгоҳи доранд, таъсири astringent ёд ва метавонад на танҳо дарунравї, балки ҳамчунин хунравї бас.

Берри санг

Бисёр одамон ќадрдонї ин Берри, имон дорад, ки таъми буд кофӣ хуб нест, ва доимо даст зада хомӯш иштиҳо устухон. Аммо бихӯред намечинанд зарур аст, зеро манфиатҳое, ки аз он ба бадан меорад бузург аст. меваю буттамева он prefabricated, drupes, ки вайро чор ё бештар аз қисмҳои, аз ҷумла устухон кофӣ калон иборат мебошанд. Дар бораи ком, онҳо то ҳадде монанд норинҷак, ва бингаред, дар моҳҳои июл ва август (дар баъзе ҷойҳо, шумо метавонед дар моҳи сентябри соли пахтачинӣ).

Маъруфияти пасти намечинанд, ки камбудиҳо дар маълумот дар бораи он чӣ дар он дорад, таркиби химиявии, тавзеҳ медиҳад. Ин аст, танҳо маълум аст, ки ин меваьот олӣ ба дигарон оид ба мазмуни витамини C. Илова бар ин аст, ки дар таркиби он, вуҷуд витамини E, ки то ба касе лозим, чунки дар бадан танҳо метавонад онро биёваранд, инчунин идоранашавандаи кислотањои органикї, tannin ва pectin, флавоноидҳо.

Намечинанд дер шудааст, ки дар табобати scurvy, камхунї, беморињои камхунї шамолхўрии истифода бурда мешавад. шарбати мева, унсурҳои муфид тофта, normalises равандҳои ѓизо дар бадан, дур партовҳои, toxins, таќвият девори рагҳо. Дод аз яти ва баргҳои растаниҳо decoction дар паталогияи аз мушакҳо дил, бемориҳои рӯдаи gastrointestinal самаранок аст. Ин шарбати сабукӣ аз gout меорад, пешгирӣ мекунад, ки ташаккули омосҳоро, озод бехобї, дарди сар, бавосир, таќвият мӯй ва аз байн бурдани dandruff. Бо истифода аз баргҳои тару тоза намечинанд берунӣ имконият кофӣ зуд ба хориҷ чашмони сурх.

cowberry

Ин меваьот хурд ва homely дар намуди зоҳирӣ, балки дорои анбори воқеии маводи ғизоӣ. Lingonberry таъом бисёр бемориҳо, на барои чизе пеш аз меваьот номида ҷовидӣ он.

Дар нерӯгоҳи як shrub бисёрсола undersized аст. Ин хеле unpretentious аст, ки метавонад дар ҷангал омехта ва coniferous, ба воя bogs торф. Lingonberry дар минтақаҳо, бо иқлими хушку, тундраи ва тундраи ҷангал Шарқӣ Сибир. Дар мева, бингаред, ки дар моҳи август ва сентябр, ки онҳо одатан мудаввар карда, сурх, таъми ширин-ширї бо tart, таъми astringent. Ин меваьот ки сарватдор дар карбогидратҳо, tannins, витаминҳо, кислотаҳои органикӣ, pectins, канданиҳои фоиданок. Cranberries мумкин аст барои муддати дароз бо сабаби ба ҳузури дар сохтори худ захира кислотаи benzoic. Дар нерӯгоҳи аст, ба таври васеъ дар тибби ҳамчун antiscorbutic, антисептикӣ, бедардсозанда, diuretic истифода бурда мешавад.

cranberry

Ин Берри муфид дер шудааст, аз тарафи табибони истифода осон кардани ҳолати беморон бо гулударди. Он ҳамчунин маслиҳат ба истифода барои colds паталогияи, бемориҳои системаи genitourinary, atherosclerosis, ва артрити rheumatoid.

Blooming гулҳои гулобӣ-сурх дар моҳи май-июл, cranberries дар моҳи сентябр, медиҳад, ҳосили. меваю он ҳастанд, боллазату шањдбори, таъми ширї, ранги - сурх, шакли - spherical. Дар бораи меваьот bogs ҷамъовардаашонро аз охири тирамоҳ то баҳор. Cranberries метарсанд, аз хунук нест, - онҳо танҳо беҳтар намудани таъми меваи.

буттамева ваҳшӣ, ки дар ин мақола шарҳ - консентрати ва бичашед хуб. Бирав ки баъд аз онҳо ба Вудс бо тамоми оила. Оё шарм надоред: табиат саховатмандона бо шумо мубодила молу ҷони хеш!