Delicious-хона дод. себ бодиринг дар бонкҳо: дорухат барои дорухат

себ Mochenov, инчунин бисёр буттамева (cloudberries, lingonberries) - як табақ қадимаи таомҳои Русия. Хушбӯй, қавӣ, бо таъми ширин ва сарватманд ширї, мева ҷамъоварӣ, то ба таври комил пурра ба рӯзмарра ва мизи идона, ӯро бойтар, гуногун бештар. Зеро бисёре аз меъ- консервабарорӣ (urinating) себ, пухтупаз бодиққат ҷамъоварӣ, зиндагӣ мекунанд ва моро лаззат беш аз як сад сол.

Омода ва тавсияҳо

Пеш аз он ки ту ба усулҳои њифзи махсус дахл дорад, ки мо дида мебароем, ки хусусиятҳои умумии раванди. Якум, новобаста аз шумо нақшаи дар чӯбӣ баррел, пластикӣ bidonchikah, enamelware себ ҳосили бодиринг дар ыуттии, дорухат бодиринг тавсия тобистон, меваљот дертар, ки дар нимаи ба охири тирамоҳ, бингаред. Инҳо дар бар мегиранд, пеш аз ҳама машҳур Antonovka, бодиён, Simirenko, себ биҳишт. Далели он, ки ба ҳасби ҷисм аз ин навъњои зиччи, инчунин дар brine нигоҳ, вайроншуда нест. Дуюм, муайян кардани хӯрокҳои. Чун анъана, барои ин мақсад, мо ҳезум гирифт. Аммо аз он аст, инчунин қабул ва бодиринг себ дар бонкҳо. Дорухат контейнер омода, дар ин маврид осонтар. Баррел ва tubs ҳезум бояд рехт бар оби ҷӯшон, карда-. зарфњои Glass танҳо метавонем ба пуррагӣ бо мањлули содаи нонпазӣ шуста шавад, он гоҳ дањонро. Сеюм, бо шустани ва гузоштани мева ва ҳанут ба тозагии муҳим аст. Меваи бояд пухтааст бошад, аммо ягон нишонаҳои ҷанубй, wormhole, зарар, сахт, беҳтар аз андозаи ҳамон. Дар ин ҳолат, яксон бештар пур impregnated ва себ бодиринг ошомандагон бештар дар бонкҳо мебошанд. Дорухат Нигаҳдории онҳо (аз осонтарин) аст, ки ба гузошта, то барои иқтидори мева резед об судак. Аммо, албатта, ин brine аст, муфид, истифода гуногуни буттамева, наботот ва ҳанут нест. Ва ҳол, агар мева хеле калон аст, ки онҳо метавонанд дар нимсолаи бе бартараф намудани тухмиҳои бурида.

Себ ва cranberries

Аҷоиб себ бодиринг даст дар бонкҳо, дар як дорухат ки бар мегирад, ҷузъҳои монанди шакар, буттамева ва барг lingonberry. Дар таҳия аст, ки дар сатҳи 20 кг дар меваи асосӣ дода мешавад. Дар ин ҳолат, онро мегирад 2 кг буттамева, баргҳои тару тоза - як ратле аз об - 10 литр, вале агар он кофӣ хоҳад буд, баъд шумо метавонед илова кунед. Чӣ тавр маҳз Оё себ дар бонк афтидаем? Дорухат тавсия ба онҳо фидо бо буридани боло, ҳамчун қабати пур буттамева ва қабати боло - баргҳои. оби гарм, гузошта шакар дар ьӯшондан шарбати, хориҷ кафке, сард. Тақсим он ба бонкҳо, меваи Халиҷи дар маҷмӯъ. Он гоҳ, ки матои тоза фаро мегирад. Албатта, ба гузошта аз мусибати он бонкҳои душвор аст, вале он метавонад ҳамчун санг шуста бурда мешавад. Андешидани workpiece дар ҷои хунук, ва аз як моҳ баъд аз онҳо лаззат мегиред!

Себ ва гелос

таъми тоҷикӣ ва компонентњо хеле арзон, себ бодиринг дар фасли зимистон бо буттамева гелос хосили. Чӣ тавре ки дар дорухат гузашта, меваҷот, консерваьои ин технология, ба даст ранги гулобӣ хуб ва назар бузург дар сари суфра. Чӣ ба шумо лозим аст: себ - 20 кг, Гелос (меваьот) - 3 кг. Ин беҳтар аст, ки ба гирифтани ширин гелос «lutovku" синфҳои kolirovannye, онҳо мева ширин ва болаззат бо онҳо, инчунин шарбат мебошанд. Агар гелос wormy, ба онҳо карда- барои ним соат дар оби намакин хоҳад шуд, сипас дањонро. Об рехта, гирифтани 10 литр, шакар - 1,5 кг. Чӣ тавр тайёр кардани шарбати, шумо аллакай медонед. Гузошта ғизо тавре, ки дар дорухат гузашта шарҳ дода шудааст, пур шарбат шартц, насб зулму ситам ва ошкор аз он дар ҷои хунук ба тазриқи.

appetit Bon ба шумо ва себ моеъ бо буттамева!