Burgers сабзавот барои дилхоњ

burgers сабзавот - хӯроки болаззат ва арзон барои тамоми оила. patties сабзавот ҳастанд гуногун - сабзӣ, картошка, карам ва ҳатто каду.

Барои тайёр burgers каду, шумо бояд ба: як кило каду, 3 tablespoons. щошущ бе слайдҳо semolina, рози намак, 2/3 шир коса, 2 дона тухм, ва 1-2 юѓу зиёди шакар. Каду сабусакҳо ва тухмиҳо, ва сипас дар як grater ҷарима rubbed. Паҳн як ШМШ, рехт шир, шакар ва намак пошидан аст, омехта ва хомӯш ба омодагии. Вақте, ки каду мулоим, инчунин хушхӯю афтод semolina хоб ва Кук, ба шӯр доимо барои панҷ дақиқа дигар. Дар каду бо semolina омехта тухм ва шакли patties, ки дар breadcrumbs яди аст. patties сабзавот бирён оид ба ҳар ду ҷониб то тилло дар даст ранг доранд ва таъом онҳо барои субҳона ё газак.

Барои тайёр cutlets сабзавот ордӣ бояд гирифт: 3 лаблабу, пиёз, як ҷуфти tablespoons орд, 1 сабзӣ ва намак. Сабзавот тоза ва замин ба grater дацал. Дар омма дар натиҷаи омехта ва намакин аст. Иловаи орд, абрҳоро patties боз ва бӯйнок. Онҳо сипас дар варақаи нонпазӣ дар танӯр барои ним соат дар 200 дараҷа астарашон аз фолгаи ва ҷои паҳн.

cutlets сабзавот, ҳархела:

Компонентњо: zucchini хурд, сабзӣ, пиёз, 1 картошка, ду юѓу зиёди semolina, намак ва ќаламфури, Curry ва тухм. Ҳамаи сабзавот тоза ва молид як grater дацал. Омезиши онҳо бо тухм, илова намак, хӯриш, semolina. боз ба шӯр ва patties шакл, ки дар breaded яди ва пухта оид ба ҳар ду ҷониб бар гармии миёна.

Дар фасли баҳор, вақте ки замин аст аз nettle ҷавон лату мумкин cutlets витамини бо картошка ва nettles, омода кардааст.

Шумо лозим аст: ратле аз картошка ва чӯберо nettle вазни 200-250 г, 1 тухм, пиёз, nutmeg, орд ва намак .. Пиёз биносту sliced ва пухта барои дар равғани растанӣ, панҷ дақиқа. Ба nettle аст, сӯхтан нест, он аст, бидонча ва дар оби ҷӯшон, барои дақиқа 3-4 ниҳод. Пас аз гирифтани ва пок - хориҷ яти, факат баргҳои нарм. Картошка шудаанд тоза, судак, ва ҳангоме ки аз он тайёр аст, Душевные ба авокадо. nettle барг биносту бурида ва омехта бо картошка. Илова ба он тухм, як ҷуфти tablespoons орд, намак ва рози nutmeg. Ҳама чиз, ба шӯр шуд patties шакл ва меафтаду онҳо дар breadcrumbs. Бирён дар равған ва ҳамчун як табақ асосӣ ё табақ канори хизмат мекунад.

Шумо метавонед meatballs сабзавот steamed пухтан. Ин burgers хеле муфид ва серғизо ба даст. Онҳо бузург барои ғизои парҳезӣ ва кӯдак мебошад.

Барои тайёр як ки ошомандагон аз сабзӣ саргини бояд ба: ним кило сабзӣ, 2 tbsp. юѓу аз semolina ва шакар, як каме равған, мавиз, 2 себ, Бахром ва дорчин. Аввал ба шумо лозим аст, ки карда- мавиз дар оби гарм дар чоряки соат. Apple бурида дар grater дацал, дар як ШМШ омехта бо мавиз steamed ва адас бо як миқдори ками об бо Порае аз равған. Сабзӣ доранд, ба каф дар grater нек, бирезед шир ва адас то тендер дар бораи 10 дақиқа сабзӣ ва себ дар якчояги дахолат тухм, илова шакар, дорчин ва Бахром. Дар омма омехта бо semolina, patties шакли аст ва меафтаду онҳо дар breadcrumbs. онҳо дар steamer ҷойгир ва пухтан барои 30 дақиқа.

Сабзавот burgers дар дегхонаи дукарата метавонад гулкарам пухтан.

Шумо бояд: 400 гр. гулкарам, 200 грамм. омехтаи сабзавот (ҳар, ки дар мағоза яхкардашуда фурӯхта), 1 пиёз калон, помидор, polstakana консерваьои ҷуворимакка, орд, 2 дона сирпиёз, fennel ва нисфи лимӯ.

омехтаи сабзавотпарварии гулкарам ва ьӯшондан барои чанд дақиқа 20. Вақте ки сабзавот нарм, онҳо хеле биносту буридан ва илова наботот тару тоза решакан ва помидор. Пиёз бурида ва оби ҷӯшон, бо оби ҷӯшон. Ҳамаи омехтаи, илова сирпиёз, ҷуворимакка, ғунҷонанд шарбати лимӯ, намак ва ташаккули мудаввар meatballs. Онҳо дар орд то ғелонда, то он гоҳ ки сар ба нигоҳ доред шакл, breading меандозад ва ирсол дар steamer барои семоҳаи дигар як соат.