"Щадкашак Yar» (торт) дорухат бо як акс

Имрӯз мо мефаҳмем, ки ба пухтан «щадкашак Yar» (торт). Дорухат бо акс мо дар муфассал дар ин мақола ошкор хоҳад кард. Бояд гуфт, ки он як навъи аз машҳури зоҳир шуд »Киев торт». Ин маънои онро дорад, ки мо бояд интизор таъми нармӣ аз meringue crispy ва чормағз. Номи «щадкашак Yar» метавонад аз забони украинӣ тарҷума "убур ҷарии». Дар ҳақиқат, ҳастанд торт исфанҷеро ва пирожни шоколад, нафт ва қаймоқи ширї нест. Дар як калом, ки ошомандагон. Як буридаи торт қодир аст шуморо гузошта, дар ҳолати бехудӣ gastronomic аст. Лекин оё шумо метавонед як дорухат завод (бренд машҳури "Roshen") дар ошхона хусусӣ алоҳида истифода мебаранд? Дар ҳузури халтаҳои хона пухтупаз бо як қатор торт nozzles рӯй хоҳад ҳамчун зебо ва шево ҳамчун мағоза. Лекин биёед ба ошхона рафта ва оғоз ба пухтан.

СУХАНЕ ЧАНД барои вуруд

Торт «щадкашак Yar» хабарнигори аксар вақт дар фасли мазкур. Пас, беҳтар он аст, ки он аз ду нон шоколад оид ба боло ва поён иборат аст. Дар миёнаи маҳсулот ҳамин, мо ба омма сафед дид. Дар баъзе аз меъ-, он Бодиккат чуќурї қабатҳои торт сафед, alternating қабатҳои meringue чормағз. Дар дигарон, ин регак ба қисмҳои хурди решакан ва омехта бо дигар компонентњо ва қаймоқи. Он аст, ки дар зери batter meringue метавонад бошад propechsya қодир нест. Он гоҳ, ки пирожни сафед доранд, бурида ва ба омодагии овард. Агар шумо хоҳед, ки дар заминаи торт кунад қабатҳои alternating тозаву озода буд, молидан ба сафедањо торт сафед soggy нест, ва ҳангоме ки Ӯ дар як propechetsya кам буд. Тавре ба Яхмоси, он гоҳ метавонад вариантҳои нест. Мухлисони аз шириниҳо хеле ширин бошад, мувофиќи маќсад истифода дар дорухат моеъ шири. Аммо маҳсулоти корхона аст, ки бо равған (нафт) ва қаймоқи ширї ташкил дод. Decorating маҳсулот тавсия карда мешавад охир. Лекин шумо метавонед низ шакар ё шоколад frosting ё icing бо равғани гулҳои зебо истифода баред.

Торт «щадкашак Yar": зина ба зина дорухат бо хабарнигори дар хона. пирожни шоколад

Касоне ҳастанд, ки намедонанд, ки чӣ тавр ба носиху танӯр, лозим нест, хеле фаҳмонд. Барои санҷидани беҳтарин ба-торро қуттӣ равған нарм (маргарин дорухат корхона истифода мебарад). Мудохила кардан ба он ки бо як шиша шакар ва ҳаҷми ҳамин орд, илова се тухм, се tablespoons аз яхмос ширї. Миқдори ками содаи хомӯш сирко ва дар batter рехт. Вақте ки дар пур намудани kneading, илова як ё ду ду tablespoons хокаи какао. Пас аз он рӯй берун аз хамир барои маҳсулоти ТОҶИКСТАНДАРТ »щадкашак Yar». Ин торт машҳур боғҳои боло shortcakes шоколад ва поён аст. Аз ин рӯ, хамир бояд берун омада аст, хеле нишеб нест. барои pancakes - Мувофиқати аз он бояд як яхмос қабати монанд мешаванд. Агар хамир мумкин аст ба манъ ғелонда, пирожни рӯй берун clogged. шакли мудаввар carpeted хӯрокпазӣ коғаз. Резед batter. Оҷур он дар як қаблан-тафсон ба яке аз сад наваду дараҷа танӯр. Хоњиши бо як дандонхилол санҷед. торт шоколад омода Бигзор сард. Бодиққат crosswise ба ду қисм баробар тақсим.

пирожни сафед. хамир

"Щадкашак Yar» (торт) дорухат бо як акс, ки мо дар ин ҷо пешниҳод, як Варианти аз «Киев» мебошад. Ва азбаски ӯ бе meringue ҳомила нест. Ин тухм кафке, аз сиҷҷил дар meringue crispy, бояд ба shortcakes сафед ниҳод. Оё ин қабатҳои аз хамир. Зеро ки ӯ, ба ду сад грамм маргарин нарму, илова ду ва ним пиёла орд sifted ва сар ба биносту ба нонрезаҳоеро, маҷақ. Дар ин омма илова ду yolks тухм. Абрҳоро. Сўи охири мо илова ду tablespoons аз яхмос равцанӣ пурдарахт. Мудохила кардан хамир. Дар хотир доред, ки ба он бояд steeper бошад, ташкили манъ зиччи ва тобнок. Ҳамчунин, бар хилофи ин исфанҷеро, он аст, комилан ширин нест. Дар хамир аст, ба 4 қисм тақсим карда мешавад. Ҳар як рол семоҳаи берун ба давра ташаккул саргини шоколад. На дар саросема ба оҷур қабатҳои торт сафед. Як истисно танҳо дар сурати мешавад, агар шумо боварӣ қуввати танӯр шумо нест. Сипас propekite shortcake ҳафт дақиқа, на бештар.

бӯсса

"Щадкашак Yar» - торт, хотирмон барои сохтори нодири он. Top ва поёни - қабатҳои торт шоколад мулоим, ва дар миёна - crunchy meringue қаннодӣ ҷисм ва қаймоқи. Пас, чӣ гуна ба пухтан ба meringue, ки худ ба торт фарќкунандаи он? Дар бораи "Roshen" корхона дар рафти иҷозат hazelnuts аст. Аммо агар hazelnuts барои шумо аз ҳад гарон, шумо метавонед чормаѓз арзонтар ё заминц истифода баред. Оё шумо мехоҳед, барои писанд омадан ба меҳмонон? Оё дар бораи беҳисоб бодом ҷавон ширин нест. Аввал nucleoli чормащз ignited ва маҷақ онҳо ба даст ду айнак аз krosheva нек. Оё як сӯ гузошт ва соҳиби барои meringue. Vzobem ду сафедаҳо тадриҷан, бе таваққуф дар миксер ба кор босуръат идома дорад, як пиёла шакар муаррифӣ кунем. Вақте, ки кафк зиччи бо қуллаҳои тобнок сахт, cautiously чормағз илова кунед. Дар асоси барои meringue омода аст.

пирожни Сафед нонпазии

Ин марҳилаи муҳими тайёр намудани маҳсулоти ТОҶИКСТАНДАРТ зери номи «щадкашак Yar» мебошад. Торт дорои доираи хамир shortbread ва meringue чормағзи. Вақти нонпазӣ, онҳо як хел нест. Агар шумо overdo ба meringues дар танӯр, сангсор хоҳанд кард ва қувваташро. Аммо дақиқа ҳафт, гузошта оид ба тайёр намудани «дуруст» аз meringue, Аён аст, ки барои санҷиши propekaniya кофӣ нест. Ба чор торт сафед табдил хом нест, ба онҳо карда- дар дар танӯр даҳ дақиқа. Сипас, мо бояд берун ва массаи сафеда чормағз рӯи онҳо smazhem. Барои meringue дарҳол opal нест, танӯр бояд хуб ба ду сад дараҷа гарм кард. Баъд аз ин, оҷур саргини бо meringue дорад дақиқа ҳафт - даҳ. Вақте ки мо мебинем, ки омма сафеда ранги шири гарм буд, ки берун ШМШ.

Impregnation ва ќабати

Беҳтарин аст, ки ба истифода аз ду Яхмоси ба даст торт ошомандагон аз «щадкашак Yar». Дар дорухат мебошад, ки ӯро чун як хеле оддӣ тасвир, тавсия истифода аз нафт ва қаймоқи ширї. Ин Яхмоси хуб саргини impregnated. Бо вуҷуди ин, онҳо хеле пурдарахт ҳастанд, ва як meringue хунини нест, дар тамос бо онҳо. яхмос қаймоқ пухтан осон, ва онро мегирад танҳо якчанд дақиқа. Омезиши се сад грамм равған нарм (маргарин аст, муносиб нест!), Бо бонкҳо шир маъмулан моеъ. яхмос ширї, низ, ба он кард, дароз гирифта намешавад. Аммо маҳсулоти яхмос ширї, бояд хеле далер бошад. Агар шумо боварӣ дошта сифати яхмос ширї дар шаб не (ним литр) оид ба Докаҳои ба зардоби аз ҳад шиша бармегардонанд. Сипас бо як шиша шакар, grinded ба хокаи омехта. Иловаи як халта Бахром ва задани то пайгирона қаймоқ. Ќайд кардан зарур аст, ки ба он overdo нест ва равған churn нест. Агар яхмос намехоҳад, ба қамчинкорӣ карда, ба шумо лозим аст, ки илова ба он як яхмос thickener.

Пӯшид торт "щадкашак Yar"

Қадами дорухат ба зина бо хабарнигори мо медиҳад, дастурҳои муфассал дар ин робита. Пас, мо аллакай ду регак шоколад ва чор торт сафед фаро бо meringue доранд. Дар бораи дасти ду Яхмоси. Дар торт шоколад барои торт то бурида гузошт. Lubricates яхмос ширї худ. Мо онро дар як торт сафед паҳн то ки болои meringue пайдо шуд. Ҷомаашро бо яхмос равған. Акнун гузошта ба торт сафед дуюм, балки ба поён сафедаҳо. Ин куртаат қабати бо яхмос ширї. Сеюм торт meringue сафед гузошта, то. Боз ҳам, бо яхмос равған молидан. Last торт meringue сафед бояд поён гузошт. Lubricates рӯи яхмос ширї. Дар охир, дар болои маҳсулот мо гузошта регак шоколад бурида.

Дар Барби (баъзе фикру)

Акнун мо пешниҳод дар торт ботартиб мо «щадкашак Yar». Қадами дорухат ба марҳила пешниҳод равцан ҷонибҳо аз яхмос равған маҳсулот боқимонда. Албатта, шумо буридани-сиҷҷил шуданд хамир пас аз саргини шумо яксон сохт. Rastolchem онҳо ба нонрезаҳоеро, ва ҷонибҳо торт obsyplem. Акнун дар бораи чӣ тавр ба оро болои маҳсулот фикр кунед. "Щадкашак Yar» - торт, талаб Барби махсус. Ба шириниҳо кард, ки на омад низ dryish чунки meringue, аз он беҳтар аст, ки ба баъзе аз оро яхмос тар. Бисёре аз тафсирњои тавсия истифода яхмос қамчинкорӣ. Агар шумо ягон аз impregnation яхмос ширї, метавон аз он низ истифода баред. Муносиб барои маҳтобӣ Бонбони decorating, гул, нафт, микросхемаҳои шоколад, ва бисёр дигар намудҳои зебу ошї.