Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Soups
Шӯрбо занбӯруц лоғар. шӯрбо meatless ошомандагон бо занбурўѓњо - дорухат
шӯрбо занбӯруц лоғар аст, зуд ва ба осонӣ анҷом дода мешавад. Ин табақ пухтан хуб, агар шумо вақт барои як муддати дароз нест, ки дар оташдон истода, ё шумо дар як гиёҳхорон ҳастанд. Инчунин онро ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ шӯрбо занбӯруц аъло барои касоне, ки наҷотбахш мушоҳида хизмат мекунад.
Delicious шӯрбо занбӯруц meatless: дорухат қадам
Қабули ин табақ метавонад гуногун. Касе истифода мебарад, барои омодасозии он занбурўѓњо хушк, касе тару тоза ва касе мехарад бодиринг. Имрӯз мо ба шумо муаррифӣ ба ҳамаи ин се роҳҳои.
Пас, ба шӯрбо занбӯруц meatless, мо бояд ба:
- равғани deodorized - 35 мл;
- чатр мухит хушк - 150 г;
- пиёз сафед - як сари калон;
- картошка - 2 tuber миёна;
- сабзӣ тару тоза - 1 компютер;.
- намак, ќаламфури сабз, хоки тару тоза - истифода мечашонем.
ҷузъҳои коркарди
Пеш аз қабули шӯрбо занбӯруц meatless, ҳамаи компонентњо ба шумо лозим аст, ки тайёр. Барои оғози кор ба шумо мехоҳед, ки ба њаматарафа дањонро ҳамаи сабзавот, ва он гоҳ аз пӯст тоза онҳо. Картошка ва пиёз бояд мукааб (хеле калон аст), ва сабзӣ бурида - grate. Шумо ҳамчунин бояд наботот тару буридан.
Тавре ба занбурўѓњо хушк, онҳо бояд ба як косаи амиқ гузошта ва резад оби хунук маъмулӣ. Баъд аз онҳо маводи моеъ ғарқи доранд, онҳо душвор хоҳад буд, ба фарқ аз маҳсулоти тару тоза.
табобати гармии табақ аввал оид ба коршиноси судї
Лоғар шӯрбо занбӯруц, дорухат, ки мо дида мебароем, ки хеле flavorful ва серғизо. Барои тайёр он, шумо бояд пур як деги бо об, напазед он ва илова картошка чатр афтидаем. Напазед ин таркибҳои асосии он барои 20 дақиқа матлуб аст. Сипас, онҳо талаб мазза allspice, намак ва гиёҳҳои тару тоза.
Барои meatless хӯрок (soups) барои ба даст овардани хушбӯй ва hearty, зарур аст, ба илова сабзавот browned. Ин ки мо ҳоло рӯй. Пас, пиёз решакан ва сабзӣ grated бояд дар як ШМШ бо равғани ва доц кардан, то шаффофияти пурра ниҳод. Дар хотима, зарур аст, то илова дору.
таъминоти дуруст ба мизи шом ба
Баъд аз занбурўѓњо ва картошка нарм, онҳо бояд ба гузошта сабзавот бирён дар равған, омехта њаматарафа, дур аз гармо ва тазриқи, фаро барои 5 дақиқа. Баъд аз ин вақт, табақ аввал мумкин наҷоташон диҳад ва ба даст нашуст, лалмӣ. Баҳра Хӯроки шумо!
Пас, як шӯрбо занбӯруц meatless бо занбурўѓњо (тару тоза)
Дар бораи чӣ гуна ба пухтан шӯрбо дар асоси занбурўѓњо хушк, ки мо дар боло тавсиф карда шудаанд. Бо вуҷуди ин, аксари хонашин бартарӣ ба як табақ истифода занбурўѓњо тару тоза. Онҳо шӯрбо тофта, бештар ва болаззат мешавад.
Пас, ба мо лозим аст, ки полизи, то оид ба маҳсулоти зерин:
- равғани deodorized - 35 мл;
- занбурўѓњо тару тоза - 150 г;
- пиёз сафед - як сари калон;
- картошка - 2 tuber миёна;
- сабзӣ тару тоза - 1 компютер;.
- Тасвири дарозу - якчанд tablespoons;
- намак, кабудї тару тоза, ќаламфури сиёҳ - мечашонем ба кор бурдани.
тайёр намудани ҷузъҳои
занбӯруц Meatless шӯрбо бо занбурўѓњо омода марҳилаҳои. Якум, ҳамаи компонентњо мавриди коркард. Картошка, сабзӣ ва пиёз сабусакҳо, ва сипас хурд-Shinko (бишўяд сабзӣ). Инчунин дар оби хунук ва биринҷ дароз бидонча. Тавре ба занбурўѓњо тару тоза, ки онҳо бодиққат ҳал ва қат дар як хурмое ва ё иловаро lengthwise борик.
Дӯзахаш компонентњо дар ШМШ
Пеш аз он ки шумо пухтан шӯрбо meatless, занбурўѓњо, сабзӣ ва пиёз бодиққат доц кардан. Барои ин, ки онҳо дар як saucepan гузошта, flavored бо равған ва ҳанут ва сипас дар гармии миёна пухта то browned ва нарм. Он гоҳ ҳамаи компонентњо аз гармӣ хориҷ ва иҷозат ба хунук.
Пухтани шӯрбо занбӯруц дар судї
шӯрбо занбӯруц лоғар бо занбурўѓњо тару тоза, бояд дар як saucepan чуқур пухта мешавад. Он бояд бо об ва ьӯшондан пур карда мешавад. Оянда ба хӯрокҳои шумо мехоҳед, ки ба фидо берун картошка, биринҷ дароз, ҳанут ва гиёҳҳои. Баъд аз 20 дақиқа ҳамаи компонентњо шудан нарм.
Дар охири лоғар дар шўрбои бояд аз худ карда шавад сабзавот бирён ва занбурўѓњо. Напазед компонентњо 6 дақиқа, онҳо бояд аз гармо дур ва тарк кардани зарф оид ба соат балоҳое.
Хизмат дар мизи шӯрбо занбӯруц
Пас, як шӯрбо meatless ошомандагон бо занбурўѓњо, он бояд дар бораи заррин ва меҳмонони мазкур рехт. Ба ғайр аз он, шумо метавонед як хӯриш сабзавот тару парванда.
Мо як шӯрбо ошомандагон бо занбурўѓњо
Шӯрбо (аз ҷумла meatless), хусусан мисли кӯдакон. Дар робита ба ин, ба дорухат бояд ёддошт равонӣ ба ҳамаи mums ҷавон мегирад.
Пас, барои курси аввал, мо бояд инкишоф додани маҷмӯи маҳсулоти:
- равғани deodorized - 35 мл;
- занбурўѓњо бодиринг - 150 г;
- пиёз сафед - як сари калон;
- картошка - 2 tuber миёна;
- сабзӣ тару тоза - 1 компютер;.
- гулкарам - 150 г;
- лӯбиёи сабз - 100 г;
- намак, алафњои тару тоза, allspice - ба кор бурдани мечашонем.
маҳсулоти бењад
Пеш аз пухтан дар як табақ, ба шумо лозим аст, ба шустани ва тоза кардани ҳамаи сабзавот. Дар оянда, ки онҳо бояд кӯбанд шавад. Сабзӣ бояд grate картошка хоњанд, ва пиёз - буридан. Тавре ба гулкарам ва сабз лўбиё, он гоҳ, онҳоро ба ҳуқуқи шӯрбо худро дар шакли яхкардашуда илова кунед.
компонентњо доц кардан
Барои шӯрбо яхмос ки ошомандагон ва бой, баъзе маҳсулоти бояд пеш аз доц кардан бошад. Барои ин бояд дар як сабзӣ, пиёз ва saucepan гузошта ва сипас равғани мазза ва пухтан дар гармии миёна барои 10 дақиқа. Дар оянда, зарур аст, то илова занбурўѓњо решакан (дар мисоли мо - мариновани занбурўѓњо) ва пухтан тақрибан 7 дақиқа.
Пухтан табақ оид ба коршиноси судї
Барои тайёр кардани шӯрбо яхмос дар деги чуқур бояд об илова кунед, онро ба ьӯшондан меоварад ва сипас бехмева картошка. Тавассути соат балоҳое, барои онҳо илова гулкарам, лӯбиёи сабз, наботот ва ҳанут. Дар ин қисми компонентњо ба шумо лозим аст, ки пухтан дақиқа дигар 10-15. Дар давоми ин вақт, ҳамаи сабзавот бояд тендер бошад. Дар оянда, шумо мехоҳед, ки ба хориҷ ШМШ аз гармо ва хунук каме мазмуни он. Барои табдил додани шӯрбо яхмос оддӣ, тавсия мо бо истифода аз кахвачушонак.
Бо ба даст омма якхела, он бояд фавран сабзавот қаблан spaserovannye бо занбурўѓњо мариновани илова кунед. компонентњо исьени талаб онҳоро боз ба ьӯшондан овард, пас аз гармо дур ва тазриқи зарф то ҳангоми марг.
таъмини дурусти шӯрбо занбӯруц сабзавот ба мизи
Ҳамин тавр як шӯрбо яхмос мариновани занбурўѓњо тайёр. Баъд аз сукути Хӯроки, аз мазмуни чойники бояд skeet рехт ва хизмат меҳмонони. Агар мехостанд, ба монанди хӯрок метавонад мазза минбаъдаи наботот тару тоза, инчунин њама гуна, ҳанутеро. Бо роҳи, баъзе аз хонашин бартарӣ ба хӯрдани ин Хӯроки бо croutons худсохти ё ҳакерҳо харидорӣ. Бо шӯрбо онҳо даст фоидабахш ва серғизо.
Similar articles
Trending Now